Блины на майонезе "Нежные" - готовлю каждый день, никогда не рвутся, жарю без масла на сухой сковороде.
⠀
Вчера оставила пару блинчиков на утро — такие же вкусные, не засохли и не задубели. Муж требует еще.
⠀
Ингредиенты:
0,5 л теплой воды
9 ст. л. муки
2 ст. л. майонеза
2 яйца
2 ст. л. сахара
15 г ванильного сахара
2 ст. л. растительного масла
щепотка соли
⠀
Приготовление:
Взбей миксером или венчиком майонез, яйца, сахар, соль и ванильный сахар.
Добавь теплую воду и просеянную муку.
Хорошо перемешай, чтобы не было комочков и налей растительное масло.
Дай тесту отдохнуть 20 минут.
⠀
Смажь сковороду растительным маслом, но только один раз — в начале жарки, поставь ее на средний огонь.
Небольшое количество теста равномерно распредели по поверхности сковороды.
Обжаривай блины на раскаленной сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.
Следи за тем, чтобы они не подгорели.
⠀
Подавай теплые блинчики с вареньем, мёдом или джемом. Приятного аппетита!
⠀
Блинчики на майонезе — безупречные! И правда, не в чем упрекнуть такой рецепт. Такие блинчики станут твоим фирменным блюдом, а с начинкой им вообще нет равных!
⠀
Приятного аппетита!⠀
⠀
ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО ❤️, ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ ☺️
💝 Хозяйка на ура|1000 советов
Курица в банке хороша по нескольким причинам:
Во-первых, курица готовится исключительно в собственном соку. Ни капли жира не добавляется в блюдо. И воды тоже.
⠀
Во-вторых, курица получается очень нежная, просто тающая во рту.
⠀
А в-третьих, аромат такой будет стоять на кухне... непередаваемый.
⠀
Ингредиенты:
⠀
курица - 1 шт. 1,5 - 2 кг
черный перец молотый
1/2 ч.л. зиры
1 ч.л. кориандра
лавровый лист
соль
лук - 1 шт. (большая)
картошка
морковь
помидоры
зеленый горошек
грибы
чеснок
⠀
Приготовление:
⠀
Берем курицу и нарезаем на порционные куски.
Вместо целой курицы можно взять куриное филе, бедрышки или голени, что вам больше нравится.
Овощи моем, чистим и нарезаем. Чеснок нарезаем пластинками.
Можно запечь курицу просто с луком и чесноком, а можно приготовить полноценный ужин - добавить картофель, морковь, зеленый горошек, грибы и помидоры.
Берем глубокую миску и смешиваем в ней курицу и овощи, все кроме помидоров и чеснока. Добавляем в миску специи - соль, перец, зиру, кориандр и перемешиваем. Оставляем так минут на 10, чтобы курица и овощи немного замариновались в специях.
⠀
А теперь самое интересное:
Берем 3-х литровую банку и укладываем в нее овощи с мясом. Слой мяса - слой овощей - чеснок - помидоры - лавровый лист. Итак до самого верха банки.
⠀
ВАЖНО! Перед закладкой обязательно осмотрите банку на наличие трещин и сколов. Их не должно быть.
Когда заполнили всю банку, делаем крышку из фольги и плотно закрываем горлышко банки.
А теперь ставим банку в ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ. Именно в холодную! А только потом включаем духовку, выставляем температуру на 180 градусов и идем отдыхать на 90 минут.
⠀
ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО ❤️, ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ ☺️
💝 Хозяйка на ура|1000 советов
Обалденное кресло-кокон получит случайный подписчик который подпишется на
👉 Мебельный Блеск
Счастливчика определим 2 ноября через выбиратель!
Для тех,кто хочет приобрести его за 6000р обращайтесь к менеджеру @mebel_bum✅
ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ - ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ!🥰😋✅
Давайте позволим себе вкусное, но вредное блюдо. А что? Нельзя же все время есть только полезное. Не все же есть только правильные и полезные блюда, иногда хочется чего-то вкусного, что совсем не отнести в категорию полезного и диетического.
Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и черными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее аппетитны.
Попробуй, побалуй себя! Самые вкусные и необычные чебуреки .
1 яйцо
150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
50 гр.сливочного масла (растопить)
0,5 ч.л.соли
450 гр.муки
для начинки:
1 кг картофеля
100-150 гр любого твердого сыра
1 пучок укропа, соль перец
Для теста.
Растопи сливочное масло. Смешай все ингредиенты кроме муки, хорошо перемешай, постепенно добавь просеянную муку (муки добавлять столько, чтобы получилось тугое тесто) и очень тщательно вымеси.
После замеса дай тесту отдохнуть минимум полчаса, накрыв полотенцем.
Для начинки.
Очищенный картофель отвари в небольшом количестве воды, слей воду, обсуши, разомни и в горячий всыпь натертый на мелкой терке сыр, мелко нарезанный укроп. Посоли, поперчи. Добавь кусочек сливочного масла.
Тесто раздели на равные кусочки примерно по 40-50 г. Так же поступи с начинкой.
Каждый кусочек теста раскатай в лепешку діаметром 10-15 см. Для чебуреков тесто раскатывать ОЧЕНЬ ТОНКО на присыпанном
мукой столе. На край лепешки положи начинку, сложи пополам, прижми пальцами и придави вилкой.
Обжарь с двух сторон на очень горячем растительном масле.
Понравился рецепт ставь 👍👍👍и обязательно подпишись ⤵️⤵️⤵️
Пью pисовый квас всё лето — не вcпоминаю о суставах целый год! Вот как его приготовить... 🥃🍹😋🥰
Рисовый квас - настоящее чудо-средство! Приготовить его очень просто, а польза от него фантастическая! К тому же, такой квас отлично утоляет жажду в летнюю жару.
Рисовый квас оказывает благотворное влияние на весь организм. Его необходимо пить людям с остеохондрозом, чтобы избавиться от отложения солей. С давних времён рис считается лучшим средством в очищении организма
Рисовый квас от остеохондроза тебе посоветует любая бабушка. И она будет абсолютно права, ведь квас является отличным противовоспалительным средством. Польза рисового кваса еще и в том, что он отлично избавляет организм от лишних солей и щавелевой кислоты.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 ст. л. риса
3 ст. л. сахара
1 ст. л. изюма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тщательно промой 4 ст. л. риса и залей его литром воды. Ты можешь использовать любой рис, однако индийский морской рис лучше всего подойдет для кваса.
Добавь 3 ст. л. сахара и половину ложки изюма. Теперь квас необходимо настоять около 4 дней.
Слей жидкость и храни ее в холодильнике. Не забудь процедить.
Осадок ты можешь теперь использовать как закваску, в которую каждый раз надо добавлять 2 ст. л. риса, 2 ст. л. сахара и половину ложки изюма.
Используя эту многоразовую закваску, ты почувствуешь, что уже на второй и третий разы квас обретает гораздо более насыщенный вкус.
Для того чтобы полностью избавиться от боли в суставах, необходимо пройти курс лечения рисовым квасом в 5 недель. Принимай полстакана кваса три раза в день после еды.
Пробовали этот рецепт?
Понравился рецепт ставь👍👍👍 и обязательно подпишись ⤵️⤵️⤵️
Рулет по ГОСТу 👍✅🍰
⠀
Этот рулет стал моим любимым рецептом! 😋❤️
⠀
По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!
⠀
Тесто:
⠀
3 яйца
90 г муки
90 г сахара
⠀
Приготовление:
⠀
Яйца и сахар положите в чашку.
Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара.
Масса должна получиться белой и пышной.
Просейте муку.
Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния.
Противень застелите бумагой и вылейте на противень.
Равномерно распределите по всей поверхности.
Выпекайте 13-17 минут при 190 С .
Готовность проверяйте зубочисткой.
Бисквит я выложила на полотенце.
И завернула.
Пусть остынет в таком состоянии.
Затем удалила бумагу.
Намазала кремом (у меня сметанный).
Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом.
Свернула рулет. Надо дать ему пропитаться.
⠀
Приятного чаепития!
Понравился рецепт ставь 👍👍👍и обязательно подпишись ⤵️⤵️⤵️⠀
⠀
Наш второй канал, подпишись ✅
👉 Салаты I Рецепты I Заготовки⠀
Куриные рулетики с беконом 🥓
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт
Бекон — 200 г
Сыр рикотта или любой творожный — 100 г
Петрушка и укроп — по 1 пучку
Соль, паприка — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Куриное филе разрежьте вдоль на три равные части. Отбейте их молоточком, если у вас его нет, то обратной стороной ножа как на видео.
2. Для начинки смешайте рикотту и зелень.
3. Кусочек филе посолите и посыпьте паприкой, равномерно распределите начинку и сверните в рулет. Затем заверните в бекон и перекладывайте в форму для выпечки.
4. Запекайте 30 минут при 180-200 градусах и подавайте к столу.
⠀
Приятного аппетита!🍗
Оставь любую реакцию 👍/❤️
💝 Хозяйка на ура|1000 советов
Мозговое кровообращение...
Эта тема, о которой надо говорить со всеми после 30 лет, а то и раньше.
Начнём с проблем притока.
🚫Симптомы
✅ Такие люди привязаны к еде. Если не поели вовремя - сразу плохо. Но проблема в том, что они часто не могут заставить себя поесть с утра или вообще забывают перекусить. Вспоминают тогда, когда уже совсем плохо.
✅ Головные боли спастического характера. Становится легче, если полежать.
✅ Если не выспаться, то становится хуже. Голова жутко болит. Сложно работать.
Читать продолжение и подписаться, чтобы лучше разбираться в своём теле ⬇️
https://t.me/joinchat/UNHAcKpA7ku03xWv
Ей 54 года, а у нее ни глубоких морщин, ни обвисшей кожи. Ее красоте завидуют даже молоденькие!🥰
Бесценный рецепт маски мне рассказала женщина, которой я не устану восхищаться.
На досуге она разрисовывает обувь акриловыми красками, украшая ее цветами и делает невероятные абажуры ручной работы. Никто не знает, сколько ей лет на самом деле: такое свежее лицо редко встретишь даже среди молодежи!
✍️Вот и рецепт:
Ингредиенты доступны только подписчикам !👇👇👇
Смешай все ингредиенты маски до густого состояния. Нанеси пасту на очищенную кожу лица. Смой маску через 30 минут после нанесения.
Ингредиенты доступны по кнопке ниже👇👇👇
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! 😋🥰✅
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....
Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие.
☑️для теста:
1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
0,5чайной ложки соли
2,5 стакана муки
☑️для начинки:
6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки
☑️Приготовление:
Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности
Луковицу потушить на сливочном масле
С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить.
Tесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской
Нарезать поперек на кусочки
Каждый кусочек раскатать в кружок
На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки
Края кружка поднять и защипать
Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм
Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла
Быстро зарумянивать с обеих сторон
Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла
Подавать горячими со сметанкой
Не забудьте подписаться ⤵️⤵️⤵️
Наш второй канал, подпишись ✅
👉 ЛАЙФХАК ДНЯ
Готовим конфеты в домашних условиях!👩🍳🍮🍬🍫🍩
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЕЙШИЙ ШОКОЛАД ДОМА?
Вечер, холодно, настроение на нуле – чем не уважительные причины, чтобы порадовать себя шоколадкой? Но ближайший супермаркет уже закрыт, да и одеваться-выходить на улицу как-то не охота. Вот и не нужно! Потому что сделать достойную замену шоколаду можно, не выходя из дома. Получится даже вкуснее, чем из магазина! Отправляйтесь на кухню на поиск простых и доступных ингредиентов. И если нашли, то шикарный десерт уже практически тает у вас во рту. Вот, как просто и быстро сделать домашние шоколадные конфеты.
Для шоколадных конфет «по-домашнему», приготовьте:
1. 5 столовых ложек какао-порошка;
2. 50 г сливочного масла;
3. 6-8 столовых ложек сахара;
4. 5 столовых ложек молока;
5. 1 чайная ложка муки;
6. Четверть столовой ложки ванильного сахара (опционально, но предпочтительнее);
7. По желанию – грецкие орехи, мелко нарезанные сухофрукты или другая начинка.
1. Сахар и какао засыпьте в кастрюлю, добавьте к ним 1 столовую ложку молока и хорошо перемешайте. После того, как смесь стала однородной, добавьте ещё 4 ложки молока и отправляйте на средний огонь, постоянно помешивая, до закипания.
2. Убавьте огонь до минимума, добавьте сливочное масло, перемешайте и доведите до кипения ещё раз.
3. Теперь пора снять кастрюлю с огня, но ненадолго. Добавьте в почти-уже-шоколад чайную ложку муки, помешайте. Когда мука полностью растворится, зажигайте огонь и в третий раз доведите смесь до кипения.
4. Выключайте плиту, дайте смеси остыть. Добавьте ванильный сахар и перемешайте. Теперь можно заливать шоколад в любую формочку, которая есть под рукой (только не забудьте смазать её маслом!) и отправлять в холодильник на час-два. Хотите шоколад с орехами? Просто положите их в форму.
Приятного чаепития!
Не забудьте подписаться ⤵️⤵️⤵️
Наш второй канал, подпишись ✅
👉 ЛАЙФХАК ДНЯ
Девочки нашла канал крупнейшей кондитерской онлайн школы РФ 🇷🇺, где естькурсы любимых десертов😍
Тортики 🍰
Пирожные 🧁
Печенье 🍪
Мороженое 🍦
Там есть ответы на все кондитерские вопросы…
Обучаются ученики со всего мира с 14 до 65 лет 😍
Вот ссылка на канал:
👉🏻 https://t.me/candyschool
Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой...👍🎂
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
📝Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока
📝Приготовление:
Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.
2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.
3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.
Крем:
1. В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.
2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.
3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.
4. Смазываем остывшие коржи.
5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.
Все готово! Осталось дать тортику пропитаться минут 20-30 и можно пробовать!
Угощайтесь!
Наш второй канал, подпишись ✅
👉 Салаты I Рецепты I Заготовки⠀
ЗАРАБОТОК ДЛЯ ВСЕХ от 95.000р?🧐
Это реально! С уникальным проектом от Ксении
Эта девушка ведет свой канал, где показывает как можно заработать серьезную сумму на пампе крипто-монет, абсолютно без каких-либо рисков!
Сейчас она ищет новых клиентов, желающих заработать достойную сумму.
Почему Ксения? Только у нее:
🟢 Работа без рисков (Проверено лично).
🟢 Ежедневные выплаты клиентам!
🟢 100% гарантии, и многолетний опыт!
🟢 Работа с новичками без опыта.
Даю ссылку на её канал ровно на сутки!👇
https://t.me/+MteBNaZ0HXZiOGJi
Привет мои хорошие!❤️
⠀
Творожные завитушки!😃Они получились просто бомбические!💣Мягусенькие, пушистые, с творожной начинкой, ммм...😍Вкуснотища неописуемая!🔥
Так что читайте, сохраняйте, делитесь и готовьте с удовольствием! Буду благодарна за оценку моих трудов❤️
⠀
Т̲е̲с̲т̲о̲:̲ 200 мл молока; 2 яйца; 75 г сл.масла; 75 г сахара;10 г ван.сахара;25 г прессован.дрожжей;0,5 ч.л.соли; ≈ 550 г муки.
̲Н̲а̲ч̲и̲н̲к̲а̲:̲ 650 г творога(9%);75 г сахара;1 яйцо +1 белок; ванилин по вкусу.
1 желток на смазку.
Все продукты комнатной tº
⠀
̲О̲п̲а̲р̲а̲:̲ в теплом молоке распустила дрожжи
с 1 ч.л. сахара(из общ.кол-ва).Добавила 5 ст.л. муки(из общ. кол-ва), перемешала до однородности.Убрала под пленку
⠀
Подготовила сдобу: смешала до однородности яйца, соль, сахар, ван.сахар, мягкое сл.масло.
⠀
Сдобу соединила с подошедшей опарой, перемешала до однородности.Добавила муку.Не всю сразу, обычно оставляю пару ложек.Перемешала деревянной ложкой.На стол высыпала оставшуюся муку, замесила(около 10-ти мин) тесто. У меня ушло муки 540 г.
⠀
Тесто округлила, уложила в смазанную раст.маслом емкость, затянула пленкой, убрала на подъем
⠀
Сделала обминку, округлила, затянула пленкой, убрала на подъм.
Приготовила начинку: творог размяла(крупнозернистый перетереть на сито), добавила сахар, ваниль, яйцо, перемешала.Еще чуть добавила белка, перемешала.Начинка не должна быть слишком жидкой!
⠀
Коврик посыпала мукой, выложила подошедшее тесто, слегка расправила руками придавая прямоугольную форму(не обминать!!!), раскатала в ровный пласт ≈57х40 см(толщина меньше 5 мм).Выложила начинку, растянула ровным слоем по тесту не доходя до одного и второго края по 2 см.
Свернула в рулет, не уплотняя.Нитью разделили на 12 равных частей.Каждую приплюснула, хвостик подтянула, спрятала под низ.Выложила на застеленный противень, убрала под пленку для расстойки.
Булочки смазала разведенным с 2 ч.л. воды желтком, оставила еще на минут 10.
⠀
Выпекала при t 180º С ≈25 мин.Смотрите по своей духовке!
Готовые булочки остудила на решетке.
Приятного аппетита!😘
Подписывайтесь на лучший блог для хозяюшек
👇👇👇
Наш второй канал, подпишись ✅
👉 Салаты I Рецепты I Заготовки⠀
Сливочный крем "Пятиминутка" 😋
⠀
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
⠀
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
⠀
Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Приготовление:
⠀
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
⠀
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета.
Примерно 3-5 минут.
Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.
Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно).
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пирожное (рулеты).
⠀
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на лучший блог для хозяюшек
👇👇👇
Наш второй канал, подпишись ✅
👉 Салаты I Рецепты I Заготовки⠀