Рогалики с джемом✅ кефир - 300 мл✅ сахар - 4 ст.л✅ дрожжи - 1 ч.л с горкой ✅ соль - 1 ч.л без горки✅ яйцо - 1 шт в тесто + 1 шт для смазки✅ сливочное масло - 60 г✅ мука - 400-500 г✅ джем
Курочка в сметанном соусе 🍲 🍽 🍲 ✔ 1кг курочки(у меня бедра)✔ 1 луковица✔ 250мл 15% сметаны✔ масло для жарки✔ 1 ч. л. паприки✔ соль,перец по вкусу
Китайские лепешки Тесто:✅ 240 мл тепл. воды✅ 400 гр муки✅ соль Начинка:✅ 800 гр фарша✅ зеленый лук✅ 4-5 зуб чеснока✅ 4 ст. л. соев. соуса✅ 2 ст. л. оливк. масла✅ соль и перец🥩 🍘
🍰 Шифоновый бисквит🍰 ⠀ НАМ ПОНАДОБИТСЯ:🔸 желтки - 2 шт🔸 белки - 4 шт🔸 мука - 130 г🔸 сахар - 105 г🔸 ванильный сахар - 8 г или ванилин - 1,5 г🔸 соль - щепотка🔸 растительное масло - 55 г🔸 молоко
Креветки в медово-соевом соусе✅ Креветки 300 г✅ Соевый соус 2 ст.л✅ Мёд 1 ст.л✅ Чеснок - 2 зуб✅ Орегано, приправы, соль, перец, кунжут - по вкусу
Салат с печенью трески✅ печень трески 230г✅ картофель 1-2 шт✅ морковь 1 шт✅ яйца 2 шт✅ марин.огурец или свежий 1 шт✅ зеленый или репчатый лук✅ сыр 100 г✅ майонез
Салат “Рулет с сёмгой”✅ Картофель 4 шт✅ Свекла 2 шт✅ Морковь 4 шт✅ Яйца 5 шт✅ Семга малосол. 250 гр✅ Чеснок 2 зуб✅ Соль, перец по вкусу@Food_Yummy
ЗАКУСКА «ЕЛОЧКИ» 🎄 ✅ Багет(или тарталетки)✅ Творожный сыр✅ Огурец✅ Красная икра✅ Морковь
Наконец то руки дошли и до пирога😊 Приготовьте если найдёте сегодня минутку.Очень просто и вкусно🤗 ”Шарлотка с малиной” Ингредиенты: Яйца-6 шт Сахар-200 гр Мука-150 гр Разрыхлитель-1 ч ложка Ванильный сахар-1 пакет Начинка: Малина-200 гр Сахар-1 ст ложка Крахмал-1 ст ложка
Внутри торта мой авторский стабилизированный заварной крем😌 Желатина там ровно столько, чтобы не дать крему «убежать», но при этом он остаётся нежнейшим. ⠀ Нам понадобится:🔸 молоко - 700 мл🔸 желтки - 2 шт🔸 мука - 2 ст.л с горкой🔸 сахар - 4 ст.л🔸 ванилин - 1-1,5 г🔸 сливочное масло 82,5% - 180 г🔸 желатин - 6-8 г🔸 вода - 30 мл (для желатина)
Салат «Царский рулет» Для салата понадобится:📌 400гр отварного картофеля📌 300гр отварной моркови📌 3-4 отварных яйца📌 200гр с/с семги📌 немного укропа и лука зеленого📌 майонез
❤️ 😻 «Вафли трубочки» Нам понадобится:📌 5 яиц📌 1 стакан сахара📌 200гр сливочного масла📌 250гр муки📌 пакетик ванилина(1гр)
Закуска-канапе "Пингвины"✅ Морковь вареная✅ Яйца перепелиные, либо можно заменить сыром моцарелла мини✅ Маслины✅ Майонез✅ Листья салата
Вкусная запеканка✅ Картофель 5 шт✅ Фарш 400 гр✅ Лук 2 шт✅ Помидор 2 шт✅ Шампиньоны 10 шт✅ Сыр 300 гр✅ Масло раст.1 ст л✅ Специи по вкусу✅ Зелень ( укроп,кинза)
Салат “Вдохновение”✅ Картофель вар. 300гр✅ Сельдь 250гр✅ Яблоко 1шт✅ Лук ½ шт✅ Солен. огурец 1шт✅ Свекла вар. 300гр✅ Сахар 1/2ч.л.✅ Соль✅ Сок лимона✅ Раст. масло 1ст.л✅ Майонез✅ Зелень
Идея, для украшения праздничного стола из фруктов.
Новогодняя закуска из сыра✅ морковь сырая 1 шт✅ сыр 10 пластинок✅ чеснок 3 зубчика✅ грецкие орехи 6-8 ✅ половинок✅ майонез 2 ст.л.✅ укроп свежий✅ зелёный лук✅ соль
Новогодняя закуска “Мандарины”✅ 4 яйца✅ 80 гр твёрдого сыра✅ 2 ст л майонеза или сметаны✅ 1 зубчик чеснока✅ 2-3 моркови