Попытки утопить наковальню в ртути.
Бешеный физик экспериментатор последние 3 недели поражает Телеграм своими сумасшедшими экспериментами.
- Попытки потопить наковальню в ртути.
- Ментос + кола внутри человеческого организма.
- Расплавленная сталь голыми руками и простое, но интересное объяснение физики.
Подписывайтесь - https://t.me/+59RRGL6Zds04MjBi
Cырники в сметанной заливке
КБЖУ на всю порцию:
1062.0/91.9/50/60.0
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Яйцо - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Рисовая мука - 40 г + на обвалку
Соль - щепотка
Кокосовое масло - 1 ч л
Сметана - 200 г
Яйцо - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Готовим:
Смешать творог с яйцом, подсластителем и солью. Размять, добавить муку, хорошо перемешать.
Сформировать аккуратные, одинаковые шайбочки с помощью ножа или кружки.
Слегка обжарить сырники на кокосовом масле.
Для заливки взбить сметану с яйцом и подсластителем, влить в подходящую форму для запекания. Заложить обжаренные сырники.
Отправить в духовку на 20 мин при 180°
При подаче украсить ягодами.
Real Food | #завтрак #десерт
Брауни на сковородке
Ингредиенты:
Основа:
Яйца 2шт
Молоко 120мл
Сметана 60г
Сахарозаменитель по вкусу
Разрыхлитель 10г
Овсяные хлопья 80г (измельчит в муку)
Какао 40г
⠀
Шоколадный ганаш:
Шоколад (здесь молочный) 100г
Сливки горячие любой жирности 80мл или 50мл молока
⠀
Готовим:⠀
Взбить венчиком молоко, сметану, яйца и заменитель сахара. Добавить измельчённые хлопья овсяные, просеять какао с разрыхлителем. Смешать до однородной массы.
Сковородку антипригарную (диаметр 20см) смазать слегка маслом, разогреть, убавить огонь и влить тесто. Готовить под крышкой минут 30 на медленном огне. Время приготовления зависит от толщины сковородки.
Готовый брауни аккуратно переложить на тарелку, от сковородки очень легко отходит.
Для ганаш залить шоколад горячими сливками, оставить на минуту, перемешать тщательно до однородной гладкой массы. Украсить брауни. Готово!
Real Food | #десерт
Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Мамины Рецепты 👩🏻🍳
Огромное количество действительно простых и полезных рецептов для хозяек😍
Пригодится каждому, подписывайтесь 👇
Хачапури по-аджарски в быстро варианте
КБЖУ на 100г:
160kkal 15.9/5.6/11.5
Ингредиенты:
Творог 200г
Мука 70г
Яйцо 2шт.
Сыр 120г
Разрыхлитель 1ч.л.
Готовим:
Отделяет желтки от белков. Соединяем в ёмкости творог, муку, 2 белка, разрыхлитель и перемешиваем до однородной консистенции. Делим тесто на 2 части и выкладываем на противень (у меня застелен силиконовым ковриком). Формируем 2 лодочки с бортиками, при необходимости смачиваем руки водой. Вилкой делаем проколы, как на видео. Готовим в разогретой духовке при 200° в течение 20 минут (если электро, то режим верх/низ по середине). Далее в центре посыпаем натертым сыром, сверху выкладываем желток и готовим ещё 5 минут в духовке.
Real Food | #завтрак #обед #перекус
Вкуснейший соус Цезарь
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Горчица любая (не острая) 1ч.л.
Соевый соус 1,5ст.л.
Твёрдый сыр 30-50гр.
Огурцы маринованные 2шт.мелких.
Чеснок 2-3 зубчика
Растительное масло 100-300мл.
Готовим:
Сначала все измельчаем погружным блендером, до однородности (миксером ничего не получится! Нужен блендер, обычный или погружной). Далее начинаем вливать растительное масло и продолжаем взбивать. С маслом такая ситуация , чем больше вы льёте тем гуще становится соус, поэтому ориентируйтесь по своему желанию. Я не делаю слишком густой.
Real Food | #соусы
Крем суп из тыквы, шампиньонов или всевозможных овощей наверняка пробовал приготовить каждый из вас. Предлагаем приготовить крем-суп из запеченных перцев, а в качестве основного ингредиента используйте кокосовый напиток от Velle. Обязательно переходите в telegram-канал Velle, чтобы найти и другие рецепты, а также успеть принять участие в розыгрыше их продукции!
Ингредиенты:
Перец болгарский красный — 3 шт.
Вода — 1 л
Кокосовый напиток Velle — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 30 мл
Сливочное масло — 50 г
Укроп — 2 веточки
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Для чесночных гренок:
Хлеб белый — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 3 ст. л.
Камамбер в духовке
Ингредиенты:
Сыр Камамбер
Ветчина
Помидоры
Багет
Сыр моцарелла
Сух.базилик
Растит.масло 1ст.л
Чеснок 2 зуб
Отправляем в духовку при температуре 180° на 20 минут
Real Food | #закуска