Real Food. Страница 136

Сметанник без выпечки Ингредиенты: Для крема: Мука - 50 гр Сахар - 150 гр Ванильный сахар - пакетик Яйца - 2 шт Сметана - 400 гр Слив.масло - 100 гр Для основы: Шоколадное печенье - 300 гр Слив.масло - 120 гр Молоко - 1 ст.л. Real Food | #десерт

Хачапури - лодочки из слоенного теста Ингредиенты: Сыр: сулугуни/обычный сыр/или моцарелла 50 гр Слоеное тесто (здесь бездрожжевое) - 1 лист Яйца куриные - 2 шт + 1 яйцо для смазывания Готовим: 1. Натираем сыр на крупной терке 2. Слоеное тесто нарезаем на две равные части. Края выкладываем тертым сыром и хорошо защипываем края, а затем формируем лодочку- вот так. Я делаю на довольно хорошо раскатанном слоеном тесте - оно тонкое. Но когда сворачиваю оно равномерно соединяется с сыром и нет ощущения, что «очень много теста» 3. В центр каждой лодочки выкладываем сыр. В отдельной миске взбиваем один желток и сказываем наши лодочки. Ставим выпекаться в хорошо разогретую до 180' духовку пока лодочки не подрумянятся или минут на 10-15 4. Достаём, слегка освобождаем место от сыра в центре каждой лодочки и разбиваем туда одно яйцо 5. Ставим лодочки в духовку минут на 5-7, пока белок не станет белым Real Food | #обед #ужин

Булочки с творогом Ингредиенты: Теплое молоко - 350 мл Сахар - 100 г Дрожжи - 8 г Яйцо - 1 шт Мука - 550 г Соль - 1 ч.л. Сливочное масло - 80 г Начинка: Творог 5% - 400 г Сметана 20% - 2 ст.л. Сахар - 40 г Творожный сыр - 70-80 г Яйцо - 1 шт Цедра лимона по желанию Real Food | #десерт #выпечка

Багет с курицей и овощами Ингредиенты: Багет Куриное филе Лук Болгарский перец Шампиньоны Сыр (любой полутвёрдый) Майонез или сметана Чеснок Соль, перец, приправа для курицы - по вкусу Готовим: 1. Обжариваем лук, закидываем куриное филе, убираем с огня. Затем обжариваем болгарский перец, убираем с огня.Шампиньоны так же. 2. Добавляем к ним сыр, майонез, чеснок, перемешиваем. 3. Багет разрезаем вдоль, удаляем мякиш, заполняем начинкой. 4. Отправляем в духовку на 7-10 минут при 180 гр. Real Food | #завтрак #обед #ужин #закуска

Домашний паштет Ингредиенты: Лук – 1 шт крупная Морковь – 1 шт средняя Куриная печень – 500 г Сливки 20 % – 200 мл Сливочное масло – 50 г Соль, перец, мускатный орех. Растительное масло для жарки. Real Food | #закуска

Простая и вкусная слоеная пицца Ингредиенты: лаваш круглый 4 листа майонез -150 гр кетчуп острый 1 ст. л. Сосиски-4 ( можно колбасу) помидоры 2 мелких Зелень Сыр моцарелла 150 г Собираем как на видео и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 15 мин . Готовьте с любовью. Real Food | #обед #ужин #закуска #перекус

Если вы сидите в соцсетях, то должны знать 3 вещи: 1. Все ваши запросы и пароли Google сливает хакерам. Недавний сбой соцсетей – тому подтверждение. 2. Камера вашего смартфона работает 24/7. На серверах лежат часы записи вашей жизни без вашего ведома. 3. Ваш смартфон работает на 8%. Apple спецом замедляет айфоны, а Android лагает на 2-й год использования. Подпишитесь на «Троянского Коня» – там и не такое узнаете. Парни показывают: • как создать фейковую карту и за 0 рублей купить любой товар • 4 способа защититься от пробива по IP-адресу • как по сообщению в ТГ отследить локацию человека Шлём нахер мошенников и прокачиваем компьютерную грамотность: @trojan_anonym

Яблочный пирог – половинка Ингредиенты: Тесто: Мука – 400 г. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сливочное масло – 200 г. Желток – 2 шт. Соль щепотка Сметана – 150 г. (20%) Сахар – 100 г. Начинка: Яблоко – 6 шт. Корица Белок Real Food | #десерт #выпечка

Ленивые вареники с картошкой Ингредиенты: Картофель-500 гр Мука-150 гр Яйцо-1 шт Сливочное масло-15 гр Лук-1 шт Подсолнечное масло Соль Real Food | #завтрак #обед #ужин

Жульен в булочках Ингредиенты: 5 булочек 8-10 шампиньонов филе 1 куриной грудки 2 ст.л. сметаны 1 головка лука сушеный чеснок, соль, любимые специи сыр 70 гр. Приготовление: Порезать шампиньоны, куриное филе, лук, обжарить. Добавить соль, специи и сметану. Тушить на медленном огне примерно 10 мин. Из булочек удалить мякоть (можно использовать на котлеты) Начинить начинкой, посыпать тертым сыром, и убрать в духовку на 10 мин. Приятного аппетита, это очень вкусно! Real Food | #ужин

Куриное филе под творожной шапкой Ингредиенты: Куриное филе (2шт) 400 гр Творог 200 гр пастообразный 5% Сыр 80 гр Помидорка 1 шт Зелень любая (шпинат, петрушка, кинза, укроп) Соль, перец молотый, специи любимые Чеснок 1-2 зубчика ⠀ Готовим: Куриное филе делим на две части, чтобы получились две тонкие филешки, можно немного отбить. Солим, перчим и добавляем любимые специи (здесь итальянские травы и копченая паприка). К творогу добавляем соль, перец, рубленную зелень, измельчённый чеснок - хорошо перемешиваем. Выкладываем куриное филе в форму для запекания, поверх распределяем творожный слой, помидоры и натёртый сыр. Убираем разогретую до 200 гр духовку примерно на 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готово! Получается осень вкусно и сочно! Real Food | #обед #ужин

Корзиночки из ветчины с яйцом и овощами КБЖУ 1 УЖИНА: 247 ккал/21.7/14.7/5.7. Ингредиенты: Яйца - 6шт; Ветчина из индейки/курицы - 100г; Мексиканская смесь (любые овощи) - 40г Соль - по вкусу. По желанию добавляем свежие овощи. Real Food | #обед #ужин

Минус Facebook, минус Twitter, минус Instagram. Завтра отключат Youtube, а послезавтра изолируют интернет — VPN ваc не спасёт! Держите в подписках @iPhoneJobs, чтобы в одночасье не остаться без доступа к внешнему миру. Как обойти чебурнет, что скачать кроме VPN, как оплачивать подписки на заблоченные сервисы. ⚡️ Будьте готовы к худшему с одной подпиской.

Крампеты Ингредиенты: Теплое молоко - 400 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 1 ч.л. Мука - 270 г Соль - 1 ч.л. Сливочное масло - 20 г Рекомендую использовать формочки, я сделала из фольги, оладушки получаются пышные с хрустящей корочкой. А без формочки они растекаются по сковороде и не образуется вкусная корочка, конечно, тоже вкусно, но с формочкой значительно вкуснее. Формочки из фольги обязательно смажьте маслом, иначе тесто сильно прилипает. Real Food | #завтрак #десерт

Быстрые пирожки с печенью на сковороде Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 200 г творога 5% 1.5 стакана кефира 1.5% 1 стакан муки (у меня рисовая) 1 ч.л разрыхлителя щепотка соли оливковое масло (для жарки) Начинка (может быть любой): 300 г куриной печени 1 средняя морковь репчатый лук 1 ст.л растительного масла Готовим: Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности, затем добавляем морковь и обжариваем ещё 2 минуты. Добавляем куриную печень, соль и перец. Жарим до готовности. Перебиваем блендером. Смешиваем все ингредиенты для блинов. Выпекаем небольшие блинчики с одной стороны. На одну половину выкладываем начинку, второй накрываем, чтобы края склеились. Обжариваем получившиеся пирожки ещё по минуте с двух сторон на небольшом огне. Приятного аппетита! Real Food | #обед #ужин #перекус

Нежные блинчики Ингредиенты: Яйца 3 шт Сахар - 4 ст л Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 пачка Растительное масло - 3 ст л Горячее молоко - 350 мл Разрыхлитель - 1/2 ч л Мука - 160 гр Приготовление: 1)В миске смешиваем яйца, сахар и соль , перемешиваем венчиком. 2)Далее добавляем половину тёплого молока , добавляем разрыхлитель, муку и перемешиваем до однородной массы 3)Затем добавляем оставшиеся молоко, перемешиваем и добавляем растительное масло 4)Жарим блинчики с двух сторон без масла до золотистого цвета 5)Блинчики готовы. Начинку можно использовать любую! А можно и просто так кушать. Советую всем приготовить Приятного аппетита! Real Food | #завтрак

Салат «Шахтерский» Ингредиенты Говядина отварная - 300 г Лук красный - 1 шт Соленые огурцы - 3-4 шт Растительное масло - 80 мл Чеснок 3-4 зубчика Лавровый лист Перец черный Готовим: Отвариваем мясо (мясо можно использовать любое) в подсоленной воде. Остужаем в бульоне и нарезаем на тонкие брусочки или разбираем на волокна. Красный лук нарезаем тонкими полукольцами. Маринованные или солёные огурцы нарезаем тонкими брусочками. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Добавляем: лавровый лист, перец и раздавленный слегка ножом - чеснок. Прокаливаем на большом огне 2-3 минуты до слегка золотистого цвета чеснока. Через сито, выливаем масло в салат. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 8 часов Real Food | #салат

Что вы видите на картинке?