Обложка канала

Вкусно и просто🍋🍒. Страница 5

Легкие и безумно вкусные рецепты, которые сможет приготовить каждый дома

  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам

    Нам потребуются:

    рис - 300 г
    сладкий перец - 2 шт.
    лук репчатый - 1 шт.
    мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
    бульон (куриный) - 600 мл
    оливковое масло - 2-3 ст.л.
    куриные грудки - 300г
    шампиньоны - 200г
    соль, перец, специи - по вкусу
    сыр - 100 г
    яйцо - 3 шт.
    сметана - 150 г

    Приготовление:

    1.Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.
    2.Рис отварить в подсоленной воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
    3.Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
    4.Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
    5.Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.
    6.Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
    7.Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.

    #запеканка
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Вкусные пирожочки для сытных перекусов с чаем в течение дня!😋

    ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

    Ингредиенты:

    - Творог — 180 г /1 пачка
    - Яйцо куриное — 1 шт.
    - Масло сливочное — 30 г / 2 ст. л.
    - Мука — 11 ст. л.
    - Соль — щепотка
    - Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

    Для начинки:

    - Яблоко зеленое (большое) — 1 шт.
    - Масло сливочное — 1 ст. л.
    - Сахар — 2 ст. л.
    - Вода — 2 ст. л.
    - Корица молотая по вкусу

    Приготовление:

    1. Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставим его пока в холодильнике.
    2. Из масла, воды и сахара варим в сковороде карамель. Чуть густую. Добавляем яблоко, нарезанное кубиками, помешиваем. Проварить-прожарить минутки три и оставить остывать.
    3. Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлаждённую начинку и посыпать корицей.
    4. Затем лепим пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных, я использовала только половину теста!
    5. Выпекаем в духовке минут 30 при температуре 170–180 °C. Перед выпеканием смажем пирожки молоком для получения золотистой корочки. Когда пирожки охладятся, посыпем их сахарной пудрой и корицей.

    #выпечка
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Творожное печенье «Чайная роза».

    Хочется, чтоб домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым? Тогда этот рецепт точно для вас. Это вкусное, ароматное и мягкое печенье привлекает уже только своим внешним видом. А когда вы попробуете хоть одну «розочку», то уже не сможете остановиться 😊 Печенье прекрасно подойдет для чаепития с подругами, дополнит романтический вечер и приведет в восторг детишек. Вот такое универсальное печенье!

    Вам потребуется:

    творог 250 г
    маргарин 100 г
    мука 400 г
    яичный желток 2 шт.
    сахар 120 г
    ванилин 1 г
    сода 1/4 ч.л.
    соль 1 щепотка

    Как готовить:

    1. Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Размять вилкой до однородности.
    Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков.

    2. Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, маленькой рюмочкой вырезать кружочки. Теперь сложить внахлест по 3 или 4 кружочка. Мне нравятся более пышные «розочки», я беру по 4 кружочка.
    Аккуратно скрутить конструкцию в тугой рулетик.

    3. Разрезать рулетик ножом посередине на две части. Из одного рулетика получается две «розочки». Аналогично сформировать остальные печеньки, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

    4. Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 20 минут до аппетитного румяного цвета. Не пересушите! Еще теплые «розочки» можно посыпать сахарной пудрой.

    #выпечка
    @vkusnoiprosto
  • Реклама

  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Мороженое "Крем-брюле".

    Всеми любимое мороженое крем-брюле делается на основе жидкой карамели. Карамель довольно просто приготовить дома. Если вы не хотите этим заниматься, то возьмите вместо нее вареную сгущенку (2-3 столовые ложки).

    Нам потребуется:
    Для карамели:
    сахар коричневый — 100 г
    молоко — 100 мл
    Для основы:
    сливки 20% — 500 мл
    молоко сухое — 50 г
    крахмал кукурузный — 15 г
    сахар — 80 г

    Для карамели насыпьте коричневый сахар в небольшую кастрюлю и нагревайте на среднем огне, пока сахар полностью не расплавится. Можно аккуратно помешивать массу ложкой. Если вы используете белый сахар, то растопите его и доведите до золотистого цвета. Не стоит очень долго держать карамель на плите, она может начать горчить. Снимите кастрюлю с карамелью с огня и тонкой струйкой влейте в нее теплое молоко, все время помешивая. Смесь в кастрюльке начнет пузыриться и может брызгаться, будьте осторожны. Верните кастрюлю на плиту и нагревайте, пока карамельно-молочная смесь не станет однородной, затем снимите с огня и остудите.

    В другой кастрюле смешайте сахар и сухое молоко, добавьте 200 мл сливок, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения, сахар и сухое молоко должны раствориться.

    Крахмал разведите в 50 мл сливок и влейте в кипящие сливки.

    Варите 1-3 минуты, пока сливки не загустеют. Снимите с огня и остудите.

    В большой миске объедините остывшие заварные сливки, карамель и оставшиеся 250 мл сливок. Хорошо перемешайте венчиком до однородности.

    Перелейте смесь в подходящий контейнер и поставьте в морозилку. Мороженое будет готово через 10-12 часов. Перед подачей оставьте мороженое на 5-10 минут при комнатной температуре.

    #десерт
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Мясо с овощами в горшочках

    Ингредиенты:

    Мясо говядина — 400 г
    Картофель — 8 шт.
    Болгарский перец крупный — 1 шт.
    Репчатый лук средний — 2 шт.
    Сыр колбасный — 250 г
    Соль, перец черный молотый по вкусу

    Приготовление:

    1. Возьмем 4 горшочка из тех, какие у вас есть в наличии, у меня вот такие.
    2. Говядину моем, нарезаем на маленькие кусочки. Кладем на дно горшочков. Добавляем молотый черный перец по вкусу.
    3. Репчатый лук рубим мелко, закрываем мясо.
    4. Болгарский перец нарезаем на мелкие кусочки. Засыпаем слой лука.
    5. Картофель моем, очищаем от кожуры, нарезаем на мелкие кубики. Засыпаем в горшочки доверху.
    6. В отдельную емкость наливаем питьевую воду, хорошо посолим и заливаем наши компоненты в горшочках.
    7. Колбасный сыр трем на крупной терке. Укладываем сплошной шапочкой на картофель. Ставим на противень.
    8. Накрываем крышечками и отправляем в духовой шкаф. Запекаем при температуре 200°C 30 минут. Потом увеличиваем 250°C. И оставляем еще на 30 минут.
    9. За 10 минут до готовности, с горшочков снимаем крышки, чтобы сыр приобрел золотистую корочку.
    10. Вынимаем из духовки. Подаем к столу со сметаной и хлебом с отрубями.
    11. Вкусного ужина вам и вашим домочадцам.

    #горячее
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Что на ужин? Запустился новый канал @indidinner о простых человеческих отношениях, еде и
    индейке. Авторы канала собирают вкусные идеи для ужина и пишут к ним подробные рецепты
    так, чтобы с ним справились все вне зависимости от подготовки. Даже если вы редко готовите,
    стоит подписаться ради стильных фото.
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Солянка мясная

    Мужчинам не устоять!

    Ингредиенты:

    ● Свинина мякоть - 300 г
    ● Колбаса варено-копчёная - 150 г
    ● Колбаса сырокопчёная - 100 г
    ● Колбаски баварские - 150 г
    ● Лук репчатый - 1 шт.
    ● Огурцы солёные - 1-2 шт.
    ● Томатная паста - 1 ст.л.
    ● Вода - 2 л
    ● Лавровый лист - 2 шт.
    ● Перец - по вкусу
    ● Соль - по вкусу
    ● Маслины - 10 шт.
    ● Рассол из маслин - 100 мл
    ● Лимон - для подачи

    Приготовление:

    Солянка относится к традиционным русским супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию. Для её приготовления используются разнообразные соленья, лимонный сок, рассол, оливки или каперсы. Сегодня я предлагаю вам мясную солянку, которая готовится с мясом и несколькими разновидностями копчёностей. Такую солянку можно предложить гостям, если у вас намечается праздничный обед, и, конечно же, ваших родных такое блюдо не оставит равнодушными.Обязательно заранее нужно сварить мясной бульон из мякоти. Жирный бульон нам не нужен, так как в мясной солянке предполагается много копчёностей. Когда мясо закипит в кастрюле, пену нужно убрать, пока она полностью не исчезнет. Затем бульон лучше процедить и перелить в другую кастрюлю, добавить по вкусу соль и варить мясо до готовности.

    Отварить мясо. Нарезать кубиками репчатый лук, огурцы натереть на тёрке. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить лук и огурцы, немного обжарить и добавить томатную пасту. Налить 50 мл воды, перемешать и тушить 10 минут.Обжарить лук с огурцами и томатной пастой. Мясо вынуть из бульона и нарезать кубиками, так же нарезать колбасу.Нарезать мясо и колбасу. Колбаски нарезать кружочками.Порезать колбасу. В готовый бульон добавить зажарку, варить 10 минут, после чего добавить мясо и колбасные изделия и варить ещё 10 минут. Обязательно добавить в солянку лавровый лист.Готовая мясная солянка. В самом конце добавить в солянку нарезанные маслины и рассол. Дать закипеть и снять с огня. Подавать мясную солянку с кружочком лимона, который добавить прямо в супницу.

    #супы
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Салат Блондинка.

    Простейший салат, который непременно оценят!

    Вам понадобится
    Картофель - 2 шт.
    Помидор - 2 шт.
    Сыр - 50 г
    Чеснок - 1-2 зубчика
    Майонез домашний - 2 ст. л.
    Смесь перцев - по вкусу
    Ветчина - 150 г
    Масло растительное - 100 мл
    Соль морская 10 трав - по вкусу

    Приготовление (с пошаговыми фото):
    Картофель очистить, натереть на крупной терке для корейской моркови. Промыть, обсушить на бумажном полотенце.
    Сыр натереть, чеснок измельчить, смешать с майонезом. Ветчину нарезать брусочками.
    Картофель приправить солью с травами, обжарить до золотистого цвета на горячем масле. Дать маслу стечь на бумажное полотенце. Крепкие помидоры нарезать достаточно крупно, смешать с ветчиной. Заправить майонезом, перцами.
    Выложить помидоры с ветчиной, присыпать сыром, сверху выложить хрустящий картофель.
    Очень вкусно!


    #салаты
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Куриный суп с манными галушками.

    Список продуктов

    -Куриные окорочка - 2 шт.
    или курица - 0,5 шт.
    -Картофель - 2 шт.
    -Морковь - 1 шт.
    -Лук репчатый - 1 шт.
    -Зелень - по вкусу
    -Соль - по вкусу
    -Перец - по вкусу
    -Лавровый лист - 1 шт.
    -Вода - 2,5 л

    Для галушек:
    -Манная крупа - около 3-4 ст. ложек
    -Яйцо - 1 шт.
    -Соль - 1 щепотка

    Как приготовить:

    Как приготовить суп куриный с галушками из манки: Куриные окорочка помыть. Положить окорочка в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, снять пену. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

    Варить курицу на самом маленьком огне под крышкой 30-40 минут, до готовности мяса.
    Очистить, помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь - тонкой соломкой.
    Картофель очистить, помыть, нарезать кубиками.
    Вынуть мясо и лавровый лист. Добавить в бульон лук, морковь, картофель, варить 10-15 минут.

    Сделать тесто для галушек. В миску вбить яйцо, посолить. Взбить венчиком. Добавлять в яичную смесь небольшими порциями манную крупу, помешивать ложкой, пока не получится густая кашица.
    Чайной ложкой формировать галушки, опускать в кипящий суп. Суп куриный с галушками варить до готовности галушек на среднем огне, 7-10 минут.
    В готовый суп куриный с галушками добавить куриное мясо и зелень.
    Куриный суп с манными галушками готов. Приятного аппетита!


    #супы
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​🔹Морковный салат с яйцом🔹
    на 100грамм - 88.26 ккал
    Б/Ж/У - 6.08/4.95/4.54

    🔹Ингредиенты:
    Морковь — 4-5 Штук (среднего размера)
    Яйца вареные — 5-6 Штук
    Чеснок — 2-3 Зубчиков
    Сметана — 1-2 Ст. ложек
    Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)

    🔹Приготовление:
    Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
    Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
    Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
    Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)

    #салаты
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Оладьи с яблоками на молоке.

    Список продуктов

    -Мука - 200 г
    -Молоко - 1 стакан
    -Яйцо куриное - 1-2 шт.
    -Яблоки - 2 шт.
    -Сода - 20 г
    -Сахар - 2-3 ст. ложки
    -Соль - 1 щепотка
    -Масло растительное - сколько уйдет

    Как приготовить

    Продукты для оладий с яблоками на молоке перед вами.
    Как приготовить оладьи с яблоками на молоке: В миску вбить яйцо. Добавить сахар и соль.

    Все хорошо взбить.
    Добавить молоко. Взбить.
    Муку просеять. Перемешивая, понемногу всыпать муку.
    Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Хорошо взбить.

    Яблоки помыть, очистить, натереть на крупной терке.
    Добавить тертые яблоки в тесто. Перемешать.
    Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить оладьи.

    Печь оладьи с яблоками на молоке на среднем огне до румяности 2-3 минуты с одной стороны, а затем с другой.
    Так пожарить все оладьи. Масло доливать по мере необходимости, по 1 ст. ложке.
    Оладьи с яблоками на молоке готовы. Подавать оладьи с яблоками теплыми, с сахарной пудрой, сметаной или медом.

    #завтрак
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Супчик-настроение! Яркий, красочный и сочный! Угощайтесь, не стесняйтесь!😃

    ПРЯНЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ ЛАЙМОМ И АЙВОЙ

    БелкиЖирыУглеводыКилокалории на 100гр 6.840.816.2655.82

    Состав:

    - Куриная грудка – 1 шт.
    - Тыква – 250г
    - Айва – ½-1 шт.
    - Лайм – 1 шт.
    - Лук – 1 шт.
    - Морковь - 1 шт.
    - Корень сельдерея – 100г
    - Тмин (семена) – 1/2 ч. л.
    - Карри – 1 ч. л.
    - Перец чили – 1/2 ч. л.
    - Пучок петрушки
    - Имбирь (свежий, натёртый на мелкой тёрке) – 1 ч. л.
    - Чеснок – 2 дольки
    - Соль

    Приготовление:

    1. Куриную грудку вымыть, обсушить, переложить в кастрюлю, залить холодной водой (1,5-2 л), поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, снять пену, посолить, огонь убавить и варить курицу при слабом кипении 45 минут.
    2. Готовую курицу вынуть из кастрюли, отделить мясо от костей, куриное филе нарезать или разделить на небольшие кусочки и вернуть в кастрюлю с бульоном.
    3. Лук и чеснок очистить, лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке.
    Морковь и корень сельдерея вымыть, очистить, ещё раз промыть, нарезать маленькими кубиками.
    4. Лайм вымыть, разрезать пополам, из половинок выжать сок (несколько долек лайма, по желанию, оставить для украшения).
    5. Тыкву вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками.
    Айву вымыть, разрезать пополам, вынуть середину и нарезать айву небольшими кубиками, кубики айвы слегка сбрызнуть соком лайма.
    Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения).

    6. В кастрюлю с куриным бульоном добавить все овощи, довести до кипения, огонь убавить и варить ~ 15 минут, до мягкости тыквы.
    В кастрюлю с супом добавить перец чили, карри, посолить, перемешать, снова довести суп до кипения, варить ещё 5 минут, добавить в кастрюлю зелень петрушки и сок лайма, суп ещё раз перемешать, снять кастрюлю с плиты.

    #супы
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys


    Ингредиенты:

    1 2/3 стакана виски (в оригинале Jameson)
    400 мл сгущенного молока с сахаром
    1 стакан жирных сливок или смеси молока и сливок
    2 столовых ложки шоколадного сиропа или растопленного шоколада
    2 чайных ложки экстракта ванили
    1 чайная ложка растворимого кофе

    Приготовление:

    Все ингредиенты взбейте в блендере на максимальной скорости до однородной массы в течение 30-60 секунд. Перелейте приготовленный ликер в контейнер или банку и храните в холодильнике до 2 месяцев. Перед использованием взболтать.

    #напитки
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Кофе. ТОП 6 - Рецепты


    1. Крепкий кофе с шоколадом и сливками.

    Ингредиенты на 6 порций:

    Кофе черный — 1 л
    Бренди — 150 мл
    Коробочки кардамона — 4 штуки
    Апельсины — 1 шт.
    Шоколад горький — 200 г
    Сливки — 300 мл

    Приготовление:

    1. Сделайте крепкий кофе.
    2. Добавьте бренди, кардамон и апельсин, нарезанный кружками.
    3. Оставьте на 2 минуты настояться.
    4. Часть шоколада положите в чашки, остальное в кофе.
    5. Налейте кофе в чашки и украсьте сливками.

    2. Горячий Мокко.

    Ингредиенты:

    Сахар — 3 ст. л.
    Какао-порошок — 3 ст. л.
    Кофе натуральный — 3 ч. л.
    Вода — 1 стакан
    Молоко — 3 стакана
    Ваниль — 1/2 ч. л.

    Приготовление:

    1. В турке разогреваем сахар, какао-порошок и молотый кофе.
    2. Добавляем воду и варим кофе.
    3. Переливаем в небольшую кастрюльку.
    4. Постепенно вливаем молоко и продолжаем нагревать на среднем огне до получения напитка однородной консистенции.
    5. Добавляем ваниль, можно украсить взбитыми сливками.

    3. Капучино Бланко.

    Ингредиенты:

    Молоко — 1/2 ст.
    Ванильный стручок — 1 шт.
    Сахар — 1 ч. л.
    Кофе натуральный — 360 г
    Корица — по вкусу

    Приготовление:

    1. Подогревая в небольшой емкости молоко, всыпайте ванильную крошку.
    2. Доведите до кипения, охладите и дайте настояться в течение нескольких минут под крышкой.
    3. Затем засыпьте сахар и снова прокипятите, быстро остудите, процедите и отделите остатки ванили.
    4. Блендером взбивайте напиток до образования сплошной крепкой пенной массы.
    5. В объемные кружки следует наливать в начале экспресс-кофе по мере готовности, а затем сверху долить молочную пену и для вкуса посыпать корицей.

    4. Ирландский кофе (Irish Coffee).

    Ингредиенты:

    Сахар — 2 ч. л.
    Виски ирландское — 45 мл
    Кофе свежесваренный — 3/5 ст.
    Сливки 40%-ные — 1 ст. л.
    Количество: 1 порция

    Приготовление:

    1. В стакане для ирландского кофе смешайте сахар и виски, затем добавьте горячий крепкий кофе.
    2. В небольшой миске слегка взбейте сливки.
    3. Аккуратно влейте сливки по обратной стороне большой ложки в кофе, чтобы они остались на поверхности. Подавайте, не перемешивая.

    5. Кофе-брюло.

    Ингредиенты на 4-6 порций:

    Цедра 1 апельсина, снятая одной длинной полоской
    Цедра 1 лимона, снятая одной длинной полоской
    Сахар — 4 кусочка
    Гвоздика — 6 почек
    Корица — 1 палочка
    Бренди или коняк — 2 стакана
    Апельсиновый ликер — 3-4 ст. л.
    Крепкий черный кофе — 2 стакана

    Приготовление:

    1. Положите апельсиновую и лимонную цедру в сковороду.
    2. Добавьте сахар, гвоздику, корицу, бренди и апельсиновый ликер.
    3. Нагревайте, пока сахар не растворится, постоянно помешивая.
    4. Сварите кофе, подожгите смесь с бренди, затем медленно, тонкой струйкой влейте в нее кофе.
    5. Подавайте сразу с палочкой корицы и украшениями из апельсиновой цедры.

    6. Ароматный новогодний кофе.

    Ингредиенты:

    Кофе свежесваренный — 10 стаканов
    Сахар — 1/2 стакана
    Какао-порошок — 1/4 стакана
    Корица молотая — 1/4 ч. л.
    Вода — 0,3 стакана
    Сливки взбитые сладкие — по вкусу

    Приготовление:

    1. В сотейнике смешайте сахар, какао и корицу.
    2. Добавьте воду и варите на среднем огне примерно 1 минуту, помешивая.
    3. Добавьте кофе, хорошо перемешайте и подавайте. Подавайте со взбитыми сливками.

    #напитки
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​"ГНЁЗДА" - быстро, вкусно и очень просто.

    На завтрак просто незаменимый рецептик.

    - Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду.
    - Затем сверху каждого "Гнёздышка" кладём готовый фарш(любой на ваш вкус).
    - Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой.
    - Как закипит,огонь уменьшить на медленный и готовить 15 минут с закрытой крышкой.
    - Сверху посыпаем сыром и любой зеленью.

    #завтрак
    @vkusnoiprosto
  • Реклама

  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН 🍅

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    ● Картофель - 4-5шт
    ● Помидор - 1шт
    ● Перец болгарский - 1шт
    ● Лук порей по вкусу
    ● Сливки - 1стак
    ● Сыр Сулугуни - 80г
    ● Мускат молотый - 1/3ч.л.
    ● Перец душистый молотый - 1/3ч.л.
    ● Соль по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Разогреть мультипечь до 180 градусов (можно приготовить и в духовке). Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке.
    2. В форму для запекания выложить слоями: 1/2 часть картофеля - лук - 1/2 перца - 1/2 помидора;
    Посыпать 1/2 частью сыра и полить 1/2 частью сливок; Далее все слои повторить.
    3. Запекать 10 минут при 180 градусах, затем жар убавить до 150-160 и готовить еще 15 минут;

    Приятного аппетита!

    #горячее
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Салат "МЕКСИКАНСКИЙ"

    Ингредиенты:
    - 250 гр. консервированной кукурузы
    - 200 гр. копчёной колбасы
    - 2 плавленных сырка
    - 2 упаковки сухариков с беконом
    - Зелёный лук
    - Майонез

    Приготовление.

    1. Порезать колбасу полосками

    2. Натереть сырки на тёрке.

    3. Смешать колбасу, сырки, кукурузу и сухарики. Добавить майонез и хорошо перемешать.

    4. Сверху посыпать мелко нарезанным зелёным луком.

    Салат готов. Быстро, а главное вкусно))

    #салаты
    @vkusnoiprosto
  • Вкусно и просто🍋🍒

    ​​Топ-10 вкусных и полезных энергетических коктейлей🍒🍅🍎🍐🍓🍉

    Коктейль № 1
    -Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

    Коктейль № 2
    - 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

    Коктейль № 3
    -2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером

    Коктейль № 4
    - Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.

    Коктейль № 5
    - 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан.

    Коктейль № 6
    - 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара.

    Коктейль №7
    - 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером.

    Коктейль №8
    -200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером.

    Коктейль №9
    -500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером.

    Коктейль №10
    -250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла.

    #напитки
    @vkusnoiprosto