Агрономика, страница 32, все посты канала

Агрономика

Росстат подвёл итоги сельскохозяйственной переписи 2021 года. Что она показала: 1. Агробизнес стал крупнее — общая площадь сельхозугодий и среднее поголовье на одно хозяйство выросли. При этом за пять лет 60 тыс. сельхозорганизаций ушли с рынка либо их поглотили агрохолдинги. 2. Эффективность использования сельхозугодий выросла. Площадь неиспользуемых угодий за пять лет уменьшилась почти на 4 млн га: - в сельхозорганизациях — на 2,9 млн га - в фермерских хозяйствах — почти на 1 млн га. 3. Увеличилась доля фермерских хозяйств в АПК на 15% за 5 лет. КФХ и ИП стали обрабатывать больше сельхозугодий, расширили посевные площади. 4. Структура посевных площадей поменялась. Выросла доля технических культур в сельхозорганизациях и сократилась доля площадей под картофель в личных подсобных хозяйствах с 40% в 2016 году до 31% в 2021-м. Люди стали больше засевать свои наделы зерновыми и зернобобовыми культурами. В 2021 году их доля составила 29%. 5. Личные подсобные хозяйства по-прежнему остаются основным производителем картофеля. Под культурой у них 500 тыс. га. В сельхозорганизациях — 150 тыс. га. У фермерских хозяйств — около 126 тыс. га. 6. Отраслевая специализация в животноводстве усиливается. Агрохолдинги фокусируются на свиноводстве и птицеводстве, а фермеры — на разведении крупного рогатого скота. Фермерское поголовье свиней за 15 лет сократилось в 2 раза до 300 тыс. голов. При этом поголовье КРС у фермеров выросло в 3 раза до 3,1 млн голов. 7. Стало больше агробизнеса с собственными или арендованными складами: - число сельхозорганизаций со складами зерна выросло на 52,1% - со складами под хранение картофеля и овощей — на 24,4% - почти в 3 раза — с площадями под хранение плодов и ягод. Следующая сельскохозяйственная перепись пройдет в 2026 году.

Агрономика

Россельхознадзор намерен запретить называть «икрой» структурированные икорные изделия. Их продажа сейчас не регулируется, поэтому в магазинах можно увидеть баночки с «икорными рыбными изделиями», подписанными просто «икра». С первого взгляда структурированную икру легко перепутать с натуральной икрой. Стоит она дороже имитированной, выпускается в аналогичных баночках и на вид и запах похожа на оригинал. Сходство объясняется тем, что структурированная икра готовится из икринок, которые не прошли отбор и не попали в баночки с натуральной икрой. Далее эту массу сдабривают пищевыми добавками и заново формируют икринки, похожие на натуральные. Среди добавок: желирующие агенты, загустители, красители, усилители вкуса и консерванты, которые обязательно должны указываться на этикетке. Хотя структурированная икра и похожа на оригинал — это икорное изделие. Поэтому Россельхознадзор справедливо требует, чтобы информация об этом указывалась на этикетке. Причем надпись «структурированная» или «восстановленная» должна быть написана так же крупно, как и само слово «икра». Далеко не все производители добросовестно выполняют это требование. Что вводит потребителей в заблуждение. Следующий ход за Роспотребнадзором. В принципе, все «икорные изделия» скорее всего запретят называть «икрой», чтобы не путать покупателей и облегчить прослеживаемость продукции. Роспотребнадзор и до этого заставлял производителей уточнять информацию на этикетках. Например, в 2018 году производителям молочки запретили называть «молоком» продукты, содержащие растительные жиры. Покупатели уже привыкли, что такие продукты теперь называются «молокосодержащие с заменителем молочного жира». Такие же правила применяются к некоторым напиткам — винным, пивным и др. Обычно заменители стоят намного дешевле, чем оригинальные продукты, и по качеству сильно им уступают.

Агрономика

В «РСХБ-Страхование» решили разорвать шаблоны и запустили коммуникацию с нетривиальным сообщением. Если по сути: «Мы застрахуем вас от чего угодно, вы лишь докажите, что страховой случай наступил». Всё как на картинке. В принципе, могут себе позволить. «РСХБ-Страхование» – лидер сельскохозяйственного страхования в России. Компания обслуживает 700 тыс. клиентов в 70 регионах РФ.

Агрономика

Учредителя и экс-гендиректора «Кагальницкого молокозавода» отправят в колонию за хищение 819 млн рублей. Кировский районный суд в Ростове-на-Дону признал Виталия Кизявку и Дмитрия Фандиенко виновными в мошенничестве и отмывании средств. Приговор Кизявке — 6 лет колонии общего режима, Фандиенко — 3 года колонии общего режима. С марта 2012 года по декабрь 2013 года они серьезно ухудшили финансовое состояние молокозавода и похитили кредитные деньги с расчетного счета предприятия. До марта 2014 года сообщники успели отмыть 195 млн рублей. «Кагальницкий молокозавод» начал работу в 2003 году. На 2014 год — он был крупнейшим переработчиком молока в Ростовской области с мощностью 200 тонн в день. В мае 2014 года «Кагальницкий молокозавод» обратился в арбитражный суд с заявлением о собственном банкротстве. После хищения кредитных денег собственником и руководством завод не мог расплатиться по задолженности в 848,4 млн рублей, в т.ч. 750 млн рублей — перед «МТС-банком». Но тогда все ссылались на то, что в мае-июне 2013 года произошел резкий рост цен на сырое молоко — с 14 до 20 рублей за литр — из-за чего у предприятия образовался кассовый разрыв, не позволивший закупить необходимое количество сырья. Далее проблемы нарастали как снежный ком, и завод был вынужден постоянно снижать производство. «Кагальницкий молокозавод» объявили банкротом в августе 2014 года. Теперь понятно почему.

Агрономика

Совет Федерации одобрил закон о втором этапе инвестиционных квот и крабовых аукционов. Он внесёт правки в ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов». Документ — в числе приоритетных. В законе заложены механизмы для стимулирования инвестиций в отрасль, учтена большая часть предложений сенаторов, депутатов, губернаторов приморских регионов и представителей рыбацкого сообщества. Для инвестиций выделяет 44% объема исторических квот на добычу рыбы: 20% — для первого этапа, Дальневосточного и Северного бассейнов 4% — дополнительно для первого этапа Дальневосточного бассейна 20% для второго этапа Дальневосточного бассейна. Важные моменты в законе: 1) введена норма, по которой инвестквоту второго этапа может получить только пользователь, зарегистрированный в прибрежном субъекте РФ. До этого регистрация была обязательной только по квотам на крабов. Налоговые отчисления в региональные бюджеты вырастут 2) распределят 50% общего допустимого улова крабов на аукционах с инвестиционными обязательствами. Квоты будут выделяться в основном для реализации проектов по строительству флота и объектов инфраструктуры сельских территорий прибрежных регионов 3) в интересах МСП в рыбном промысле применят повышающий коэффициент к «исторической» квоте — 1,2. Чтобы компенсировать выпадающие объемы. Для крабодобытчиков выделят 2% квоты. Второй этап инвестквот: — позволит продолжить обновление флота и рыбохозяйственной инфраструктуры в Дальневосточном бассейне. На него приходится около 70% общероссийского вылова — предполагает строительство до 30 высокоэффективных рыбопромысловых судов, до 35 судов-краболовов, порядка 8 современных рыбоперерабатывающих заводов и других проектов, которые будут определяться подзаконными актами. Деньги, поступившие в федеральный бюджет по итогам крабовых аукционов, будут направлять на развитие отраслей агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов и на комплексное развитие сельских территорий. В целом реализация первого и второго этапов омолодит российский рыбопромысловый флот с 35 до 9 лет и сделает его одним из самых современных в мире. Это позволит нарастить темпы выловов и увеличить дальневосточный промысел на 1 млн тонн в год. В рамках второго этапа планируется: — привлечь в отрасль дополнительные 300 млрд, которые будут направлены на обновление производства — доходы от продажи права на добычу крабов составят порядка 150 млрд рублей. Закон будет направлен на подпись президенту. Поправки должны вступить в силу с 2023 года. Для реализации нового закона выпустят еще 14 правовых актов на уровне правительства.

Агрономика

Правительство поставило задачу к 2030 году довести долю отечественных семян сахарной свеклы и картофеля до 50%. Для АПК РФ сейчас – это самые уязвимые направления. Самообеспеченность семенами сахарной свеклы и картофеля ниже 10%. Доктрина продовольственной безопасности предусматривает наличие собственных семян на уровне не ниже 75%. По ряду агрокультур этот показатель даже выше. Например, по семенам риса он достигает 93%, по семенам озимой пшеницы — 92%. Импортозамещение семян идет очень медленно. Задачу усложняет то, что много отечественных сортов и гибридов никогда не использовались в коммерческих целях. Поэтому было принято решение передать 11 профильных научных институтов из ведения Минобрнауки Минсельхозу. Их научные разработки начнут использовать в российском агробизнесе. Ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов: «Цель по доведению доли отечественных семян сахарной свеклы до 50% сейчас выглядит малореалистичной, т.к. для этого нет необходимых ресурсов». Российские семена заметно уступают импортным по продуктивности. Кроме того, в России нет специализированной сельхозтехники, чтобы выращивать семена свеклы. Чтобы воплотить в жизнь план Минсельхоза, потребуется очень много времени и инвестиций, в т.ч. государственных. Плюс надо готовить кадры, которые смогут работать в этом секторе. Сейчас таких людей очень мало. Многие российские свекловоды покупают семена в небольших количествах, чтобы протестировать. И большинство клиентов не увеличивают закупки на следующий год, т.к. остаются недовольны результатами. Поэтому компании в РФ, которые занимаются производством семян гибридов свеклы – сильно отстают от зарубежных коллег.

Агрономика

Выберите тучного быка, пригласите мясника для его заклания, позовите музыканта, принарядитесь и устройте праздничное шествие к храму Гермеса… Примерно так могла бы звучать инструкция для купца из Древней Греции, который хочет наладить свои дела. В наши дни бизнес становится всё более точной наукой и зависит от сбора и учёта большого объёма данных. Делать правильные выводы и постоянно увеличивать продажи поможет IT-решение, учитывающее потребности отрасли. СберБизнес адаптировал свой интернет-банк и создал универсальный инструмент для управления компанией. Бесплатное решение СберБизнеса позволяет: ● вести учёт сделок с юрлицами и ИП при помощи встроенных модулей CRM ● хранить историю общения с клиентами в единой базе ● добавлять товары в каталог ● анализировать каждый этап сделки и продажи ● проверять контрагентов на благонадёжность ● анализировать продажи и качество работы менеджеров ● распределять задачи между менеджерами в зависимости от их занятости ● автоматизировать работу с заявками и документами. Решение СберБизнеса для оптовой торговли — современный способ эффективно управлять бизнесом. Как воспользоваться? Все подробности — по ссылке. Реклама. Рекламодатель ПАО Сбербанк. Генеральная лицензия ЦБ РФ №1481 от 11.08.2015 #реклама

Агрономика

В Оренбургской области крупный пожар уничтожил зерносушилку в селе Кардилово. Причина возгорания — неисправность теплогенерирующих агрегатов. Огонь охватил резервуар для просушки зерноотходов. Во время тушения пожара тонкий металлический каркас сушильной шахты рухнул, не выдержав нагрева. Для ликвидации пожара понадобились 45 кубометров воды и 800 литров пены. По данным МЧС, пострадавших нет.

Агрономика

Власти Ростовской области в огне — им до конца года надо успеть закрыть семь инвестпроектов в АПК почти на 2,7 млрд рублей. Первый замглавы региона Виктор Гончаров: «Практически все реализуемые проекты направлены на производство импортозамещающей продукции, увеличение мощностей и расширение ассортимента, на развитие агрологистики». Среди проектов: 1) компания «Витязь - М» завершает строительство зернохранилища в Родионово-Несветайском районе стоимостью 55 млн рублей 2) «РММП-Зерно» завершает реализацию второго этапа проекта по строительству зернового терминала в порту Ростова-на-Дону за 800 млн рублей 3) строительство логистического центра площадью 12 тыс. кв. м. хлебозавода «Аютинский хлеб», который включает в себя площадку по переработке начинок и склад шоковой заморозки за 550 млн рублей 4) реконструкция производственных мощностей «Фрито Лей Мануфактуринг» за 530,7 млн рублей 5) реконструкция и модернизация производственных мощностей «Семикаракорский сыродельный комбинат» — за 500 млн рублей 6) строительство газопоршневой электростанции в Азовском районе «Мултон партнерс» (бывший «Кока Кола ЭйчБиСи Евразия») — за 200 млн рублей 7) строительство элеватора в городе Шахты за 60 млн рублей. В 2022 году инвестиционный портфель донского АПК уже пополнился 4-мя проектами общим объемом инвестиций в 3,8 млрд рублей. В ростовском Минсельхозе сайчас 33 крупных инвестиционных проекта общим объемом инвестиций более 132 млрд рублей. Из них 18 проектов на 27,6 млрд рублей — в активной стадии реализации. В приоритетный перечень «100 Губернаторских инвестиционных проектов» включено 11 проектов в АПК общим объемом инвестиций 72,6 млрд рублей.

Агрономика

Президент Путин поручил скорректировать стратегию развития АПК, чтобы выйти на рост производства не менее 3%. Правительству предстоит: 1) оценить развитие ключевых сегментов АПК 2) проанализировать влияние факторов на производство основных видов продукции АПК 3) выявить барьеры, которые ограничивают развитие отрасли 4) предложить направления дополнительной поддержки, чтобы снять барьеры и ускорить развитие сегментов АПК 5) продумать способы развития глубокой переработки продукции АПК. Правительство должно будет сформировать комплекс мер, которые: — обеспечат технологический суверенитет в АПК — позволят заместить критически важные виды импортной продукции, используемой в агропромышленном и рыбохозяйственном комплексах. Обновлённые меры господдержки должны стать драйвером для развития новых направлений производства и экспорта готовой продукции. Кажется, что всё это звучит несколько общо, но так ставятся задачи на государственном уровне — сверху вниз, от общего к частному. И так, чтобы всё укладывалось в заявленные объемы финансирования.

Агрономика

Интересная разработка для аквакультуры. Израильский стартап AquiNovo создал негормональную добавку к кормам для рыб, которая усиливает их рост при тех же ресурсах. Новая технология кормления повысит эффективность и рентабельность рыбоводства. Технология AquiNovo использует тип белка, который при потреблении рыбой на ранней стадии ингибирует «половое созревание» и размножение рыбы, отвлекая энергию рыбы на рост. Рыбы быстрее становятся крупными и готовы к выходу на рынок раньше. Это делает аквакультуру более устойчивой и экономически эффективной. Технология AquiNovo может помочь уменьшить и даже устранить использование гормонов в рыбоводстве. Стартап основан в 2015 году Ниссимом Ченом. В 2017 году он привлек $1,5 млн от компании Neovia на разработку своей технологии.

Агрономика

Базовый закон об органической продукции, который действует с 2020 года, должен был перечислить всех, кто может попасть в единый госреестр производителей органической продукции. Но почему-то самозанятых там не оказалось. Это исправят. Один из авторов законопроекта, первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике Сергей Митин: «Есть большое количество людей, которые не зарегистрировались как индивидуальные предприниматели, не создали организации, но готовы заниматься и занимаются производством очень хорошей органической продукции. Если они выполняют все требования федерального закона, почему они не могут быть официальными производителями органической продукции?». Сегодня самозанятые – это основные производители меда и сборщики дикоросов. Видимо, когда создавали закон, само понятие «самозанятый» ещё не было в ходу.

Агрономика

«Черкизово» семьи Михайловых купило пять компаний «Здоровой фермы» и права требования к ним за 4 млрд рублей. «АПК Михайловский», который входит в группу «Черкизово», стал победителем аукциона по продаже долей и акций крупнейшего производителя мяса птицы на Урале. Было 3 претендента. Договоры купли-продажи долей, акций и уступки прав требований, входящие в лот, победитель должен заключить в течение одного рабочего дня с даты подведения итогов аукциона. В составе лота: 1) 100% уставного капитала АО «Уралбройлер» 2) 100%-е доли в уставных капиталах четырех входящих в ГК компаний - «Уральская мясная компания», «Группа компаний "Здоровая ферма"», «Здоровая ферма деликатесы» и «Торговый дом "Здоровая ферма"» 3) права требования банка «Траст» ко всем этим компаниям по кредитным договорам и договорам поставки, размер задолженности по которым на 16 ноября составил суммарно 2,7 млрд рублей 4) права требования АО «Птицефабрика "Комсомольская"» (Пермский край) на 733,761 млн рублей по договорам займа и поставки к четырем продаваемым компаниям группы. По оценкам «Траста», «Здоровая ферма», занимает 30% рынка мяса птицы Челябинска. За 2021 год выручка бройлерного направления составила более 10 млрд рублей. «Черкизово» – один из крупнейших российских производителей свинины, мяса птицы, индейки и продукции мясопереработки. Группа объединяет 11 птицеводческих комплексов, 16 свинокомплексов, 11 мясоперерабатывающих предприятий, 9 комбикормовых заводов и 300 тыс. га сельскохозяйственных земель. Компания: — лидер в РФ в реализации мяса птицы (711 тыс. тонн в 2021 году) — и в производстве комбикормов (2,1 млн тонн) — занимает второе место по продажам мяса индейки (52 тыс. тонн) — и третье - по продажам продукции мясопереработки (136 тыс. тонн) — на восьмом месте в производстве свинины (240 тыс. тонн).

Агрономика

Росстат подсчитал свой "индекс оливье". В октябре казалось, что салат подешевел. Уже ближе к Новому году стало понятно, что это не так. По итогам ноября его стоимость выросла на 8,5%. Причем у сельди под шубой рост не такой явный — 5,5%. И это при официальной инфляции в 12%. Что подорожало сильнее всего: - сельдь — 18,4%; - зеленый горошек и маринованные огурцы — 18%; - майонез — 14,4%; - вареная колбаса — 7,8%. Что подешевело: - картофель — -33,3%; - свекла — -31,5%; - морковь — -25%; - яйца — -5,8%. В среднем по России оливье теперь стоит 480,7 руб., сельдь под шубой — 224,7 руб. А стандартный новогодний набор продуктов — почти 3,6 тыс. Его подорожание уже близко к инфляции — 13%.

Агрономика

Россельхознадзор согласовал с Главным таможенным управлением Китая ветеринарный сертификат на экспорт люцерны из России. Первые два российских производителя уже аккредитованы. Все, кто заинтересован в поставках люцерны в Китай, должны: 1) пройти обследование на соответствие китайским требованиям. После этого компании внесут в реестр экспортеров в Китай в ИС «Цербер» с видом деятельности «Корма и кормовые добавки/Корма растительного происхождения/Люцерна» 2) предоставить проверочный опросник для регистрации российских предприятий, экспортирующих люцерну в Китай, заполненный на русском и английском языках. Требования КНР к российским поставщикам люцерны можно найти на сайте Россельхознадзора. Образец сертификата можно найти там же. Экспорт люцерны в Китай – одна из наиболее перспективных ниш для малого и среднего бизнеса в АПК. Рекомендуем присмотреться.

Агрономика

«Агрокомплекс» семьи экс-главы Минсельхоза Ткачева продолжает погоню за «ЭкоНивой» Штефана Дюрра. Компания Ткачевых построит в Кущевском районе Краснодарского края молочную ферму за 2,5 млрд рублей. На ферме планируют разместить 2,8 тыс. голов КРС. К участку уже проложили коммуникации. По плану, ферму построят в течение трех лет. «Агрокомплекс им. Ткачева» основан в 1993 году в станице Выселки Краснодарского края. В 2021 году выручка составила 71,8 млрд рублей, чистая прибыль — 8,6 млрд рублей. Агрохолдинг входит в топ-2 производителей сырого молока в России.

Агрономика

Государственная поддержка помогает привлечь квалифицированные кадры для работы на предприятиях АПК Частью государственной программы комплексного развития сельских территорий стал проект «Содействие занятости сельского населения», призванный помочь сельхозпроизводителям получить компенсацию затрат на обучение работников и привлечение новых кадров, а студентам - пройти бесплатное обучение. В 2022 года в проект внесены изменения. Теперь господдержкой могут воспользоваться и предприятия по переработке сельхозпродукции при условии, что они ведут деятельность на сельских территориях. Также с этого года возместить затраты по ученическим договорам, кроме высших учебных заведений, могут и колледжи, ведущие подготовку по сельскохозяйственным специальностям. Так, в Башкирии в рамках проекта с начала 2022 года на поддержку занятости сельского населения было выделено более 24 миллионов рублей из федерального и республиканского бюджетов. Господдержку получили 106 предприятий региона. Им возместили часть затрат на заключенные ученические договоры и договоры о целевом обучении со 130 студентами, а также на оплату труда и проживание 340 студентов-практикантов. Мероприятия программы пользуются большим спросом у сельхозпредприятий республики, так как привлечение к работе студентов-практикантов позволяет нивелировать сезонный недостаток кадров в агропромышленном комплексе. Сегодня такая поддержка очень важна, отмечает руководитель Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности РАНХиГС Анатолий Тихонов. Представляется целесообразным также приложить дополнительные усилия по привлечению специалистов в сельскую местность. Это позволит избежать вымывания ценных кадров из агроиндустрии и решить вопрос нехватки трудовых ресурсов, уверен эксперт РАНХиГС. @ranepa_expertise

Объем господдержки занятости сельского населения в Башкирии вырос на 50%

В Башкирии с начала 2022 года на поддержку занятости сельского населения было выделено 24,3 млн рублей из федерального и республиканского бюджетов. Это на 50% больше уровня аналогичного периода ...

РБК

Агрономика

Агромаркетплейс поле.рф платформа онлайн-рекрутинга hh.ru провели занимательное исследование. Цель — узнать, какие работники больше всего востребованы в российском растениеводстве и какой уровень зарплаты предлагают им работодатели. В топ-5 регионов по спросу на агрономов первую строчку два года подряд занимает Кубань. Воронежская область поднялась с четвертого на второе место в этом году. На третьем два года подряд находится Москва. На четвертом месте в этом году оказалась Ростовская область. На пятом — Ставрополье. Московская область за этот год закрыла пул вакансий, и их стало меньше — хорошая работа команды Воробьёва.