⚡️ Бесплатная доставка из СберМаркета
СберМаркет — это сервис доставки продуктов из любимых магазинов: METRO, АШАН, «Ленты Онлайн», «Магнит», «Дикси» и многих других. До 15 ноября доставка из СберМаркета будет бесплатной. Сборщики выберут для вас свежие продукты, а курьеры привезут их к удобному времени.
Кстати, если вы ещё не пользовались сервисом, используйте промокод 400AUTUMN — так вы получите скидку 400 рублей на заказ от 1 500 рублей.
Сделать заказ можно по ссылке: https://clck.ru/32Lm4L
Шикарная рыба с соусом
Ингредиенты:
Стейки сёмги ⠀
Соль, чёрный перец⠀
2 ст.л оливкового масла⠀
3 ст.л сливочного масла⠀
3 зубчика чеснока⠀
Помидоры-черри⠀
Можно добавить шпинат
Сливки
Натёртый пармезан⠀
Зелень на ваш вкус ⠀
Лимон для подачи (не обязательно)⠀
Приготовление:
⠀
Для начала промыть стейки сёмги, обсушить. Посолить и поперчить. Обжарить ~5-6 минут с одной стороны и пару минут со второй. Снять стейки с огня и оставить их. В этой же сковородке растопить сливочное масло и обжарить измельчённый чеснок. Добавить помидоры, разрезанные пополам. Посолить, поперчить на ваш вкус. Добавить к помидорам листья шпината. Немного обжарить. Добавить сливки, натёртый пармезан, зелень. Тушить все 3 минуты. Затем добавить в сковороду рыбные стейки. Жарить все ещё 3 минуты. При подаче полить лимонным соком, украсить базиликом или любой зеленью на ваш вкус.
Real Food | #обед #ужин
Оладьи из крабовых палочек
Ингредиенты:
Крабовые палочки 300г.
Сыр 100г.
Яйцо 1шт.
Мука 1-1,5 ст.л с горкой
Сметана 2 ст.л.
Укроп
Соль
Приготовление:
Крабовые палочки нарезаем и пересыпаем в миску. Любой твердый сыр натираем на крупной терке и отправляем к палочкам. Туда же добавляем чеснок, яйцо, сметану. Пару веточек укропа мелко нарезаем, добавляем муку, соль и все хорошо перемешиваем. На сковородку добавляем каплю масла и ложкой выкладываем массу. Жарим без крышки по 5 минут с каждой стороны.
Real Food | #закуска #перекус
Завтрак за 10 минут
Ингредиенты:
3 яйца
1 помидор
1 ч.л. сметаны
2 ст.л. творожного сыра
30 г сыра
2 листа лаваша
Приготовление:
Яйца разбиваем на сковороду, солим и постоянно мешаем лопаткой, пока не приготовятся. Помидор нарезаем, сыр натираем на крупной тёрке. Перемешиваем готовые яйца, помидор, сыр со сметаной.
На лист лаваша выкладываем творожный сыр и размазываем, сверху выкладываем половину начинки. Заворачиваем, как на видео, в рулет.
При желании обжариваем на сухой сковороде рулеты, получается хрустящая корочка и наслаждаемся.
Real Food | #завтрак #закуска #перекус
Рулетики из лаваша
Ингредиенты:
Лаваш
Вареные яйца 4шт.
Сыр 100гр.
Сметана (жирная) 5 ст.л
Зелень (петрушка, укроп)
Соль по вкусу
Приготовление:
Для начала лаваш нарезаем прямоугольниками. Вареные яйца и сыр натираем на терке, отправляем в миску. Добавляем жирную сметану и зелень. Солим по вкусу и перемешиваем. Выкладываем начинку на лаваш, сворачиваем в рулетик и обжариваем до золотистого цвета.
Real Food | #завтрак #закуска #перекус
Курочка с картошкой
Ингредиенты:
Курица - 800-900 гр.
Картошка - 4 шт.
Шампиньоны - 250 гр.
Лук - 1/2 шт.
Сливки 20% - 150 мл.
Зелень
Сыр
Раст. масло.
Специи: паприка, красный острый перец, соль, суш. чеснок, черный перец, специи для курицы
Приготовление:
Нарезаем все овощи: картошку, грибы, лук. К картошке и курице добавляем специи, масло, и хорошенько перемешиваем. На противень выкладываем сначала картошку, сверху выкладываем курицу и отправляем в духовку при 200 гр. до готовности.Пока на растительном масле обжариваем лук, и грибы до золотистости. Заливаем сливками, тушим пару минут и убираем в сторону. Соединяем с картошкой посыпаем сыром и отправляем в духовку еще минут на 5. Немного зелени и можно подавать.
Real Food |#обед #ужин
Вы наверняка замечали, что95% ваших знакомых питаются однообразно.
Готовят по одинаковым рецептам, не пробуют ничего нового и думают, что вкусная еда – это дорого и долго.
Но они просто не знают о канале «Рецепты на каждый день». Это кладезь бюджетных блюд на любой вкус: от домашней пиццы до чизкейков и тортиков.
Причем рецепты такие простые, что разберётся даже 10-летний ребёнок! Подпишитесь и готовьте вкусно:https://t.me/+HDWDoLfiTd1mOWYy
Сочная и вкусная шаурма
Ингредиенты:
Куриные бёдра - 500г
Оливковое масло - 20мл
Специи: куркума, паприка, соль, перец, кориандр, карри - всё по 0,5 ч.л
Соус: Сметана - 3 ст.л
Майонез - 1ст.л
Кефир 3,2% - 50 мл
Пучок зелени
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, перец
Лаваш
Огурцы, помидоры, пекинская капуста
Приготовление:
Для самой сочной и вкусной шаурмы обязательно берём куриные бёдра. Добавляем специи, оливковое масло и маринуем 30 минут. Ну, а пока маринуется мясо, смешиваем все для соуса. Курицу обжариваем на электрогриле, готовится очень быстро (остаётся ее нарезать и свернуть шаурму как на видео).
Далее шаурму надо «запечатать», а для этого максимально разогреваем электрогриль и зажимаем ее буквально на 40 секунд. Всё это можно сделать и на обычном гриле и даже на сковородке, просто понадобится чуть больше времени.
Real Food |#обед #ужин
Как иногда сложно найти любимый продукт — нужно обойти несколько магазинов или поискать товары онлайн в разных сервисах.
В СберМаркет есть решение этой проблемы. Функция поиска продукта сразу во всех доступных магазинах — это очень удобно: легко найти нужный товар или самую большую скидку.
В результатах поиска сразу видно, на какие товары действует скидка, сколько стоит продукт и через сколько времени его можно получить.
Попробуйте на сайте или в приложении: https://clck.ru/32J23A
Сливочная уха из красной рыбы
Ингредиенты:
Филе красной рыбы - 300г
Картофель - 5-7шт
Лук - 1шт
Морковь - 1шт
Брокколи - 150г
Черри - 150г
Сливки 15-20% - 150мл
Творожный сыр - 1 ст л
Соль
Чёрный перец
Кинза или петрушка
Вода - 2-2.5л
Приготовление:
1. Все ингредиенты нарезать кубиком.
2. Обжарить на растительном масле лук с морковью, добавить картофель и залить 1 литром воды, подсолить. Варить до готовности.
3. Когда картофель почти готов, добавить брокколи и варить ещё пару минут.
4. Добавить ещё 1-1.5л воды, смотрите по консистенции. Довести до кипения.
5. В конце добавить филе красной рыбы и томаты черри, нарезанные пополам.
6. Влить сливки, добавить ложку творожного сыра и чёрный перец.
7. Довести до кипения. Выключить плиту и добавить зелень.
Real Food |#обед
Торт из песочного печенья
Ингредиенты:
400 г песочного печенья
2 яйца
100 г сахара
40 г муки
40 г кукурузного крахмала
1000 мл молока
100 г сливочного масла
90 г молочного шоколада
40 мл растительного масло
Убираем в холодильник на несколько часов.
Real Food |#десерт
Хлеб без замеса с овощами и брынзой
Можно запечь в любой форме, единственное, накройте фольгой, можно на любой сковороде 😋
Овощи можно добавить любые, вместо брынзы можно сыр
Ингредиенты:
Теплая вода - 375 г
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Мука - 450 г
Соль - 1 ч.л.
Сладкий перец - 1 шт
Брынза - 80 г
Зелень/Шпинат
Real Food |#перекус #закуска
Секрет наггетсов из МАКа
Ингредиенты:
Маринад:
Куриное филе 500г;
Масло растительное 20мл;
Вода 100мл;
Паприка 2ст.ложки;
Острый перец 1ч.ложка;
Соль 1ст.ложка;
Сахар 1ст.ложка;
Чеснок 1ч.ложка;
Острый красный перец 1ч.ложка
Панировка:
Мука 1стакан;
Крахмал кукурузный 0,5стакан; Паприка 2ст.ложки;
Чёрный перец 1ст.ложка;
Соль 1ст.ложка;
Сахар 1ст.ложка;
острый перец 1ч.ложка
Готовим:
1. Нарезаем филе, маринуем и убираем минимум на 30 мин в холодильник
2. Делаем панировку, для этого в муке смешиваем ингредиенты
3. Достаём филе из холодильника, панируем, перекладываем в дуршлаг и погружаем их в воду, далее снова в муку (будет хрустеть)
4. Обжариваем наггетсы до золотистой корочки
Real Food | #завтрак #обед #перекус #закуска
Вкусный торт без духовки и печенья
Ингредиенты:
Крем:
сметана 500г
2 яйца
сахар 150г
ванильный сахар 5г
2 ст.л крахмала ⠀
50г сливочного масла ⠀
Коржи: ⠀
⠀
сахар 70г
мука 250г
сливочное масло 150г
Приготовление: ⠀
1. смешать сахар,муку и сливочное масло и перетереть в крошку ⠀
2. обжарить крошку на сухой сковороде до золотистой корочки ⠀
3. крем:смешать все ингредиенты кроме масла и поставить на медленный огонь варить до загустения .Снять с огня и жаловать сливочное масло хорошо перемешать ⠀
4. собираем торт как показано на видео и отправляем в холодильник минимум на 4часа.
Real Food | #десерт #выпечка