На большую тарелку рулетиков: • 2 баклажана (600 г) • 300г обезжиренного мягкого творога • Соль перец по вкусу • 50 г измельченных грецких орехов • Зелень • Чеснок при желании по вкусу
👇Приготовление:
🙌🏻Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделивщийся сок, промыть, отжать. Обжарить на сухой сковороде или просто в духовке на листе пергамента.
Из творога, зелени, орехов, приготовить начинку, смазать смесью баклажаны и свернуть рулетики. Охладить
Лингвоэнтузиаст Алан Бигулов уже больше двух лет осуществляет проект 10 языков за 1000 дней, в котором он каждые сто дней самостоятельно учит новый язык.
Сейчас он изучает уже 10-й язык проекта. Алан разрабатывает новые методики изучения языков и основное внимание он уделяет как быстро разговориться на иностранном языке.
В своем канале 10 языков за 1000 дней он делится всеми подробностями как он организует свои занятия, рассказывает как поддерживает дисциплину и мотивацию, и отвечает на вопросы по методике.
Подписывайтесь на канал и применяйте эти методики в изучении того языка, который интересен вам.
👉🏻 КБЖУ на порцию: 324/15,8/12,9/37,3 ⠀ Ингредиенты: • Картофель 1-2 шт (у меня 180 гр) • Яйцо 1 шт • Соль, перец по вкусу • Сыр российский 20 гра • Зелёный лук 10 грамм ⠀ 🙌🏻Картофель трём на мелкой тёрке. Не отжимаем. Добавляем яйцо, соль, перец. Перемешиваем и выкладываем формой большого оладушка на противень.
Духовку разогреваем как начинаем готовить ингредиенты. Разогреваем до 180 градусов и убираем в духовку на 10-15 минут. Посыпаем тёртым сыром и зелёным луком. Прибавляем градусы до 190 и убираем ещё на 5 минут.
Ингредиенты: • куриное филе 800 гр • брокколи (у меня замороженная была 280 гр, оттаяла, я отжала, стало 200 гр) • яйцо одно • лук 50 гр • соль, перец, чеснок, сушеные травы
Рецепт: Фарш делаем в мясорубке. Через неё прокручиваем куриное филе, брокколи и лук. Перемешиваем, добавляем яйцо со специями. Выкладывала на сковороду ложкой как оладьи. Сковороду можно смешать маслом немного.
🔻Приготовление: ➖ Хлеб нарезаем кубиками и запекаем при 200 духовке до румяности. Куриное филе приправляем специями и жарим на сковороде с 2-х сторон до готовности. Даем полностью остыть. Затем нарезаем кубиками. ➖ Сыр натираем на мелкой тёрке. Перепелиные яйца и Черри разрезаем пополам либо на 4 части. Листья пекинской капусты крупно нарезаем. ➖ Для заправки смешиваем все ингредиенты. ➖ Далее есть 2 варианта: смешать листья пекинской капусты с заправкой и выложить все остальные ингредиенты либо сразу смешать все ингредиенты, а сверху посыпать сухариками и сыром.
Правильный и питательный завтрак. Это сытное блюдо готовится очень просто. Такой оригинальный и несложный омлет с необычным припёком обеспечит энергией до самого обеда👍
🔻Ингредиенты: 1 банан, порезать на куски ¼ чашки овсяных хлопьев (сырых) ½ чашки простого или ванильного йогурта ½ чашки молока ½ ч.л. меда (если йогурт несладкий или по желанию)
🔻 Приготовление: - Поместить все ингредиенты в блендер. - Смешивать на высокой скорости примерно 30-60 секунд до однородного состояния.
🔻Приготовление: ➖ Филе сёмги нарезать на крупные кусочки,посолить,поперчить,добавить сок лимона и оставить мариноваться на 30 минут. ➖ Брокколи отварить в подсоленной воде до полуготовности 2-3 минуты. ➖ Сёмгу обжарить на раст.масле на сильном огне,также 2-3 минуты ➖ Для соуса взбить яйца,добавить сливки,мускатный орех,посолить,поперчить ➖ В порционные формочки выложить брокколи,сёмгу,полить соусом,посыпать тёртым сыром и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 200° на 20 минут!
🔻ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ➖ Нaрезаем лук, морковь, чеснок обжариваем на оливковом масле и добавляем порезанный тофу. ➖ Через 3 минуты доливаем томатный сок, тушим на маленьком огне. ➖ Нapезаем кубиками на дно баклажан, сверху картофель, заливаем их сливками, выкладываем приготовленную начинку и отправляем выпекаться. ➖ Выпекаем 25-30 мин - 180 градусов.
🔻ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ➖ Топим сливочное масло. Хорошо перемешиваем творог, яйца и предварительно растопленное масло. ➖ Натираем на терке кабачок и отправляем его к готовой смеси, перемешиваем. ➖ Муку соединяем с разрыхлителем добавляем в смесь и замешиваем тесто. ➖ Формочки для маффинов смазываем маслом. Выкладываем тесто на 2/3 формы. ➖ Отправляем в духовку, до 180 градусов, на 30 мин. ➖ Готовие маффины достаем, даем остыть, вытаскиваем из формы и посыпаем укропом или другой зеленью.
✨Нарядная закуска: помидорки с начинкой✨ ⠀ КБЖУ: 142/6/12/3 ⠀ 🔺Ингредиенты:
Помидоры - 4 шт. Сливки 20% - 2 стакана Яйца - 4 шт. Базилик по вкусу Сыр - 80 гр. Ветчина из индейки - 50 гр. ⠀ 🔺Приготовление: Взбить яйца и сливки, положить базилик, вылить на помидоры с ветчиной, положить сыр и отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180.
🔻Ингредиенты: Тофу мягкий -300г Банан- 2 шт Черный шоколад - 50г Подсластитель по вкусу Ягоды - 50 г
🔻ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шоколад измельчить ножом на кусочки. Банан нарезаем на кусочки. В блендере взбиваем до однородной массы: тофу + банан + подсластитель и добавляем по желанию добавки (у нас голубика). Перекладываем полученную массу в форму добавляем шоколад и перемешиваем. Закрываем пленкой и в морозилку до застывания. Кушаем с любимыми ягодами / сиропами / посыпкой
🔻ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ➖ Отделяем 3 желтка и смешиваем с маслом и рисовой мукой, добавим подсластитель и замешиваем тесто) ➖ Взбиваем йогурт и творог до однородной массы. Добавляем ванильный сахар и подсластитель). ➖ Отдельно взбиваем до пиков белки и умеренно добавляем в творожную массу. ➖ Форму смазываем кокосовым или сливочным маслом, разделяем тесто на две части). ➖Первую формируем на дно выкладываем творожную смесь, сверху другую часть теста делим на крошки и посыпаем зверху