Купить бюджетно небюджетное вино? - конечно подскажу! Обзоры сейлов в супермаркетах, акций в питейных, а также рецепты настоек и коктейлей для домашних вечеринок.
Ребята, скоро у меня день рождения, и буду я его отмечать чуть заранее, совместно с моей подругой Лерой из САМИЗДАТ. Но #незапутайсявцифрах 👇
24/11 отмечаем в чудесном месте 26/28, в названии которого и спрятаны наши цифры ноября: 26-мой день, а 28-Леры. Вынесем вам много разных настоек и тонну классной музыки! Вы только посмотрите на лайн-ап! Приходите обниматься, танцевать и выпивать!🍷
Друзья, неравнодушные к вину! Уже завтра, 22 ноября с 13:00 до 15:00 в пространстве "Паблик Маркет" в Ельцин Центре пройдут винные игры Smart Wine Games 2018 Команды участники будут соревноваться в винной эрудиции, а для зрителей приготовили массу интересного: конкурсы, встреча с виноделом, ну и конечно же винишко. Приходите за новыми знаниями в кругу единомышленников, да и поддержка ваша будет крайне приятной☺️
Вишню с сахаром, водой и корицей прогреваем до кипения и снимаем с огня. Заливаем водкой, ждем 10 дней и процеживаем. Сахарку можно добавить чуть больше, чтобы сбалансировать кислую вишню, и кто с корицей не в ладах, можете ее просто убрать. #попить_настаивать
Друзья, призываю вас вновь забежать в «Лавкрафт» и попросить очаровательного бармена «вынести попить», я вам опять вкусняшку там оставила. Оставайтесь там и попробуйте эту настойку под темненькое на 2м или 5м кранах🤤. Ну а как её приготовить дома, поделюсь с вами завтра.
Шато Тамань Молодое красное 2018 (Россия) Пятерочка 249Р по акции
Сегодня третий четверг ноября, а это значит, что винный мир празднует Божоле Нуво - праздник молодого вина, поэтому призываю и вас присоединиться. Французы сегодня упиваются Божоле из сорта винограда Гамэ, а вам я предлагаю отечественный вариант из знакомого Саперави от «Кубань-Вино», ведь эти ребята уже не первый год выпускают специальную серию молодых вин и знают в этом толк. Конфетка, а не вино! Клубника со сливками, пьяная вишня и даже оттенки банана в паре с хорошей кислотностью и легкими танинами точно определяют термин «молодое», вино вышло действительно свежим и питким. Берите ящик и скандируйте «Le Beaujolais est arrivé!» (с фр.— «Божоле прибыло!») в дружной компании. А еще успейте попробовать молодые игристые из этой же линейки. #попить_винишко
В «Bukowski Grill» (К-Либкнехта 32) разнесли старый бар, поставили новый гриль, колдрум и отмечается это все уже целый месяц кучей приятных акций, что на фото. Прибавьте к этой информации линейку пива «Ермолаевъ» по 150₽, бехеровку к пиву за 135₽ и винный сейл с ценами от 650₽ за бутылку, на выходе вы получите супербюджетный вариант прекрасного времяпрепровождения. #попить_вкафешке
Maré Alta Vinho Verde 2018 п/сух (Португалия) Красное и Белое 299Р
Эта португальская шипучка, «зеленое вино» (хотя сам регион Винью Верде получил свое название из-за буйных зеленых красок местного ландшафта), как его называют, уже у многих на слуху, и неспроста. Стиль молодого вина с легкой газацией, свежестью и низкой крепостью отлично заходит в любое время суток и выпить его можно бесконечно много без каких-либо сопровождений. Аккуратно достаем ароматы желтого яблока, крыжовника и белой смородины, а затем делаем глоток и маленькие пузырики легонько щекочут ваши рецепторы, заставляя подумать о газировке дюшес и сделать еще один глоток побольше. И еще один. И еще… Берите сразу две, вот вам мой совет! #попить_винишко
Messer del Fauno Primitivo 2017 (Италия) Красное и белое 389₽
И снова предлагаю вам переместиться в Италию, на этот раз в жаркий и сухой регион, «земля, томимая жаждой, где солнце делает вино»- так написал Данте об Апулии. И название сорта винограда Примитиво пусть вас не смущает, это не «примитивный», а «первый» (с ит. primo) - первый цветет, первый созревает. Примитиво от Мессер дель Фауно типично демонстрирует яркую сладость как во вкусе, так и в аромате, вообще без кисляка. Такое прям словно десертик легкий - черничный маффин, чизкейк, кофе и вишневое варенье. Танины не дерут, нежные до причмокивания. Как попробуете, делитесь, чего вы там для себя нашли. #попить_винишко
Кого все-таки сломило любопытство, уже вчера узнали что настойка у нас облепиховая. Напоминаю, попробовать вы ее можете абсолютнофо фрив баре Лавкрафт, пока не закончится, о чем (по вашим просьбам) отпишусь. А теперь пойдём настаивать.
Готовим так же, как и черносмородиновую. Ягоды с сахаром и водой нагреваем до кипения, перекладываем в банку. Заливаем водкой и перемешиваем. В закрытом виде в темное место на 10-12 дней. На этом можете остановиться, процедить и убрать в холодильник на пару дней. Но я предлагаю добавить ароматики тимьяном, очень здесь уместно будет. В таком случае, запарьте свежий тимьян стаканом кипятка, пусть постоит часа 3-4 и в уже процеженную настойку выливайте, и в холод. #попить_настаивать
⚡️МОЛНИЯ⚡️ И вот я опять выношу вам попробовать новую настойку. Пароли те же: бар «Лавкрафт» (Малышева 31В), бармену скандируем «вынеси попить» и потом делимся со мной впечатлениями от настойки. Успевайте, обычно быстро уходит. Ну а как такую вкусняшку делать, расскажу вам завтра. Чин-чин🍷
В «Маммас Биг Хаус» (Ленина 26) продолжается винный сейл, разбирайте бутылки по смешным ценам от 600₽. «Леонид Исаакович» (Вайнера 10) предлагает акцию с 30% скидкой на коктейли и пиво по воскресеньям. «Био Шмио» (Малышева 61) дает каждый понедельник скидку 15% на все вино. Ещё за бутылочкой вина можно забежать в среду в «Момо» (К-Либкнехта 38а), там балуют скидкой аж в 50%
3 ноября пройдет пивной фестиваль «РыбаДичь», можно за раз попробовать кучу всего интересного, да еще и без ограничений! В эти же выходные форум Be in open проведет интенсив по визуальному брендингу совместно с моими друзьями САМИЗДАТ, куда и я направлюсь. #попить_вкафешке
В преддверии Хэллоуина решила не выносить вам никаких тыквенных коктейлей, признайтесь, найдётся мало любителей жидкостей с тыквой, кроме супа разве что. А все эти «Глаза ведьмы», «Клыки вампира» и прочие нечисти оставлю гуглу, там полно рецептов всяких желейных червячков. А вынесу я вам сегодня попить аж саму «Кровь Юпитера», - так в переводе с итальянского назван сорт винограда Санджовезе. И именно Санджовезе является основой всеми известного Кьянти.
А это такой вот прям приятный образец хаус вайн, с мягкими танинами, вишней и фиалкой. Все спокойно, в балансе, без криков и не отвлекает от разговоров. #попить_винишко