БАВАРСКИЙ САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ
🐟Ингредиенты:
Филе сельди слабосол - 150 г
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Лук зеленый - 5 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Соль, перец
🥗Приготовление:
1) Маринованный огурец нарежьте мелким кубиком. Филе нарежьте таким же мелким кубиком, как и огурец.
2) Яблоко разрежьте, удалите семенную камеру, нарежьте кубиком.
Небольшую красную луковицу очистите от шелухи и мелко нарежьте. Перышки зеленого лука также мелко нарежьте.
3) В глубокий салатник положите нарезанные огурец, селедку, яблоко, оба вида лука. Перемешайте салат. Попробуйте на соль, если необходимо - посолите.
4) Положите сметану и посыпьте черным молотым перцем. Еще раз аккуратно перемешайте. Украсьте салат колечками красного лука, щепоткой зеленого лука и подавайте к столу.
@TopSalaty