Винный Склад. Страница 7
1689
@vinnyskladspb
Мы винные фрики. Любим вино, живем вином, пробуем все новинки рынка. У нас есть такая возможность, мы - лучшая команда кавистов и сомелье Винного Склада, что на Петроградской стороне в Питере и все новинки рынка нам привозят первыми!
-
Винный Склад
Уикенд на Складе — дегустация, базар и лекторий, корнеры и специальные цены на вина, и та самая атмосфера, конечно. Дега по Рислингам в субботу, осталось одно место, успевайте 🤪 В воскресенье — базар на Винном Складе. Гараж сейл, керамика и декор, винтаж и винил, украшения и цветы, книги, выставка художников и лекторий. Про лекторий 12.03 подробнее: 16:00 Катя Попова (культуролог, куратор и арт-менеджер, основатель POP UP GALLERY) Тема: «Virgil was here. История Вирджила Абло, человека-коллаборации» 18:00 Анна Заведий (куратор MASTERS DIGITAL GALLERY, куратор резиденции арт-отеля Wynwood, член интернационального сообщества Art Ambassadors) Тема: «More than real. Прекрасный и ужасный digital art» Запись по ссылке 👀 И напоминаем про специальные цены на сотню позиций — ищите эти вина на корнерах. Кависты расскажут про любую бутылку и нальют попробовать. Темы корнеров, кстати, меняются каждые две недели. И потом не говорите, что не предупреждали;) 
-
Винный Склад
В программе следующее: Riesling Brut ’18 / Von Buhl Пфальц, Германия Многообещающий зект с оформлением в духе филипа плейна, а ароматами из ленинградских булочных. Piesporter Kabinett Trocken ’14 / Molitor Rosenkreuz Мозель, Германия Вход в кабинет (категория). Впечатляющий мозельский сухой и минеральный стиль — как в старь. Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken ’12 / J.B.Becker Рейнгау, Германия Рецепт долголетия из Рейнгау. Семейная винодельня, в которой время будто остановилось. Wattle Brae ’21 / Langmeil Долина Иден, Австралия Этот южно-австралийский рислинг — про своё особое быть, а не казаться. Riesling Pavel Shvets ’19 / Fanny Adams Севастополь, Россия Котики с холмов села Родное от UPPA Winery — единственный Швец на Складе. Повод! Le Kottabe ’19 / Josmeyer Эльзас, Франция Поэтика рислинга: элегантная фруктовая интерпретация сорта из сердца Эльзаса. Ещё раз — встречаемся в субботу на Инструментальной, 3В. Запись на дегу тут. -
Винный Склад
Дега в эту субботу будет посвящена Рислингу. На фото — Евгений, наш кавист и главный носитель позитивно заряженных частиц на Винном Складе. Он же — ведущий встречи, посвященной его любимому сорта винограда. Международный день Рислинга состоится 13 марта, и мы встречаемся чуть раньше — дабы подойти к празднику подготовленными, и заряженными светлыми флюидами Жени. Join us! 11.03 / 19:00 / 2500 / 10 мест ЗАПИСЬ ЗДЕСЬ🤟🏼 
-
Реклама
-
Винный Склад
Базар на Винном Складе. 12 марта 💫 Что будет? Проведем воскресенье с близкими по духу проектами: — POP UP GALLERY и EVDOKIMOV GALLERY; — винтажная одежда Пиф Паф Supershop; — гаражсейл 404 Not Found; — авторская керамика и декор Le Petit Parisian; — Zorca Ceramica; — виниловый маркет; — винтаж и декор Vosk Place; — книги от Masters Books и Подписных Изданий; — цветочный поп-ап Ephemera; — украшения. Музло и вино, конечно. А ещё лекторий и выставка работ художников, которые приняли участие в Open Call + новый дроп мерча «На Вина!» в коллаборации с финалистами. Save the date — 12.03. 14:00 — …?! Инструментальная, 3В. 
-
Винный Склад
Сильные женщины и их вина. Топ подборка by sashavuka<i> (aka Саша Кизеева, шеф-сомелье Винного Склада). «Да, виноделие дело непростое, сложное физически и морально, думаю тоже. Но дамы из этих хозяйств не просто справились с такой сложной задачей, но сделали это с выдающимся результатом. Их вина уникальны, терруарны и красивы. Когда как не 8 марта лишний выпить бутылку другую, сделанную красивой и сильной женщиной?». Энросадо Альтоландон / Розато Нерелло Маскалезе Розовые варианты от Розалии Молина и Анны-Луизы Миккельсен. Розалия за яркость и насыщенность, Анна-Луиза за тонкость и элегантность. 1949 / 2469 Куе Кантина Марилина Марилина Патерно и ее самый свежий и тонкий москато (ака мускат) из Сицилии. 2159 Броер / Ева Фрики Тереза Бройер и Ева Фрики — главные по рислингам, причем не только в этом списке, но и в Германии тоже. Тереза за строгий стиль, а Ева за воздушный. 2199 / 10699 Тиберио Кристиана Тиберио вместе с братом Антонио делает одни из самых лучших вин в Абруццо — сбалансированные и неперегруженные. 2939 Мартинет Бру Сара Перес усмиряет солнце Приората. Задача не из легких, но она идеально справляется. 4119 Шато де Берю / Клер Нодан Шикарные Атенаис Берю и Клер Нодан. Атенаис делает самые яркие вина в Шабли, а Клер трудится на границе От Кот де Бон и От Кот де Нюи, создавая волшебную палитру разных терруаров. 6399 / 7099 Джулия Негри Джулия Негри в самом закостенело-традиционном регионе Италии — Бароло. Идет по своему винному пути, а результат — тончайшие неббиоло. 7679 -
Винный Склад
Рассказываем подробнее о дегустации, которая пройдёт уже завтра. Начнём в 17:00. Запись по ссылке 👈🏼 В программе следующее: I. L’extravertie ’17 / Pertois-Lebrun * Extra Brut / Blanc de Blancs / Grand Cru Рекольтан и устрица — старт вечера, который мы заслуживаем II. Terres Maconnaises Blanc ’16 / Emmanuel Giboulot Культовый биодинамист, чьих вин уже давно нет в России. Но мы спрятали несколько красивых бутылок, готовы показывать;) ft. крудо из лангустинов III. Sauvignon Blanc vom Opok ’18 / Werlitsch 9 га виноградников недалеко от словенской границы, дающие чистые терруарные вина и хорошее настроение ft. зеленый салат IV. Cloe ’20 / Abbazia San Giorgio Серьезное розе из Нерелло маскалезе, рожденное между островами Сицилии и Африки ft. камбала аква пацца V. 20 Y.O. Tawny Porto / Maynard’s Созревшим на десерт — зрелое десертное ft. пончик с шоколадным кремом 
-
Винный Склад
Обновили прайс со специальными ценами на март. Ищите по ссылке 👈🏼 -
Винный Склад
Вторым победителем Open Call для художников на тему «Дай авангардного вина!» был выбран Дмитрий Родионов. Скоро будет классный мерч 🤪 
-
Винный Склад
Дега Ampeleia уже завтра! Лайн-ап на фото, старт в 19:00, стоимость участия — 2500. Тосканский проект одного из самых известных биодинамистов в Италии — Элизабет Форадори. Первый урожай был произведен в 2002 году, и с тех пор вина Ампелейя демонстрируют терруар Мареммы и натуральный подход во всём от виноградника до вина. Увидимся завтра! Запись по ссылке 👈🏼 
-
Винный Склад
Виталий Демос 
-
Винный Склад
У нас тут Юля Цхакая приезжала на гастроли в СПб и проводила вдохновляющую дегу по Ампелее! Собрали вина этой уникальной точки Мареммы в фото бокалов! Если спросить винодела хозяйства Марко Тайта, что такое Ампелея, он не задумываясь ответит: Ампелея - это Роккатедериги! Деревенька на 850 жителей сама по себе может не особо примечательна, но стоит она на горе, образованной особым известняком паломбино. И как раз от нее и спускаются виноградники хозяйства, окруженные дикими лесами! Сюда всего полчаса езды от побережья, а температура воздуха всегда на 4-5 градусов прохладнее! Отличный вариант, чтобы сбежать с пляжа в августе :) Чтобы вы не запутались в винах, дадим небольшой обзор (спасибо Юле за четкость на деге :): - БЬЯНКО - главный носитель терруара по мнению винодела. Полевой сбор треббьяно, мальвазии и ансонако с небольшой мацерацией. Но аттансьон, для Марко это совсем не оранж, а самое итальянское белое! Ибо небольшой скин и выдержка в бетоне - это очень по-итальянски. - РОЗЕ - инфузия гроздей аликанте в прямом прессе кариньяна. Соль и гастрономичность! - УНЛИТРО - литр красного удовольствия! Легко, понятно, дайте две :) - АЛИКАНТЕ доступно двух винтажей - 2020 и 2015. Для тех, кто любит посвежее и для предпочитающих посмотреть развитие! А может для вашего гостя нужны оба варианта! Интересно и непросто найти такое в наши времена. - КЕПОС - 2020 был последним винтажом, полевой сбор с виноградника-сада! Здесь обилие растительности и царство биодинамики! - КАБ ФРАН - дорогое сердцу винодела кюве с ближайшего к винодельне участка. Каб фран здесь был от предыдущих владельцев, когда Форадори еще только выбрала место! - АМПЕЛЕЯ - топовое кюве Марко, каб фран с выдержкой в дубе и бетоне, первое, с которого начала свой путь эта винодельня в прохладной и обдуваемой Альта Маремма! Сочный Юг, как пить дать! 
-
Винный Склад
Подробнее о хозяйстве и винах, которые будут на деге в эту субботу. Успевайте 👀 -
Винный Склад
Планы на выходные. Дегустация натюр Тосканы, паблик-ток, вечеринка и виниловый квартирник. Начинаем март с дегустации тосканских вин, сделанных с любовью. Ampeleia в эту субботу, 4.03. Лайн-ап на фото, старт в 19:00, стоимость участия — 2500. Количество мест ограничено, запись по ссылке. Также в субботу паблик-ток с Григорием Сасонко — совладельцем ювелирного дома SASONKO (бренды Владимир Михайлов, Михаил Шемякин, perfectgreyproject и другие). А после — вечеринка, музыка от Hamlet. Подробности здесь. А в пятницу встречаемся в гостиной на Складе. Только винил, много вина, друзья и ламповая атмосфера. Старт в 20:00. Line up достойный: Hamlet / Soul Sista / Shinder / Misha Kolesnikov / Sasha Beyonce Берите друзей и винил, будет open mic — сможете похвастаться своей коллекцией. Инструментальная, 3В. Увидимся! 
-
Винный Склад
Дошел черед до Бифа: так как там айрширы уже месяц, то решили с шефом только на два дня запустить спешлы в концепции «от носа до хвоста» с Ayrshire E.F.T. Beef. Антоха подготовил топовое меню: узбекские томаты с бурратой из молока айрширских коров, запечённый камамбер с инжирным вареньем, тартар Айршир vs Герефорд, карпаччо из лопатки, ребро асадо. Мы с мясниками на стейках, конечно, премиалка и альтернатива. всех лично жду 1 и 2 марта special меню – весь день dj 19:00-22:00 Бронь по телефону BZ +7(812) 903-61-23, и в комментах. 
-
Винный Склад
Амбассадор мясного направления ресторанной группы фрики &co Макс Торганов совместно с братскими проектами (Биф в Петербурге, Муся и Максес в Москве) создали новый уникальный продукт — топовое мясо коров редчайшей для России Айрширской породы. И вместе с Антоном Феоктистовым презентуют в формате спешл-меню в BeefZavod. Уже в эту среду. И четверг. All day long. -
Реклама
-
Винный Склад
OPEN CALL для художников! Если вы вдруг пропустили 👀 «На Вина!» и Винный Склад открывают прием заявок на участие в художественном конкурсе. Мы любим выходить за рамки любых традиций, девиз «*уй с ним, давай попробуем!» относится ко всему что мы делаем. Если ассоциировать этот подход с направлением в искусстве, то это — чистый авангард! Поэтому мы объявляем конкурс среди художников и тех, кто таковым себя мнит, на тему «Дай авангардного вина!». С двумя победителями мы выпустим ограниченный дроп мерча — футболки, лонги, кепки, куллеры для вина и стикерпаки. А пять финалистов смогут принять участие в большом арт-свопе на Винном Складе уже 12 марта. Подробности по ссылке 👈🏼 
-
Винный Склад
LAST CALL 📞 Осталась пара мест на дегустацию, которая пройдёт завтра на Складе. Продажи билетов закрываем сегодня в 21:00. Тестируем формат гастропейринга — проверяем сочетаемость вина с блинами. Лайн-ап станет сюрпризом! 25.02 / 19:00 / 2500 ЗАПИСЬ ПО ССЫЛКЕ 👀 
-
Винный Склад
Что по планам на выходные? Планов много: тут и дега на Складе, и паблик-ток На Вина! х Santé, и вечеринка, и воскресный масленичный бранч. Рассказываем! Дегустация на Складе. 25.02 / 19:00 Тестируем формат гастропейринга — проверяем сочетаемость вина с блинами. Лайн-ап станет сюрпризом! Количество мест ограничено, запись по ссылке. Блеск и декаданс Парижа. 25.02 19:00 Паблик-ток с Виталием Севериновым — коктейльным энтузиастом и бар-менеджером Santé. Подробности и регистрация — по ссылке. 20:00 Вечеринка, вино, коктейли. Спешл меню от O’petit и музыка от Ann Soulsista. Воскресный бранч в На Вина! на Складе. 26.02 Блины с икрой и вареньем, пирожки и вишневый пирог. Старт в 15:00. Увидимся на Инструментальной, 3В! 
