@recepti__madina. Страница 20

https://www.wildberries.ru/catalog/45156747/detail.aspx?targetUrl=MS&size=88879295

У меня почти все готово

Всем привет! Как прошёл ваш день? Что готовите на ужин? Кто постится?☺️

Добрый день.

Крем чиз. Сливки 33% 300-400 мл Сыр маскарпоне 250 гр Сахарная пудра 4 ст ложки с горкой Также все в одну чашу отправляю и смешиваю до однородной гладкой консистенции, НО главное не перевзбить, крем обычно ручным миксером взбиваю. Так я чувствую нужную консистенцию. Этот крем для тортов, пирожных для всего подходить. А если я торт сверху выравниваю я делаю крем плотнее. Сливки + маскарпоне в соотношении 1/1, то есть 250 мл сливок и 250 гр маскарпоне ВАЖНО: сливки 33% и обязательно охлаждённые, никогда не кладите сливки в морозильник, так оно испортятся, тоже самое с сыром маскарпоне он как творог станет после морозилки. Хранить только в холодильнике. И когда взбиваете чтоб влага лишняя не попадала в крем. То есть миска должна быть сухая и чистая и тоже самое в приготовлении бисквита если что

Кстати тортик готовила для соседушки. У неё сегодня день рождения, завтра будем сидеть с другими соседками вместе отмечать 👌☺️. Можете поздравить Соседушка моя в чате здесь

Такой набор можно купить в моем магазине на вайлдберис 👇 https://www.wildberries.ru/catalog/68113754/detail.aspx?targetUrl=MS&size=117496758

Вот такое кольцо. По моему несколько лет назад я за 700 покупала его в кондитерском магазине. Там метал плотный хороший

Ещё знаете что подумала надо в мой магазин на вайлдберис внести кольцо для выпечки. И кондитерские мешки одноразовые. Как думаете?

Вот так вкусно было 🤤☺️😂

https://www.wildberries.ru/catalog/68114568/detail.aspx?targetUrl=MS&size=117497905 Ссылка на чайник

ТРАЙФЛ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ Для бисквита: Яйца 2 шт Сахар 300 гр Мука 260 гр Растительное масло 100 гр Молоко 200 гр Какао 4 ст л Разрыхлитель 1,5 ч л Сода 1,5 ч л Кипяток 200 гр ⠀ Для КРЕМА: Сливки 400 гр 33% Творожный сыр 250 гр Сахарная пудра 3-4 ст л ⠀ ГАНАШ: ⠀ Шоколадная плитка 4-5 шт (350-400 гр) Сливки 33% 200 гр ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Яйца с сахаром взбить, добавить молоко, масло и продолжать взбивать. Затем добавить какао, муку, соду и разрыхлитель и тоже взбивать. В самом конце влить кипяток, перемешать тесто и разлить тесто в форму. Выпекать при 180 гр до готовности. Для крема взбиваем сливки до пышной консистенции, добавляем творожный сыр и сах пудру и продолжаем взбивать до однородной консистенции. Собирать десерт как показано на видео. После слоя крема желательно охладить десерты и только после этого Полисть шоколадом. Формы можно использовать любые( большие, поменьше, стеклянные, пластмассовые) Украсить по своему вкусу. Приятного аппетита 😋

В Сторис готовила трайфл

Подруга скинула этот канал, теперь рекомендую его всем🔥 Столько необычных, а главное простых рецептов я ещё не видела! Скорее подписывайся Кнопочка внизу👇👇

Ах дети дети 🥺😂. У кого сыночки наверно знакомо? Мои что то не поделили и подрались 😨😂

Доброе утро. В Сторис готовила дранники. Все на глаз делала. Было 2 картошки, 2 яйца, соль перец, 2-3 ст ложки муки. Жарить на среднем огне с двух сторон. Картофель натереть на терке, отжать лишнюю жидкость. Ещё добавила сушеный лук и чеснок

Девчонки, на прошлой неделе я сама готовила сыр, это оказалось легко и вкусно! Я знакомила вас с классными сыроварами, у которых можно научиться готовить сыр и любую молочку дома. Если пропустили, не смогли перейти по ссылкам, потеряли ребят, вот их канал в телеграм. Подписывайтесь, там много интересного про сыр! https://t.me/alexeysyrover

Мой вариант приготовления плова. А вы как готовить плов? У каждой хозяйки свой рецепт приготовления плова и борща. На звание настоящий плов я не претендую