Wine & Food. Страница 19

Santa Julia Malbec - в аромате и во вкусе оттенки спелых темных фруктов, инжира, чернослива и изюма и джема. 30% вина выдерживается в 1-3-летних бочках из французского дуба в течение четырех месяцев. Отличное сопровождение блюд из красного мяса и сыров. Ещё есть белое Santa Julia Torrontes - производится из сорта Торронтес в регионе Мендоса, в аромате и во вкусе ноты манго, ананаса, жасмина, трав и мёда. Вино точно понравится любителям мускатных вин 🍯 499 рублей, вместо 659. Акция в Перекрёстке. P.S. В целом даже регулярная цена - ок, учитывая возросшую стоимость морской логистики. В Аргентинской сети Dia, вино стоит 315 рублей (429 песо) и это с учетом подешевевшего за 2021 год на 21% аргентинского песо. Интересный факт: Сеть Dia (представлена в Испании, Португалии, Аргентине и Бразилии) на 77,7% принадлежит компании Letterone, которая в свою очередь контролируется Альфа-Групп, которая так же контролирует X5 Group (в которую входит Пятёрочка, Перекрёсток, Карусель). Вот такие перипетии ритейла🙃

В Перекрёстке любопытная новинка из Испании 🇪🇸 La Miranda Secastilla Garnacha - из винограда сорта Гарнача (Гренаш), выращенного на виноградниках в долине Секастилья, в северо-восточной части Сомонтано (не самый представленный регион в России). Очень насыщенный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов и чернослива, во вкусе фруктово-шоколадные тона. Выдержка вина проходит во французских дубовых бочках и длится 8 месяцев. Цена - 899 рублей.

В L-Wine стартовал закрытый доступ к киберпонедельнику! Открытый старт сейла случится 24 января, так что у нас есть неделя, чтобы выбирать из полного ассортимента! Если коротко: акция продлится с 17 по 31 января, участвуют вина, крепкие напитки и стекло. Чтобы получить скидку до 55%, вводите промокод WINEANDFOOD в корзине. А вот наши рекомендации с сейла: Great Expectations Sauvignon Blanc Goedverwacht - образец из ЮАР, Совиньон блан с активными нотами тропических фруктов в аромате и с узнаваемой кислотностью. 1 084 рублей, вместо 1 548. Riesling Landgraf von Hessen Prinz von Hessen - гармоничный Рислинг с нотами зеленых яблок и лайма в аромате. 1 087 рублей, вместо 2 173. Весь ассортимент акции смотрите по ссылке.

Месяц назад мы проводили важный опрос про нашего бота, помогающего выбрать вино. Результаты опроса получились неоднозначными, мы так и не поняли, какой вариант актуальнее для большинства. С 1 января, бот перестал работать. А мы до сих пор не решили, возобновлять ли поддержку и добавлять ли в бота Пятёрочку и Ароматный Мир (Перекрёсток, Красное и Белое, Дикси уже есть). Поэтому решили запилить финальный опрос. Подпишитесь на бота за 250р в год, нужно это вообще?

Многие слышали или смотрели сериал "Эмили в Париже" от Netflix об американке (Эмили), переехавшей в Париж (сорри за тавтологию). В сериале засветилось много интересных вин, начиная от Сансера и заканчивая Риохой (внезапно). Но однозначно продакт плейсмент номер один - это шампанское Taittinger, если конкретнее Taittinger Brut Reserve - бленд из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье с выдержкой от 3 до 4 лет. Кстати у Taittinger есть неплохая русская версия сайта (лучше открывать с компьютера). Цена в России от 6200 до 8000 рублей, хотя иногда случаются сливы в Перекрёстках за 3700-4000 рублей, хотя ещё пару лет назад регулярная цена была около 3000. В Европе цена около 40 евро. Ну а мы вам желаем в 2022 году иметь возможность не только выбраться куда-то с туристическими целями, но и иметь возможность распить бутылочку Taittinger на Монмартре, как это практиковала Эмили🍾

Torres Sangre de Toro Reserva - красный бленд из сортов Гарнача и Сира, выращенных в Каталонии. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, после чего еще 12 месяцев выдерживается в бутылках. Отлично подойдёт к мясу (ну и к холодным дням). 849 рублей, вместо 1650. Акция в Винлабе.

Finca El Encinal Roble — красное из сорта Темпранильо из региона Рибера дель Дуэро. Вино выдерживается в бочках из белого американского дуба в течение 6 месяцев. 999 рублей в Перекрёстке (акция). На сайте импортёра - 2290 рублей.

Дичь лютую обнаружили наши подписчики в сети Светофор. Bag-in-box с оболочкой в виде бочки ёмкостью 10 литров (!!!) за 1720 рублей. (172 рубля за литр, либо 129 рублей за 0,75л). Официальное название вина "Вино полусладкое красное Изабелла Оригинальная", но в составе же указаны сорта Каберне Совиньон и Мерло. Производит это чудо чудесное некое "ООО Прохлада" из станицы Старотитаровская (Краснодарский край). Изабелла, которую мы заслужили (получается, что даже Изабеллу не заслужили).

В ресторане Breadway (Екатеринбург) обнаружился вендинговый автомат от Moët Chandon. Для покупки нужно сначала у официанта купить жетон за 2100 или 2500 руб. (зависит от ваших предпочтений), далее нажать номер ячейки с выбранным игристым и ждать 🍾 Вроде это единственный в России вендинговый холодильник, в котором можно купить мини-версию знаменитого игристого. Update. Подписчики нам подсказали, что автомат есть ещё в поп-ап баре Champagne by Champagne на первом этаже ТЦ Цветной (Цветной бульвар, 15 с1).

Всем привет! Надеемся, вы отлично отметили Новый год, обменялись подарками и входите в 2022 в бодром настроении!🎄 А мы хотим воспользоваться моментом и рассказать вам ютуб канал наших друзей Даню и Марину! Ребята всегда любили долгие прогулки на свежем воздухе, а ещё вкусно поесть☺️ И относительно недавно их увлечение нашло новую форму - ребята стали снимать на камеру процесс приготовления блюд на огне во время своих походов. Даня и Марина не являются профессиональными поварами и относятся к процессу приготовления пищи как к творчеству, где каждый сам решает, что ему вкусно и как готовить. А ещё ребята бывают в очень красивых местах, в которые срочно хочется отправиться самому! Ещё у ребят крутая инста😍 Подписывайтесь на канал ребят и вдохновляйтесь на кулинарные эксперименты и путешествия! #РекламаДрузей

Поздравляем всех наших любимых подписчиков с Новым годом 🎄 Неизменно желаем всем удачи, исполнения желаний, чтобы всё успевалось, тёплых дружеских посиделок, и конечно же, здоровья и отличного вина🍷 Пусть 2022 исполнит все то, что не смог осилить 2021😄 Спасибо, что вы оставались с нами и в этом году, задавали нам вопросы, предлагали свои идеи. Спасибо, что пользуетесь нашими рекомендациями и самое главное, доверяете нам! Будем стараться оправдывать это доверие и впредь! И в качестве слогана на будущий год предложим цитату классика: "24 на 7 - тигр! 🐯"

Подписчики попросили посоветовать игристое из Дикси🍾 La Gioiosa Prosecco - легкое просекко с приятным вкусом и ароматом, сотканными из фруктовых и цветочных нот. Если других альтернатив нет, то в целом сойдёт. 829 рублей в Дикси. 869 в Ашане. 739 в Карусели. Если вы не привязаны к Дикси, то тут мы рассказывали про игристые из Перекрёстка, а тут про игристые из Вкусвилла.

Крутая коллаборация от Netflix! Шотландский бренд Johnnie Walker совместно с Netflix представил ограниченное издание виски Johnnie Walker Red Label La Casa De Papel (40%). В оформлении бутылки используются элементы из сериала «Бумажный дом»: красные костюмы, маски Сальвадора Дали и оригами. Под ультрафиолетом надписи и рисунки на этикетке светятся, а на задней стороне бутылки спрятан скрытый текст — «последние слова одного из главных героев». Новинка выпущена перед выходом финала сериала (в декабре) ограниченным тиражом 150 000 бутылок. Она будет продаваться с ноября на рынках Южной Европы и Латинской Америки по цене 13,5 евро (1100 рублей) за 700 мл.

Предновогодние скидки стартовали в Винлабе. На все действуют скидки до 50%, всего три дня: с 17 по 19 декабря. Мы снова не можем пройти мимо игристых, вот что нашли на сейле: Calvet Cremant de Bordeaux – розовый креман, бленд Мерло и Каберне Фран. Классическая технология, выдержка на осадке 9 месяцев. Simonnet-Febvre Cremant Bourgogne – белый креман из Бургундии, 60% Шардоне, 40% Пино Нуар. Хлебная корочка, сливочное масло, цитрусы и приятная минеральность. Выдержка 24 месяца, всё как у взрослых ребят 🍾 Markus Molitor Haus Klosterberg Sekt Brut – рислинг в игристом исполнении от топового немецкого производителя из Мозеля. Pommery Brut Silver Royal – вишенка на торте сегодняшней подборки: Шампанское от винного дома с почти 170 летней историей. Классический бленд Пино Нуара, Шардоне и Пино Менье, выдержка 42 месяца. До 31 декабря по промокоду WINEFOOD можно получить доп.скидку 12% на тихие вина и игристые брендов Pommery, Calvet, Markus Molitor при заказе онлайн на сайте. Оставить заказ можно тут.

Ещё фото из Пятёрочки. Шираз-Мурведр из ЮАР за 599 рублей, отличное сопротивление наступающим холодам. Рядом стоит Ведерников "Губернаторское", бленд Каберне Совиньона, Цимлянского черного и Красностопа Золотовского (звучит не как бленд, а как сходка криминальных авторитетов 😂) - тоже 599 рублей, для желающий ознакомиться с отечественными автохтонами.

Cusumano Syrah - Сира из Сицилии от известного производителя, красные ягоды и фрукты с оттенками гвоздики и черного перца. Отличное сопровождение к хорошему мясу🍷 899 рублей, вместо 1300. Акция в Евроспаре.

Совблан 2021 из Новой Зеландии однозначно хуже (и дороже), чем в 2020 году, но если очень хочется, то вот варианты. Brancott Estate Sauvignon Blanc в Пятёрочке за 849 рублей. Villa Maria Sauvignon Blanc за 1099 в Ароматном Мире. Но мы бы остановились на 2020, он всё ещё в форме и точно интереснее 2021.

Обычно Фанагорию мы не рекомендуем (слишком неровное качество), но тут не можем пройти мимо. В Пятёрочке Blanc de Noirs Brut отдают за 429 рублей, ценник утверждает, что регулярная цена 600р, но по опыту знаем, что реальная цена ближе к 800-900. Регулярная цена конечно дичь полная, но за 429 рублей у нас нет вопросов. Как минимум стоит попробовать. Фото сделано в Пятёрочке.