Обложка канала

Баварская колбаска. Страница 6

1649 @bratwurst

Учу немецкий 🇩🇪, живу в Нюрнберге 🥨. Люблю Баварию 😍 ☝🏻 Для вопросов - @shevchenkoksu 📸 Фото в Insta и Facebook @shevchenkoksu

  • Баварская колбаска

    ​​Привет! Как и обещала, продолжаю рассказывать вам о рождественских рынках. И сегодня о моём любимом – Markt der Partnerstädte (рынок городов-побратимов Нюрнберга). Впервые он был открыт в 1985 году и до сих пор не теряет своей актуальности, скорее даже наоборот. Находится он практически бок о бок с основным рынком Christkindlesmarkt, так что найти его будет просто.
    На рынке представлены товары из Анталии (Турция), Атланты (США), Харькова (Украина), Кордовы (Испания), Геры (Тюрингия), Глазго (Шотландия), Хадеры (Израиль), Краков (Польша), Ницца (Франция), Прага (Чехия), Шэньчжэнь (Китай), Венеция и Верона (Италия) и др. Получается целое путешествие по миру и его рождественским традициям, поэтому тут царит уникальная атмосфера. А присутствие Харькова для меня вдвойне приятно! =)

    Кстати, сами немцы любят сюда захаживать и многие предпочитают пить глинтвейн именно тут, считая местный излишне сладким. Мне посоветовали попробовать глинтвейн с анисовой настойкой, от Кордовы и это было очень вкусно! На что ещё стоит обратить внимание: шерстяные изделия из Шотландии и, конечно же, их односолодовый виски, чешские рождественские игрушки, украинские деревянные изделия, французские и итальянские деликатесы, израильская косметика.

    Скоро напишу ещё об одном рынке. Хороших выходных!

    #нюрнберг
  • Баварская колбаска

    Студенческая программа ZAV

    Всем привет! Сегодня я подготовила для вас двойное интервью. Можно ли уехать в Германию без знаний немецкого языка? Как простому студенту заработать за несколько месяцев 3000€? Одна программа и такие разные истории: Марина и Андрей поделились своим опытом, спасибо большое за такие подробные и честные рассказы! Тема интервью«Студенческая программа ZAV».

    P.S. Если вам тоже есть что рассказать о своём переезде/поездке в Германию — пишите мне.

    #интервью
  • Баварская колбаска

    ​​С первым днём зимы в этом году пришёл и первый Адвент – период ожидания Рождества. По этому поводу есть несколько интересных традиций. Первая это рождественский венок (Adventskranz), изготовленный из еловых веток, внутри которого находится 4 свечи. Каждое воскресенье в период Адвента зажигается одна свеча. Чем ближе праздник Рождества, тем соответственно светлее становится в доме.

    Вторая традиция это рождественский календарь (Adventskalender). Чаще всего он выглядит как открытка или картонный домик с открывающимися окошками, а в каждой ячейке лежит конфета, записка с пожеланиями и т.п. Конечно же, основные получатели календаря – дети. Задумка в том, чтобы им было веселее ждать Рождества. Каждый вечер до 24 декабря разрешается открыть одно окошко. В магазинах выбор календарей просто огромный и стоимость очень разная. В центре города средний ценник 20-25€, а максимальная цена может достигать очень больших цифр, всё зависит от наполнения и фирмы. Ну а в супермаркетах можно найти гораздо дешевле, например, за 5€. Кстати, совсем не обязательно покупать готовый календарь, его можно сделать самостоятельно.

    Также в Нюрнберге есть ещё одна милая традиция, с которой я познакомилась на прошлой неделе. В Sebalduskirche по субботам перед адвентами проходит совместное пение рождественских песен. Приходят все желающие, можно взять программку с текстами песен и присоединиться. Выходит очень атмосферно, мне понравилось!

    Что ж… Нюрнберг замер в ожидании, отсчёт уже пошёл.

    #нюрнберг
  • Реклама

  • Баварская колбаска

    ​​Экзамен «Deutsch C1 für Hochschule»

    Всем привет! Сегодня я расскажу, как проходил мой экзамен по немецкому языку на уровень C1. Изначально я должна была сдавать его в Volkshochschule, т.к. именно тут я проходила почти все курсы (что даёт скидку на экзамены) и там же год назад сдавала B1. Но по техническим причинам нужную мне дату отменили, и я была вынуждена искать, где ещё в Нюрнберге проводят экзамены Telc. Так я попала в школу Primus Fremdsprachen. Экзамен у них стоил 210€, дополнительно я прошла 4 подготовительных занятия за 80€. Как всё проходит, чего ожидать и как готовиться?

    Как я готовилась?
    В общей сложности моя подготовка заняла около 5 месяцев и в основном состояла из самостоятельных занятий, а также посещения одной части курса С1, короткого разговорного курса и 4 подготовительных занятий непосредственно к C1 für Hochschule.

    Как всё проходит?
    Из вещей мне понадобился только паспорт. Все необходимые принадлежности уже лежат на индивидуальном столе, часы попросят снять, а телефон заберут до конца всех частей экзамена. Их, кстати, две: письменная и устная. Письменная длится около 3 часов, с одной паузой 20 минут. Покидать территорию школы и выходить на улицу в это время запрещено. Перед началом второй части есть небольшая пауза, когда можно выйти поесть. Далее каждая пара/тройка участников в порядке заранее составленной очереди сдаёт устную часть, на подготовку есть 20 минут и 15 минут на сам экзамен.

    Чего ожидать?
    • Чётко выполняйте команды экзаменаторов. Открывать тетради можно только по команде, сдавать листы ответов сразу после фразы «отложите свои карандаши».
    • Никаких обманов и списываний. Это не тот формат, где можно списать и не та страна, где стоит пытаться это сделать. Да и времени настолько мало, что даже мыслей о таком не возникает. Чтобы отвести лишние подозрения, советую отдать предпочтение немногослойной одежде без лишних карманов и аксессуаров. Экзаменаторы очень доброжелательные и стараются обеспечить вам максимальный комфорт во время такой стрессовой ситуации, но с обманщиками Telc не церемонится. В лучшем случае сделают предупреждение, а могут и сразу вывести без лишних дискуссий. Есть даже чёрный список, куда лучше не попадать.
    • Времени катастрофически не хватает. Если на занятиях я решала всё довольно быстро, то на экзамене еле вкладывалась в сроки, кое-как оставляя время на быструю перепроверку и доработку наиболее трудных заданий.

    В заключение немного полезных ссылок на посты по смежным темам, которые уже есть на канале:

    Какие бывают языковые сертификаты для университета
    Почему я выбрала именно Telc
    Как проходит экзамен на уровень B1
    Подготовка к экзамену B1

    P.S. Как вы можете догадаться, у меня осталось множество материалов и тестовых заданий, по которым я готовилась к экзамену. Так что, я уже начала писать новое пособие, которое пригодится тем, кто хочет учиться в Германии. Желаю всем отличной недели и успехов в изучении немецкого!

    #дойч
  • Баварская колбаска

    Открытие Christkindlmarkt: ожидание vs. реальность

    Вчера я, наконец, увидела открытие самого знаменитого рождественского рынка в Германии. Ну как увидела... была причастна, скажем так) Я предполагала, что людей будет много, но явно не думала о таких масштабах. Мы пришли за полчаса до начала и на площади уже было просто невозможно передвигаться. Потоки людей то несут тебя не в том направлении, то просто останавливаются стеной и не дают пройти дальше. А сами рыночные киоски по сути только мешают и перекрывают обзор. Не знаю как многие родители не побоялись брать с собой детей, ведь их можно было легко потерять, затоптать итд.

    В итоге застряв в середине ряда мы сдались и остановились. На момент открытия ещё и свет везде выключили (кроме главной сцены у церкви). Так и простояли 15 минут в тесноте и темноте с незнакомыми людьми под отголоски торжества. Ну да да, есть в этом что-то объединяющее и даже немного космическое. Но хотелось, конечно, хоть немного видеть сцену. Зато сразу после завершения народ довольно быстро разошёлся по всему центру.

    К самому рынку вопросов вообще нет. Всё красиво и празднично. Можно бесконечно ходить кругами: замёрз - выпил глинтвейн - прогулялся, протрезвел - глинтвейн - замёрз... ну, схему вы поняли. Что ж, буду изучать традиции дальше. Обо всём обязательно расскажу. Хороших выходных! ;)
  • Баварская колбаска

    Рождество в городе

    Сегодня в Нюрнберге важный день – на главной площади в 17:30 открывается рождественский рынок «Nürnberger Christkindlesmarkt». Это один из старейших и самых известных рынков в Германии, посмотреть на который ежегодно приезжают более 2 миллионов посетителей. В течение нескольких недель были построены более 180 деревянных киосков с красно-белыми тканевыми крышами. Наверное, поэтому Нюрнберг ещё называют городом из дерева и ткани (Städtlein aus Holz und Tuch). Ассортимент товаров всегда выдерживают в соответствии многолетним традициям, хотя разнообразия тут тоже предостаточно. Но всё-таки такая классика как нюрнбергские пряники, фруктовый хлеб, ёлочные украшения, глинтвейн и жареные колбаски – это Must-have!

    Christkindlesmarkt откроет Christkind этого года Benigna Munsi, рынок будет работать с 10:00 до 21:00 ежедневно, а в последний день 24 декабря до 14:00.

    Кстати, хорошие новости для любителей горячих напитков: в этом году цены остаются стабильными. Чашка обычного глинтвейна 3€, что-то более необычное, например глинтвейн с черникой 3,50€, детский пунш 2,50€. Стоит также отметить, что другие районы Нюрнберга не отстают от главного торжества и открывают свои уютные и достойные посещения рыночки. Постараюсь рассказывать вам по мере их посещения.

    P.S. уже заработала веб-камера, которая находится на рыночной площади Нюрнберга. Так что вы можете присоединиться и понаблюдать за открытием Christkindlmarkt, где бы вы не находились! Я также буду делиться историями в своём Instagram.

    #нюрнберг
  • Баварская колбаска

    ​​Как вы думаете, чем занимается самый инновационный университет Германии в преддверии Рождества? По случаю 40-летия ароматического сада, ботанический сад в сотрудничестве с Mälzerei Weyermann в Бамберге создал особый джин, из растений этого сада – FAU Aromatix Gin. В основе напитка можжевельник, дягиль, цветы лаванды, лимон и ещё десяток компонентов, которые были собраны, вымыты и высушены вручную. Джин разлит в красивые аптечные бутылки по 0,5 литра, серия, конечно же, лимитированная. Цена за FAU Aromatix Gin составляет 38€.

    А что, интересная и насыщенная университетская жизнь у FAU. Сначала пиво к юбилею сварили, теперь вот джин. Хороший университет, надо поступать =)

    #уни
  • Баварская колбаска

    ​​Это свершилось, сегодня я сдавала экзамен «Telc Deutsch C1 für Hochschule». Мероприятие длилось с 10:00 до 16:00. Скоро напишу пост о том, как всё проходило. Спойлер: было сложно. Моё состояние сейчас лучше всего иллюстрирует эта картинка.
  • Баварская колбаска

    ​​Я постоянно пишу вам о франконцах и акцентирую внимание на том, что их нельзя называть баварцами. Сегодня попробуем немного разобраться, почему собственно такие сложности даже внутри одной земли? Различия, которые я назову, основаны на наблюдениях и мнениях моих знакомых (как мигрантов, так и коренных немцев). Всё довольно субъективно, но в жизни может встретиться.

    1) Интеллигенты vs. Крестьяне. Народ Баварии не относит себя к Германии. Они отдельная земля, а на деле, будто отдельное государство. Например, в отличие от других земель тут самые строгие образовательные стандарты. Не всегда образование другой земли может равняться баварскому. Но даже тут есть свои внутренние различия. Баварцы довольно простые люди, особенно в деревнях это обычный крестьянский народ. А вот франконцы относят себя к потомками интеллигентных рыцарей, поэтому сравнение с крестьянами они не любят и народные гуляния вроде Volksfest предпочитают не посещать. Зато могут вести многочасовые дискуссии о высоком за бокалом пива в центре города. Насколько это правда, с исторической точки зрения, сложно сказать. Для меня, что баварцы, что франконцы это довольно простые люди. Например, немцев с севера можно отличить по внешнему виду и манерам на фоне коренных жителей Баварии.

    2) Если вы думаете, что баварский диалект самый страшный, то вы ещё не слышали франконскую версию немецкого =) Вот вам следующий пример: фраза «Ты мне нравишься» (Ich mag dich или Du gefällst mir). Баварский вариант: I mog di. Франконский вариант: «Du gfällsd mer fai», «Bisd scho mai gouds freggerla», «Mid dir mächerd ich a amol».

    3) Немецкие знакомые отмечают, что франконцы злые. Пример: ещё в 90х годах знакомая немка переехала с северной части Германии с маленьким ребёнком и была очень удивлена, что во Франконии никто не помогал ей с коляской сесть в транспорт. Хотя на севере это было само собой разумеющееся, водитель всегда выходил по своей инициативе помочь.

    В завершении хочу поделиться такой информацией: у немецких земель есть свои слоганы. У всех, кроме Баварии. Немцы шутливо отмечают, что это из-за того, что баварцы и франконцы не могут быть объединены под единым лозунгом и вообще не могут иметь ничего общего. Конечно, это всё крайне субъективные примеры, но они основаны на реальных событиях. Можно ли их считать национальными особенностями или больше чисто человеческими – не знаю. Каждый сталкивается с разными людьми и ситуациями. Приезжайте и сами всё увидите =)

    #баерн
  • Баварская колбаска

    ​​Недавно в одном кафе нашла прикольную открытку – «Надо было принести цветы». Лайфхак для тех, кто забыл цветы на свидание. Внутри открытки находятся семена. Её нужно посадить, полить и ждать, когда созреет ваш букет!

    Открытка от проекта Edgar Fteecards в сотрудничестве с сетью супермаркетов ALDI Süd. Таким образом они выступили в защиту окружающий среды, со слоганом «Чтобы расли цветы, а не горы пластика».

    Такой вот немецкий креатив. Кафе, кстати, заслуживает отдельного внимания. Обязательно сделаю о нём пост.

    #umwelt
  • Баварская колбаска

    ​​Всегда хотела проехаться на втором этаже автобуса на самом первом ряду с панорамным видом. Спасибо Flix-Bus, который предлагает услугу резервирования мест в интернете. Но стоит отметить, что цена брони места в первом ряду стоит в два раза дороже обычного.

    Мечта осуществилась - несколько евро доплаты и вы получаете красивые пейзажи и возможность сделать множество фото. Как всё оказалось на самом деле? Окно перед поездкой конечно же никто не моет. На нём можно увидеть живописные следы насекомых, которые во время пути пополняются яркими красками. Также открывается вид на всех сбитых зверушек по краям автобана. Да и вообще тут просто некуда вытянуть ноги и даже при невысоком росте ехать долго будет некомфортно. Такая она, суровая vip-жизнь в автобусах.
  • Баварская колбаска

    ​​Чего только не делают на рыночной площади Нюрнберга… и если торговые палатки тут вполне логичны (исходя из названия и традиций), то увидев бульдозеры и песок я удивилась. Оказывается, площадь 5000 м² засыпали песком для турнира по пляжному волейболу!

    Techniker Beach Tour пройдёт 31 мая – 2 июня, вход все три дня будет свободный. На высоте 309 метров над уровнем моря сыграют профессионалы пляжного волейбола (и всё это прямо в центре франконского мегаполиса).

    #движ
  • Баварская колбаска

    ​​Сегодня в торговом центре увидела такую штуку – Männer-handtasche XXL (мужская сумка с пивом). И тут конечно прям повеяло сексизмом) Почему именно männer? Девушки тоже не откажутся от подобной сумочки, особенно в Баварии! И такое бывает в сверхтолерантной Европе... как например и в случае с шоколадом «Schwarze herren schokolade» (чёрный мужской шоколад).

    Ну да ладно, сама по себе идея интересная. В составе 12 видов пива по 0,33l из разных частных пивоварен Германии. Они расставлены в том порядке, в котором его нужно дегустировать. Также есть инструкция типа «Как правильно пить пиво».

    Такой вот прикольный подарок за 20€, а также хорошая идея для сувенира из Германии. А вообще далеко ходить не надо и можно зайти в интернет-магазин производителя, где ещё много интересных пивных наборов.

    #покупки #бирпир
  • Баварская колбаска

    Пятница ради будущего

    Накануне выборов в Европарламент (Europawahl) студенты и школьники Германии вновь вышли на улицу с призывами защищать климат (Klimaschutz). Акция «Fridays for Future» проходит в 120 странах (в 1660+ городах). Сегодня на улицах Мюнхена было около 3000 участников, думаю, в Нюрнберге не меньше 1000.

    Основные надписи на плакатах: "У планеты нет плана Б", "Будущее в наших руках", "Сохраним планету". Современные тинэйджеры считают, что нет смысла сидеть в школе/университете, пока взрослые уничтожают их будущее и не проводят решительную климатическую политику. Школьники возмущены, что у них нет права голоса и делают что могут. Также появилось течение протестов от родителей («Parents for Future»), учителей («Teachers for Future») и учёных («Scientists for Future»).

    Большие дела начинаются с маленьких шагов! 🌏

    #umwelt
    Fridays for Future - Nürnberg

    Wir sind Schülerinnen und Schüler, die für mehr Klimaschutz streiken. Wir sind damit Teil der weltweiten Bewegung Fridays for Future. Der Klimawandel ist län...

    YouTube
  • Баварская колбаска

    ​​Метро Нюрнберга (U-Bahn)

    Когда я впервые приехала в Нюрнберг, то из автобуса меня сразу повели в метро и первые впечатления начались уже там. Не ищите привычной буквы «М», тут оно обозначается как «U». Местное метро оказалось совсем не глубоким (поездка на эскалаторе обычно длится не дольше, чем в торговом центре). Тут всего три линии протяженных на 40 километров и 48 остановок на них. Расстояние между станциями также небольшое.

    Но больше всего меня поразила автоматизация поездов. Мы ехали по линии U3, которая полностью автоматизирована со дня её запуска в 2008 году. Линия U2 с 2010 года также переведена в автоматический режим, а линию U1 планируют автоматизировать к 2020 году. Составы управляются удаленно компьютером из диспетчерской. Для осуществления этого проекта были заказаны специальные поезда типа DT3 (автоматический поезд без машиниста).

    Цены
    Einzelfahrkarte (разовая поездка в одну сторону) действует 90 минут и стоит 3,20€ или 2,75€ при покупке онлайн.
    Kurzstrecke (короткая поездка в одну сторону) до 2 остановок на метро и до 4 на автобусе или трамвае – 1,70€ или 1,45€ онлайн.
    TagesTicket Solo (билет на весь день для одного человека) – 8,30€.
    7-Tage-MobiCard (билет на неделю для 1-6 человек) – 26,70€.

    При покупке билета необходимо вникать в детали, такие как время его действия, возможность взять с собой взрослого пассажира или ребёнка, велосипед итд. Детские билеты стоят дешевле, также есть варианты абонементов.

    Защита окружающей среды

    В Германии считают, что защита климата касается всех нас, активно работают над развитием общественного транспорта и стремятся к сокращению выбросов CO2. Благодаря компании «VAG» поездки на общественном транспорте становятся более качественными и экологичными. С 2012 года тут используют зелёное электричество (Ökostrom) – это экологически чистое электричество, которое поступает в основном из возобновляемых источников энергии (энергия ветра, воды, солнечная энергия).

    #нюрнберг
  • Реклама

  • Баварская колбаска

    Всем привет! Сегодня хочу начать новую рубрику, идея которой появилась давно. Сразу скажу, что рубрика не туристическая и больше связана с жизнью мигрантов. Тут может быть жёстко, а может и нет (в любом случае будет честно).

    Представьте ситуацию: вы едете в поезде Харьков - Киев или Москва - Питер (можете подставить в этот пример любые большие современные города). В вагон заходит многочисленное семейство: мать, дети лет по 10 и пара подростков до 18 лет со своими сёстрами и подругами. Они долго рассаживаются и громко общаются, дети кричат и мешают проходить остальным пассажирам. В какой-то момент вы делаете им замечание, напоминая, что все мы находимся в общественном транспорте и надо вести себя прилично. Старшее поколение поначалу нехотя соглашается с вами, но затуманенный тестостероном мозг подростков даёт команду протеста. В итоге всю дорогу (не смотря на замечания от вас и проводника) они громко слушают музыку на телефоне, поют всей компанией, хлопают, стучат по столу и даже танцуют в проходах. Возникает вопрос: на сколько жизненная эта ситуация в вашем варианте и через какой временной промежуток и в какой форме этой компании прилетело бы замечание от недовольных попутчиков?

    А теперь представьте, что ситуация происходит в чужой для вас стране. Вы не турист (хотя это тоже вариант), но и не гражданин этой страны. Эта семья тоже отличной от вашей и местной национальности, но почему-то причисляет себя к особой категории населения, которой всё можно и ничего за это не будет. Они также будут считать себя выше вас, если не дай бог родились в этой стране. Вас разделяет пара рядов сидений и культурная пропасть.

    Примечание: в вагоне едут ещё несколько разных компаний. Воспитанные люди разных национальностей настороженно молчат и избегают конфликта. Местный народ морозится, играет в карты, делает вид, что всё ок (но вы же понимаете, что это потом куда-то выливается?). А проводник крутой, при нём все замолкают (ведь в его власти вызвать полицию). Но он всего лишь один на весь поезд и на всё быдло.

    Мораль басни: между демократией и воспитанностью нет ничего общего.

    P.S. Ваше мнение о заметках про жизнь в Баварии:
    😨 – оу, я хочу знать всё как есть, ведь у медали две стороны.
    🙈 – ужас какой, я турист и хочу знать только хорошие новости.
    😊 – мне всё одинаково интересно, пиши обо всём.

    #жизнь_мигранта
  • Баварская колбаска

    ​​Пасхальный рынок

    Вот уже несколько дней как в Нюрнберге открылся пасхальный рынок. Это первый большой рынок в наступившем году. Для туристов он может и не такой популярный, как Рождественский, но для местных это традиция, которую чтут и любят.

    Из года в год почти ничего не меняется: та же одежда, предметы обихода, еда на тех же местах. Одежда тут, кстати, не отличается особым шиком. Всё-таки, баварцы люди простые, у них крестьянские корни (интеллигентные франконцы себя к ним, конечно же, не причисляют). Хотя многие немцы вообще не заморачиваются: тут торгуют-покупают, тут же кушают, люди мимо ходят – нормально отдыхаем. И всё это прямо на центральной площади, рядом с готическим собором.

    Прогуляться между разноцветными киосками можно каждый день с 5 по 22 апреля (время работы с 10 до 19 часов). Только в Страстную пятницу рынок будет закрыт.

    #движ
  • Баварская колбаска

    Совмещение специальностей в университете

    Вчера я ездила в университет FAU на консультацию, чтобы узнать про интересующие меня специальности и варианты обучения. Мне дружелюбно всё разъяснили, посоветовали хорошо учить немецкий, мол не переживайте, всё будет супер, мы вас ждём. А ещё я пришла к выводу, что в Германии есть очень интересная система обучения, которая даёт студентам шанс максимально реализовать их интересы и выбрать правильный путь.

    Есть такие специальности (например, психология), на которых можно изучать только одно направление «1-Fach-Bachelor». То есть только психология и всё, что с ней связано. А есть такие, где обязательно нужно выбирать второе направление «2-Fach-Bachelor» (например, педагогика + история искусств или педагогика + социология). Только одну педагогику учить не получится (могу предположить, что это связано с недостающим количеством часов для некоторых специальностей). Совмещать всё подряд тоже нельзя, но вариантов много и можно экспериментировать.

    А ещё есть вариант, когда можно учить или одно выбранное направление или комбинировать его (например, география):
    • учите только географию «1-Fach-Bachelor», но при этом всё равно обязательно нужно посещать дополнительный факультатив (в случае с географией это может быть социология, политология, экономика и т.д.);
    • выбираете географию как «2-Fach-Bachelor» и берёте ещё одно направление из предложенных вариантов (например, география + педагогика).

    Как по мне, такие двойные специальности это очень крутая опция! Ведь по итогам шести семестров вы пишите бакалаврскую работу только по одному направлению, а поступать в магистратуру можете на любое из двух, которые учили. То есть за три года можно окончательно понять какая сфера для вас интереснее и перспективнее.

    #уни