Chocotale «Технология вкуса». Страница 7
891
@chocotalechat
Чат для шоколатье
-
Chocotale «Технология вкуса»
Результат💛 
-
Chocotale «Технология вкуса»
Еще одно красивое фото карамельного шоколада🍫 
-
Chocotale «Технология вкуса»
Добрый день☀️ У меня хорошие новости! Я подключила на сайте платежную систему “Prodamus”, с помощью которой можно оплатить из-за рубежа https://chocolatepro.ru/shop 
-
Реклама
-
Chocotale «Технология вкуса»
Для чего в разрыхлитель добавляется кукурузный крахмал? Кукурузный крахмал в разрыхлителе выполняет две основные функции. Во-первых, он поглощает жидкость, с тем что бы пищевая сода заранее не вступала в реакцию с кислотой. Во-вторых кукурузный крахмал помогает стандартизации разрыхлителей, для того чтобы определенное количество одного вида разрыхлителя имело тот же потенциал, что и такое же количество другого вида. 
-
Chocotale «Технология вкуса»
Добрый вечер! Еще один меланжер отправляется в Россию☺️ Последнее фото показывает, что розетка стандартная на 220V 
-
Chocotale «Технология вкуса»
А еще был такой..🧁 Банановый кекс + орех (фундук самое то!) + кофе 
-
Chocotale «Технология вкуса»
-
Chocotale «Технология вкуса»
Много фотографий накопилось.. #мадлен 🧁, сверху шоколад с матчей 
-
Chocotale «Технология вкуса»
Молочный 50%🍫 
-
Chocotale «Технология вкуса»
-
Chocotale «Технология вкуса»
Добрый вечер! Не раз спрашивали, как пропитывать кекс🧁 
-
Chocotale «Технология вкуса»
Раз уж мы заговорили об оборудовани😅 кто знает, где можно купить такую штуку? Мне её очень не хватает для счастья😍 
-
Chocotale «Технология вкуса»
На днях в барабане поменяла подшипники, думаю, лет на 5 еще хватит😅.. до следующей замены. Сам же агрегат без изменений 
-
Chocotale «Технология вкуса»
Если притащить его в Москву, то получится в районе 105000-110000 руб -
Chocotale «Технология вкуса»
-
Реклама
-
Chocotale «Технология вкуса»
Добрый вечер☺️ Хочу напомнить о теоретическом вебинаре по кексам🧁, как говорится.. расскажу обо всем, что знаю🤓📚 Записаться можно по ссылке: https://chocolatepro.ru/allveb -
Chocotale «Технология вкуса»
-
Chocotale «Технология вкуса»
#авызнали 🧐 Раствор сахара в воде, нагретый до определенной температуры, всегда будет содержать одинаковое количество воды, независимо от пропорции воды и сахара в рецепте. 