Дневник хикки-крестьянина.

Это я добиваю ачивки после вот этой посылки. Тогда я не запробовал Карбонару и вот новый 4 сыра. Вот купил на последние копейки пару пачек. Запробовал сырную, очень неплохая, приятный такой вкус сырный и запах. По остроте не супер ядреная вполне можно есть особенно если не хватать прям горячую. Губы рот покалывают и пылают но очень приятно. Даже жижку по итогу оладушкой собрал и поел. В принципе если хотели Самьянг попробовать то оч советую брать сыр (и говорят что карбонару) как первая проба будет идеально. Попробую карбонару напишу тогда как оно, слишком уж её все рекламировали. Таки дела (Жара, страдаю, превозмогаю, пытаюсь навести порядок в огороде, проигрываю этой борьбе...)

Отпугиваю 40 градусную жару пожаром. Неплохо кстати не супер остро и приятный вкус сырный.

На улице то +30, то духота, то дождь начинает поливать. В перерывах тут добрался таки до огорода и вырвал весь оставшийся горох, полущил получилось еще где то килограмм. По жаре же хватает желания только живность накормить, да дома лежать тяжко дыхая от духоты. Процедил все свои настойки так что запас пополнился, будет что дегустировать в ближайшее время. Если придумаю на чем то еще поставлю пару литров чего нибудь. Из печального похоже накрылась сушилка, вроде как отработала разок норм, а потом просто при попытке поменять температуру или время начала вырубаться, плюс просто в рандомное время вырубается. Это грустно потому что у меня было очень много планов на вяленные помидоры. Пару раз уже сварил кофе в новой элитной кофеварке. В принципе процесс не сложный, но чистяком все таки кофе эт не совсем мое, а вот вливать такую крепкую жижку в молоко наверное очень вкусно, попробую как нибудь. Надо бы теперь еще кофе купить, причем такого что бы не подделка была, а это в наше время очень сложно. Таки дела.

ГОРЮ и пью кофий на ваши донаты (нет). Захотелось тут вернуть старое забытое чуство страданий, вот закупился немного острым по советам знатаков. Ну и еще как то в стародавние времена мне слали посылки и девушка из питера присылал на пробу лапши, но там не было вот этого вкуса с Карбонарой которую все считают топом, вот решил закрыть ачивку ибо все остальные я вроде как попробовал тогда. Ну и чойто захотелось мне гейзерную кофеварку, я вообще не фанат кофе но родители любят и я могу разок в месяц выпить, вот купил по дешевк, чтот не ожидал что она такая здоровая будет хых. Жирую короче.

Ну как говориться "Семь футов под килем!"!

Проблема с поливом на ближайшую неделю похоже решена. Хорошечно так поливает уже минут 40, а я уж думал как обычно мимо хутора все пронесет.

Погода как обычно, после адской жары за минуту изменилась и выдала огроменные тучи, а потом еще и немного ливня. Хоть немного прохлады, жить сразу стало немного веселее.

Жара

ПЯТНИЦАПЯТНИЦА!

Нечего особо рассказывать. На улице опять 35-40 градусная жара, так что выживаю только лежа под вентилятором, но даже ночи такие жарки что хоть иди на улицу ночуй. Открыл опять сезон полива, до этого почти месяц наверное лили периодически дожди и я поливал максимум грядку с зеленью, а тут дождей особо не обещают так что приходится опять поливать перец, огурцы, помидоры, да капусту, по вечерней духоте все это делать не особо интересно прихожу в дом полу живой. Потихоньку продолжаю собирать урожай огурцов и закрывать его, тоже то еще веселье ибо за пару часов пока закроешь эти банки пробегав с кипятком, в доме температура поднимается градусов до 28-29. Инвестировал остатки донатов в запас еды для собачатины, ну и для себя набрал всякого острого на пробу, а то в последнее время что то опять появилось желание пострадать. Еще купил тут гейзерную кофеварку, так что скоро буду модно попивать этот ваш кофий из 0.5л кружки. Короче уже стандартно нихрена не делаю, ни чего глобального не строю-ремонтирую, огород зарастает, а я страдаю от жары (а до этого от дождей). Такое вот лето, и если как и обещают по прогнозу будет еще 2 недели 30+ градусной жары, то КАК ЖИТЬ ТА! Таки дела.

Первые закрутки 23 года. На самом деле у меня в городе еще такое количество закрутог с прошлых лет что там можно минимум сезон питаться вообще без проблем. Но не пропадать же урожаю, так что буду закрывать всякие мелкие 750-2л банки и те наверное прост когда желание будет. Может даже получится в этом году не варить 80л кетчупа, а например навялить побольше помидор и вот это все. Ну да в любом случае начало положено, будет что есть зимой с пюрэшкой и утиной грудкой хых.

Я СТРАДАЛ! Я ЗАСЛУЖИЛ!

Пока шли дожди и тратил время на другие дела, умудрился забить на грядку с огурцами. В итоге конечно же обнаружил там вместо ведерка салатных вкусных огурцов ящик ракет для ПТУРов которыми пожалуй и леопард пробить можно. Надо все таки не лениться и по графику ходить раз в 2 дня и собирать огурцы уже. На несколько банок нормальных огурцов я таки набрал, так что и закрыть есть что. Таки дела.

Благодаря умениям деревенского товарища теперь у меня есть элитное геймерско-стриммерское кресло. Жаль карьеру стриммера уже закончил, а то было бы все как у людей!

Синоптики наобещали последний прохладный день, а дальше очередной жаркий ад с 33-35 градусов. Так что решил что нужно сегодня закончить с самогонными делами. Встал по будильнику в 5 утра и вот до обеда перегнал второй раз еще одну порцию. В этот раз все как то офигенно стабильно получилось, взял 4.5л чистого спирта практически без запаха и даже почти не пришлось мудохаться с температурами. Потом после простенького обеда решил добить процесс. Развел все до 40 градусов, вымыл всю посуду и аппарат, пока какое то время не до него будет ибо грядут закрутки. Да и запас получился неплохой литров 12 чистого, еще литров 6 всяких настоек в процессе приготовления. Будет короче и что выпить и из чего всяких настоек наделать летом-осенью. За одно решил по экспериментировать и залил простых яблок, без всего, самогонкой, посмотрю как будет вкус. Ну а сейчас пойду просто отдыхать, завтра уже жара, а возможно и первые закрутки. Таки дела.

Ведьмин круг? А может ведьмачья прямая?

Потратил сегодня почти весь день на возню с горохом. А то он уже начинает перезревать, а не хочется собирать совсем старый, За час где то оборвал получилось почти 3 ведра, ну а дальше почти 6 часов, с перерывом на приготовить поесть, сидел лущил все это дело. Дело это крайне нудное, даже за просмотром анимы и документалок, но решил что сегодня закончу. Получилось 4 кг лущеного молодого гороха который пошел в морозилку. Зимой отлично пойдет на супы или на тушеные овощи по чуть чуть. Хотел было часть засушить в сушилке как уже делал, но стало крайне лениво возиться со всем этим, да и в морозилке было место, а потом уедет в город в большой ларь. Что то вымотался от всей этой возни скучной больше чем от какой то физической работы. Таки дела.

Пока выживаю без электричества, решил заняться алхимией. Намешал из 3л 95% 7л 40%. Ну и за одно поставил настаиваться вишню и смородину. А то чем осенью спиваться...