САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ
🥕Ингредиенты:
огурцы свежие 3 шт.
куриные грудки вареные 400 г
соль по вкусу
яйца куриные 5 шт.
майонез по вкусу
морковь по-корейски 300 г
🥗Приготовление:
1) Чтобы салат был ровным, я собирала его в кольце диаметром 20 см. На дно выложить слой моркови по-корейски (рецепт есть у меня в профиле). Смазать майонезом.
2) Затем выложить слой из натертых на крупной терке огурцов, посолить. Сверху уложить нарезанную мелкими кусочками грудку. Смазать майонезом, посолить.
3) Затем идет слой из натертых яиц. Смазать майонезом, посолить. Наверх тонким слоем уложить еще немного корейской моркови.
@TopSalaty
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ САЛАТ
🌽Ингредиенты:
Кукуруза консерв. - 200 г
Соленые огурцы - 60 г
Болгарский перец - 60 г
Зелёный лук
Сметана - 40 г 15%
🥗Приготовление:
Все ингредиенты нарезаем на кубики, только лук я нарезала полукольцами. Заправляем сметаной, солим. В салат можно добавить отварное яйцо.
@TopSalaty
САЛАТ "МИМОЗА"
🐟Ингредиенты:
Консервы рыбные - 1 банка
Картофель - 2 шт
Морковь - 2 шт
Яйца - 4 шт
Лук - 1шт
Майонез, соль, зелень
🥗Приготовление:
1) Отвариваем картофель, морковь и яйца до полной готовности. Картофель и морковь натираем на терке.
2) Яйца очищаем, отделяем белки от желтков. И все по отдельности также натираем на терке. Белки по желанию можно мелко нарезать. Лук нарезаем мелко и промываем в холодной воде. Консервы, в моем случае это сайра, разминаем вилкой, предварительно слив масло.
3) Первым слоем выкладываем рыбу. Далее слой лука и поверх слегка смазываем майонезом. После - выкладываем картофель и опять слегка на весь слой мажем майонез. Далее выкладываем слой моркови. И немного майонеза. Следом выкладываем белок от яиц.
4) риступаем к оформлению нашего салатика. Посыпаем по краям укропом, выкладываем веточки укропа. Поверх веточек присыпаем тертым желтком.
@TopSalaty
САЛАТ "РОМАШКА"
🌼Ингредиенты:
Картофель - 300 гр
Ветчина - 150 гр
Сыр твёрдый - 80 гр
Чеснок - 4 зубчика
Маринованные огурцы - 80 гр
Майонез - По вкусу
🥗Приготовление:
1) Отварить яйца и картофель. Дать им остыть, затем почистить. Отделить у 3х яиц желтки от белков и убрать в сторону, и желтки и белки они будут использоваться как украшение.
2) Нарезаем ветчину на мелкие кубики, оставшиеся яйца, картофель и маринованные огурцы трём на средней терке. Сыр и чеснок трём на мелкой тёрке. Все перемешиваем и добавляем чуть чуть майонеза. Чтобы масса получился клейкой.
3) Далее формируем салат. Из полученной массы формируем шарик, это будет середина ромашки, затем и оставшейся массы салата формируем 6-8 лепестков салата «Ромашка» и укладываем вокруг серединки. Отложенные белки натираем на терке и укладываем на лепестки. Серединку посыпаем оставшимися желтками, натертыми на тёрке.
@TopSalaty
Этого котика зовут Илюша, он из Пензенской области. Над ним надругались люди, разорвав задний проход. В Пензе Илюшу вылечить не смогли и он в тяжелом состоянии поступил под опеку московского фонда «Кусочек счастья для бездомной кошки». По этой ссылке рассказ врача, проводившего первичный осмотр Илюши. Сейчас малыш в больнице на круглосуточном обезболивании, обследовании и лечении. Все документы и выписки Илюши, а также его подробная история на официальном сайте фонда. Просим любой посильной помощи для спасения Илюши!
В конце года вы сможете получить налоговый вычет за благотворительность на сайте ФНС.
МОРКОВНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
🥕Ингредиенты:
Морковь 1 шт.
Сыр твёрдый 100 гр.
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез 1 стол. ложка
🥗Приготовление:
1) Морковь почистить, натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок почистить, пропустить через пресс, либо мелко порезать.
2) Соединить морковь, сыр, чеснок и майонез, всё хорошо перемешать. Дать салату настояться 5 минут, и можно кушать!
@TopSalaty
ЛЕГКИЙ САЛАТ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ
🧾Ингредиенты:
Куриное филе
Лимон
Соль, перец
Бекон
Авокадо
Яйца
Сметана/майонез
Горчица
Соль, перец
🥗Приготовление
1. Бекон запекаем в духовке.
2. Куриное филе моем, просушиваем, отбиваем тупой стороной ножа. Маринуем с оливковым маслом, солью, перцем и соком лимона. Сразу обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Нарезаем все овощи, яйца и куриное филе на кубики.
3. Для соуса смешиваем сметану или майонез с горчицей, лимонным соком и солим перчим - по вкусу. Смешиваем и подаем с ломтиком бекона.
@TopSalaty
Канал, где публикуют классные товары на Wildberries, ещё и по очень привлекательным ценам - каждый день мониторят скидки и делятся с подписчиками.
Посмотрите, может, там тоже что-то себе найдёте ☺️
Вот ссылка: https://t.me/+aHcnK8PiF2w2N2Yy
СЫТНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СУХАРИКАМИ
🧾Ингредиенты:
Ветчина нежная - 200 гр
Кукуруза сладкая - 1 банка
Огурец свежий - 2 шт.
Яйца вареные - 3 шт
Сухарики с чесноком - 50 гр
Майонез - 100 гр
Укроп, соль
🥗Приготовление:
1) Яйца отварить. Самая сытная составляющая это ветчина. Крошим красивыми, некрупными кубиками. Выкладываем в емкость, в которой будет удобно перемешать салат.
2) Открываем кукурузу, сливаем жидкость, отправляем к ветчине.
Огурцы и яйца также крошим кубиками, выкладываем к ветчине и кукурузе. Немного солим, добавляем майонез и всё хорошо перемешиваем. Оставляем пропитаться, минут 15-20.
3) Последний штрих это сухарики. Выкладываем салат на плоские тарелки, с помощью сервировочного кольца небольших размеров. Если нет, можно вырезать из пластиковой бутылки, объемом 1,5 литра. Посыпаем каждую порцию сухариками, украшаем веточками укропа.
@TopSalaty