Real Food. Страница 40

Рулет со сгущенкой Ингредиенты: 4 крупных яйца 100гр сахара 100гр муки Разрыхлитель 1ч.л. Соль щепотка Ванильный сахар Для крема: Сгущёнка варенная 1 банка 350гр Творожный сыр 300гр Приготовление: Выпекать при 180 градусах в разогретой духовке 12-15 минут. Достать, горячим завернуть в сухое полотенце и дать в скрученном виде слегка остыть. Дальше развернуть и смазать кремом, снова завернуть. Real Food | #десерт #выпечка

Маковый рулет Ингредиенты: 200 грамм мака 350 мл молока 150 грамм сахара 50 грамм сливочного масла Слоеное бездрожжевое тесто Яйцо для смазывания Приготовления: Мак заливаем кипятком, оставляем на 5 минут. Воду сливаем, заливаем молоком и ставим на огонь. Варим на среднем огне, периодически помешивая, до испарения молока. Далее добавляем сахар и сливочное масло, все перемешиваем и увариваем на огне ниже среднего до загустения (примерно 30 минут), главное постоянно мешать. Начинка готова. Слоеное тесто слегка раскатываем, выкладываем начинку , равномерно распределяем по поверхности теста и закручиваем в рулет. Нарезаем на кусочки, шириной примерно 3-4 см. Смазываем взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов примерно 10-15 минут. Real Food | #десерт #выпечка

‼️Дарю меню для похудения‼️ ТЫ ПОХУДЕЕШЬ ДО 8-10 КГ ЗА МЕСЯЦ🔥 👉получить меню ⠀ Худеем только за счет питания. Без изнурительных тренировок и ограничений. Никакого стресса. Весь процесс займет 15 ⏰минут в день (на готовку). ⠀ На выбор у тебя целых 3🔥разнообразных варианта меню - классическое, бюджетное и веганское! ⠀ Состоят из самых обычных и простых продуктов и блюд. Вкусные завтраки, супы, салаты и десерты уже ждут!😋Все, как ты любишь! ⠀ Меню гарантировано дает результат всем желающим похудеть! Затратив при этом МИНИМУМ усилий и времени👍 ⠀ Хочешь получить бесплатное меню для похудения на 30 дней? ⠀ Подпишись на канал👇 👉подписаться МЕНЮ ДАРЮ🎁 ТОЛЬКО ПОДПИСЧИКАМ ⠀ Подписывайся прямо сейчас и начинай стройнеть с нами🤗 Меню найдешь в моем канале!🙂

Ужин за 30 минут Ингредиенты: Куриное филе 3-4 шт. Шампиньоны 6-7 шт. Мука 1ст.л Лук 1 шт Чеснок 1шт Сливки 20-22% -500мл Специи по вкусу Приготовление: Куриную грудку нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Лук измельчаем и тушим вместе 5 минут, под закрытой крышкой. Шампиньоны нарезаем, добавляем, накрываем крышкой и тушим несколько минут. Разводим муку с водой, добавляем в наше блюдо, заливаем сливки и тушим до загустения. В конце добавляем чеснок и специи по вкусу. Подаем с пюре или пастой. Real Food | #обед #ужин

Домашняя колбаса Ингредиенты: Курица 1шт 1.5кг Свинина 400г Лук репчатый 2шт Соль 1/2ст л Перец горошком 1чл Лавровый лист 2шт Смесь для застывания: Желатин 20г Чеснок 4 зубчика Паприка 1/2чл Бульон 200г Приготовление: Готовить очень просто, для этого разделываем тушку курицы на кусочки, перекладываем в кастрюлю, добавляем две луковицы, специи и свинину (любая часть) заливаем водой и ставим варить на 1час при слабом кипении. По истечении времени достаём мясо, нужно дать ему остыть, а бульон процеживаем. Свинину нарезаем кубиком, а курицу рвем на волокна без кожи так как показано на видео, отправляем в отдельную миску и заливаем смесью для застывания, хорошо перемешиваем и трамбуем в заранее подготовленную бутылку. Отправляем нашу будущую колбасу в холодильник на 5-6 часов для полного застывания. Real Food | #закуска #перекус

Идеальные чебуреки Ингредиенты: Вода (кипяченая, теплая) - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Соль (не полная) - 1 ч. л. Сахар - 0.5 ч. л. Водка - 4 ст. л. Масло растительное - 5-6 ст. л. Мука - 2-2.5 стак. Мясо (говядина с жирком) - 300-350 г. Лук репчатый -1 шт. Специи по вкусу Приготовление: Муку всыпать в миску (для начала 1.5 стакана), сделать в середине углубление, влить воду, масло, водку, вбить яйцо, добавить соль и сахар, замесить тесто, подсыпая еще муку (оно должно быть чуть мягче, чем на пельмени), хорошенько его вымешать на столе, затем прикрыть миской и оставить минимум на 1 час, в процессе перебить несколько раз, чем дольше тесто постоит, тем вкуснее будет. Добавить в фарш лук, соль и перец по вкусу, затем немного развести ледяной водой (примерно 50 мл.) так, чтобы фарш был как очень густая сметана. Раскалываем тесто и формируем чебуреки. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Real Food | #закуска #перекус

Блюдо на обед Ингредиенты: Мясо Лук Болгарский перец Кукуруза Зелень Томатная паста Хмели-Сунели Соль, перец Вода Приготовление: Мясо нарезаем тонкой полоской. Обжариваем сковородке в небольшом количестве подсолнечного масла, до золотистого цвета. Добавляем лук нарезанный полукольцами и обжариваем еще 10 минут. Кубикам нарезаем болгарский перец, добавляем чеснок, хмели-сунели, соль и черный перец. Перемешиваем и добавляем томатную пасту, вливаем немного воды, перемешиваем и тушим 10 минут. Затем добавляем кукурузу, перемешиваем и тушим еще пару минут. В конце посыпаем зеленью и подаем с любимым гарниром. Real Food | #обед #ужин

Еврей отдыхал в Италии и познакомился с одной местной девахой. Влюбился по уши. Вскоре она говорит ему, что беременна. Он: — Ой, мне таки надо уехать домой, а ты рожай ребенка. Как родишь, я разведусь с женой и приеду к тебе. Она: — А как тебе об этом сообщить, чтобы жена не узнала? Он: — А ты просто пришли телеграмму с одним словом — "СПАГЕТТИ", и я все пойму. Он уехал... Через девять месяцев жена звонит ему на работу и говорит, что получила какую-то телеграмму про спагетти. Приходит еврей домой, берет телеграмму, читает и падает в обморок. Там написано: Читать далее…

Пышные оладушки Ингредиенты: Кефир 1% 400 мл. Яйцо 1 шт. Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Сода 1 ч.л. Мука 300 г. Приготовление: К теплому кефиру добавляем соду и хорошенько взбиваем венчиком. Кефир должен увеличится в объеме. После добавляем яйцо, сахар, соль, взбиваем все венчиком. Далее просеиваем муку и замешиваем тесто. На сковороду выливаем растительное масло, разогреваем, выкладываем тесто и обжариваем оладушки с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Real Food | #завтрак

Куриные колбаски Ингредиенты: Грудинка 800гр. 1 яйцо Луковица средняя 1 чл. картофельного крахмала 100 мл молока Сметана 2 ст.л Специи по вкусу Приготовление: К куриной грудке добавляем лук, молоко и все хорошо перебиваем блендером. Затем добавляем сметану, крахмал, любимые специи и все хорошо перемешиваем. Отправляем массу в кондитерский мешок и сразу же обжариваем на горячей сковороде с малом. Переворачиваем и обжариваем со всех сторон. Real Food | #закуска #перекус

Сырные лепешки Ингредиенты: Мука - 200 г. Кефир - 350мл. 1 яйцо Сыр - 150 г. Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сода - 0,5 ч.л Масло растительное - 20 мл Зелень (укроп, зеленый лук) Приготовление: В емкость вливаем кефир, добавляем яйца, подсолнечное масло, рубленную зелень, укроп, зеленый лук, натертый на крупной терке сыр и все перемешиваем. Затем добавляем соду, соль и разрыхлитель. Всыпаем муку и снова все перемешиваем. Выпекаем на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. По желанию можно смазать сливочным маслом. Real Food | #закуска #перекус

Блюдо на ужин Ингредиенты: Вода - 100мл. Мука - 200мл. Масло - 3с.т Соль 1/2ч.л Для начинки: Фарш - 300гр. Картофель - 2 шт (маленькие) Лук репчатый - 1шт. Соль, Специи Для подливы: Лук репчатый - 2шт. Морковь - 1шт. Болгарский перец- 1шт. Чеснок - 2 зуб. Помидоры - 2шт. Томатная паста - 1ч.л Соль, перец Приготовление: Тушим 15-20 минут на медленном огне. Посыпаем зеленью и можно есть. Real Food | #обед #ужин

Домашняя буженина Ингредиенты: Мясо свинина (шея) 1.5-2 кг. Сушенный чеснок Паприка Смесь перца Масло подсолнечное Вода (теплая) Приготовление: В теплую добавляем приправы чеснока, немного соли, подсолнечное масло и перемешиваем. С помощью шприца наполняем буженину нашим маринадом. В остаток маринада добавляем смесь перцев, паприку, перемешиваем. Обвязываем буженину, смазываем маринадом, закрываем фольгой и отправляем в духовку при 250 градусах 1.5 часа. Затем отключаем духовку, до полного остывания и отправляем в холодильник на сутки. Real Food | #закуска #перекус

Как из детей делают дебилов? ❗️Многие родители до сих пор используют «совковые» методы воспитания. Осуждают ребёнка, ругают, сравнивают с другими детьми и делают из него ручную игрушку. 👉Чтобы стать современным и крутым родителем, читайте канал «ВСЁ О ДЕТЯХ». Здесь объясняют, как стать для ребёнка надёжным другом. Вы воспитаете умного, ответственного и общительного человека, который будет гордиться своими родителями. Подписывайтесь, ваши дети будут вам благодарны: t.me/+Wx5dC4IWxYZmMzMy

Торт без выпечки Ингредиенты: Вареная сгущенка 300 г. Сметана (15-20%) 700 г. Печенье 250 г. Банан 2 шт. Приготовление: В тазике блендером смешиваем сгущенку и сметану, до однородной массы - получаем вкусный крем. Берём формочку, раскладываем печенье, сверху поливаем немного крема, сверху любые фрукты и повторяем. Убрать в холодильник на 2-3 часа и готово. Real Food | #десерт

Вкусная фунчоза Ингредиенты: Куриная грудка 200гр. Лук 1шт. Морковь 1шт. Болгарский перец 2шт. Огурец большой Вермишель "фунчоза" Соль, сладкая паприка, соевый соус, кунжут по вкусу Приготовление: Для начала нарезаем курицу, лук, морковь, болгарский перец и огурец. На сковороду вливаем растительное масло и обжариваем курицу. Добавляем соль и любимые специи, а так же соевый соус. Затем добавляем лук и обжариваем 2-3 минуты. Далее идет морковь и болгарский перец. Перемешиваем, солим и обжариваем под крышкой. За 2 минуты до приготовления добавляем огурец и сладкую паприку. Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 5 минут. Затем перекладываем на сковороду, добавляем соевый соус и кунжут. Real Food | #обед #ужин

Домашний майонез Ингредиенты: 3 вареных желтка 4 ст.ложки 10% сметаны 1 ч.ложка горчицы 1 ст.ложка оливкового масла 1 ст.ложка сока лимона Соль, сухой чеснок по вкусу Приготовление: Вареные желтки хорошенько разминаем вилкой и добавляем сметану, перемешиваем. Добавляем горчицу, оливковое масло, сок лимона, соль, сухой чеснок по вкусу и все тщательно перемешиваем. Можно смешивать ингредиенты при помощи блендера, можно вручную. Real Food | #закуска

Творожные шарики Ингредиенты: Творог (мягкий) - 250 гр. Мука - 140 гр. (+-20 гр.) Яйца - 1 шт. Сахар - 40 гр. Соль - 1/3 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Ванильный экстракт Растительное масло - 1/2 бутылки Сахарная пудра/сгущенка/варенье Приготовление: Творог (зернистый не подойдет) желательно предварительно пропустить/перетереть через сито, до однородности. Добавляем яйцо, сахар, щепотку соли, соду, экстракт ванили. Затем порционно насыпаем муку и перемешиваем до однородности. Перекладываем тесто на рабочую поверхность, при необходимости присыпаем мукой (если липнет сильно к рукам). Формируем колбаску. Нарезаем на небольшие кусочки и формируем шарики (в процессе жарки они увеличатся сильно в размере). Растительное масло (лучше налить по-больше, чтобы шарики "плавали") разогреваем, отправляем наши шарики обжариваться. В процессе обжаривания шарики сами крутятся. Готовые шарики перекладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Real Food | #десерт