Хозяин бани🥋 (баня|сауна)

Отдельно выделим концерты на берегу озера. Ежегодно проводится фестиваль Музыка на воде - лауреаты и дипломанты международных и всероссийских конкурсов, солисты оперных театров и солисты концертных организаций Москвы. Инструментальная музыка, романсы, оперные шедевры. В этом году мероприятие состоится 24 и 26 августа. Также в эти дни для гостей базы отдыха и глэмпинга пройдут уроки пения для начинающих, творческие мастер-классы и душевные вечера у костра. Вернёмся к бане. Здание бани разделено на две парные. Для каждой своя комната отдыха и мыльная зона. Конструктивно парные схожи, однако отличны печи, что позволяет поддерживать разные температурно-влажностные режимы под настроение гостей. После парения можно охладиться на открытой террасе или нырнуть в пруд. По желанию гостей баню готовят, как для самопарения, так и для авторского парения с пармастером (профессиональный банный стаж - 13 лет). Тверская область, Осташковский район, около деревни Старый Сиг. Дополнительная информация и бронирование. https://oldsig.ru/ +7 903 573 00 07 Хозяин бани🥋 | Чат  #реклама

Баня на берегу озера в окружении нетронутой цивилизацией природы? Домашняя еда, спортивные игры, вечера у костра, а ещё и собственная ферма? Друзья, нас приглашают посетить базу отдыха "Старый Сиг". База отдыха и глэмпинг расположены на берегу озера Сиг вблизи Селигера (Тверская область, Осташковский район, Старый Сиг). Отдохнуть от излишней суеты и шума, почувствовать умиротворение, зарядиться энергией, вдохнуть полной грудью чистый воздух и даже ощутить состояние перезагрузки, ведь на территории базы вас ожидает всё то, чего может не хватать городскому жителю. Среди развлечений стоит отметить: — баня; — катание на лодках, сапах и каяках; — велосипедные прогулки по окрестностям; — экскурсии на ферму и детская анимация; — рыбалка, походы за ягодами и грибами; — детский городок с веревочным парком, землянкой и домиком на дереве.

Друзья, нужна ваша помощь в составлении сборника рецептов банных напитков. Отправьте, пожалуйста, комментарием рецепт вашего любимого (или нескольких) напитков. Это может быть как напиток полностью собственного приготовления, так и на основе готового (допустим, добавление трав в покупной квас). Также напишите, когда употребляете (до бани, во время или после). Хозяин бани🥋 | Чат  #питание

Давеча предлагали нам морскую соль для бани и рассказывали о пользе. Чуть поговорим об этом, друзья. Соляная баня - это попытка и желание любителей бани создать атмосферу соляной пещеры. Галотерапия (спелеотерапия) - немедикаментозный способ лечения путём пребывания человека в климате соляной пещеры, шахты. Так как литературы о положительном влиянии соляных пещер на организм достаточно, то часто эти исследования натягивают на применение соли в бане. Стены из солевых блоков, светильники, соль на камнях, солевой пар - всё делается с оглядкой на пользу для здоровья. Действительно, повышенная ионизация и аэрозоль в воздухе хлорида натрия (в первую очередь) положительно сказываются на дыхательной, нервной, сердечно-сосудистой, иммунной системах (противопоказаний также достаточно). Вот только, друзья, к бане это чаще отношения не имеет. Одни из первых исследований (Коновалов С.И., Попов Б.И., Турубаров К.В. Российская аэрозольная конференция: Сб. науч. тр. – М., 1993) доказали, что устройство стен из солевых блоков (плитки) не создают искомую атмосферу соляной пещеры (концентрация ничтожно мала). При этом важен контроль качества воздуха, а очищать и обеззараживать его способен только сухой солевой аэрозоль, что в искусственных условиях возможно с применением галогенераторов. В бане солевой пар есть влажный солевой аэрозоль, который не обладает бактерицидной активностью, да и контроль дозирования невозможен. Во влажной тёплой среде солевого аэрозоля хорошо размножаются бактерии. Помножить это на очищение дыхательных путей (выделений) у присутствующих в парной, и распространение инфекции, после поддач на каменку с солью, вполне возможный итог банных процедур. Тему вреда солевых растворов для металлических печей в этот раз обойдём стороной, обсуждали не раз. Хозяин бани🥋 | Чат  #здоровье

Недавно от любителей бани услышали мнение, что париться в шапке, это как одетым находиться в парной (в смысле более быстрого нагрева). Развернём тему, друзья. Условно разделим банщиков на 3 лагеря. Первый: шапка есть элемент защиты головы от перегрева. Во-первых, защита от избыточного ИК излучения. Во-вторых, защита от перегрева посредством конденсации. При этом отметим, что банная шапка теряет защитные свойства при намокании из-за высокой теплопроводности воды (в сравнении с воздухом). По этой причине смоченный в прохладной воде головной убор быстро охлаждает, но также быстро в дальнейшем нагревает голову. Второй: банная шапка, в первую очередь, защита ушей, если б "уши не горели", то и шапка не нужна. Такое мнение больше распространено среди "сталеваров". Третий: "в головном уборе перегрев случится быстрее, ведь затруднена теплоотдача". Как не раз обсуждали, друзья, система терморегуляции человека в парной бессильна, поэтому ошибочно полагать, что в банной шапке голова нагреется быстрее. Напротив, головной убор препятствует нагреву (за счёт прослойки воздуха), что обсудили выше. При этом, учитывая уровень излучения потолка, нагретого до 100 С° (сравнимо с солнцем в тропиках), вероятность перегрева, вплоть до теплового удара, повышается. Друзья, защищаете ли голову в парной и чем? Хозяин бани🥋 | Чат  #здоровье

- Плесни пол-литра на каменку. - Одной порцией? - Да. - Распределить по площади или пролить вглубь? - Зануда! Поддавай уже, пара не хватает. Включим, друзья, режим "зануда" и поговорим о зависимости ощущений от вариантов поддач. Пар, вырываясь из печи, смешивается с воздухом парной и в этом динамическом состоянии контактирует с кожей человека и органами дыхания. В зависимости от температуры и влажности воздуха (или паровоздушной смеси, когда смешение не завершилось) в месте контакта, человек может почувствовать как жжение, так и мягкое тепло ("лёгкий пар"). Соответственно разные количество и температура пара из печи создадут разные ощущения. Представим печь с открытой каменкой (парогенератором). Камни "смотрят" в парную, а значит, нагрев неравномерный - чем ближе к топке, тем горячее. При этом, чем сильнее нагреты камни, тем больше энергии (тепла) передастся парной. С поверхности такой каменки образуется пар в 100 С°, какими бы раскалёнными не были камни. Точнее, чем раскалённее, тем больше брызг летит в парную. Поэтому поддача воды с проливом по всей площади, добавит 100 С° пара с капельками воды (в том числе эффект лейденфроста), а пролив одной порции вглубь камней - уменьшит количество брызг и, вероятно, позволит пару перегреться (смотря от конструктива печи). Перенесём эти рассуждения на реальные ситуации. Ситуация раз. Парная перегрета, сухо и жарко. Поддача с распределением воды по поверхности охладит верхние камни, а капельки воды, летящие с паром, охладят воздух. В парной станет комфортнее (возможно потребуется ещё и проветрить). Ситуация два. В парной невысокая температура (около 70 С° на уровне головы). Поддача на поверхность каменки, как следствие, пар 100 С° с брызгами принесёт обжигающие ощущения человеку. Во-первых, из-за горячих капелек (брызг), во-вторых, из-за конденсации пара в воздухе. Чтобы получить ощущения "лёгкого пара" необходимо минимизировать брызги и конденсацию (т.е. перегреть пар), а в случае с открытой каменкой - это пролив воды вглубь, к раскалённым камням. Хозяин бани🥋 | Чат  #кондиции

"Вы неправильно паритесь" - частая фраза, с которой банные "гуру" начинают повествование о пользе и вреде бани. Порассуждаем, друзья, о правильном и неправильном в бане. Парная - место с повышенной тепловой нагрузкой, где человек не может находиться постоянно. Как не раз обсуждали, в режиме парения организм не охлаждается (ни испарением пота, ни дыханием, ни излучением). В течение минут или десятков минут человек покинет парную либо из-за избытка внутреннего тепла (перегрева "ядра"), либо из-за перегрева кожи. Очевидно, что организм и в первом случае, и во втором получит положительный стресс. Это и тренировка организма (сердечно-сосудистая, дыхательная системы и тд.), и повышение продукции нейромедиаторов (психоэмоциональное расслабление). В некоторых случаях это "перезагрузка" ЦНС (гормональное истощение), когда человек парится до исчерпания сил. То есть человек идёт в баню как за укреплением и поддержанием здоровья, так и за психоэмоциональной "перезагрузкой". Выделим несколько стереотипных банных фраз. "Нужно париться при 60 °C". Проведение банных процедур "по приборам" практикуется некоторыми любителями бани. При этом истина показаний, общая тепловая нагрузка, ощущения, индивидуальные особенности организма обычно не учитываются. "Нельзя сразу париться веником, нужно подготовить организм". Как в определённых ситуациях резкое повышение тепловой нагрузки может быть опасно, так и постепенный нагрев (допустим, хронические воспалительные процессы). "Зачем ты паришь сначала спину, с ног нужно начинать". Очередной момент не учитывающий ощущения, состояние здоровья и особенности организма. Допустим, парение гипертоников и гипотоников, в плане ощущений и воздействия на организм, разнится. Так, к чему мы это, друзья. Баня поддерживает и укрепляет здоровье, а значит, нет разделения на правильно и неправильно. Есть комфорт, ощущения, воздействие и последствия банных процедур на конкретный организм с индивидуальными особенностями и состоянием здоровья. Хозяин бани🥋 | Чат  #здоровье

Опрос говорит, что для большинства из вас, друзья, первостепенно важен функционал печи. А покопаем тогда тему парогенераторов. Парогенераторов не в смысле классической объёмной каменки печи (что открытой, что закрытой), а небольшого (10-15 л) отделения внутри печи для камней или другой закладки, куда проведён канал для подачи воды. Отличает такой парогенератор от объёмного классического (каменки) скорость нагрева и восстановления закладки. Значит, это справедливо только для печей постоянного горения, ведь прекратив топить печь, парогенератор "зальётся" с нескольких ковшей. А эти "несколько ковшей" постараемся далее посчитать. Сложных расчётов не будет, иначе всё равно упрёмся в эмпирические проверки. Когда-то рассчитывали массу каменной закладки для печей "периодичек". Суть расчёта не меняется. Допустим, в парогенератор заложено 15 кг камня. Рабочую температуру нагрева примем за 500 °C. Минимальную рабочую температуру снова возьмём за 300 °C. То есть, если температура закладки упадёт ниже 300 °C, то считаем, что парогенератор "залили". Теплоёмкость камня возьмём усреднённую 0,88 кДж/(кг•°C). Получается, что при падении температуры камня с 500 °C до 300 °C сможем получить 2640 кДж (0,88х(500-300)х15). Возьмём литр воды 80 °C, испарим, немного перегреем пар, - суммарные затраты энергии составят ~ 2450 кДж. Значит этот парогенератор за раз способен "употребить" чуть больше литра воды. Далее высчитывать объём парной не будем, это уже не раз делали. Да и достаточно каждому включить ощущения от литра воды в своей парной. Теперь задумаемся о восстановлении парогенератора. Допустим, в топке горят 5 кг дров (в цифрах было тут). Учитывая кпд печи и совсем приблизительное распределение мощности в 40% на нагрев парогенератора, получим время восстановления 15 кг камня с 300 °C до 500 °C за ~ 15 минут. Хозяин бани🥋 | Чат  #печи

Баня начинается на полке под звуки и ароматы веников, а продолжается в комнате отдыха за столом с чашечкой чая или на лежаке под пледом. https://t.me/mebelnatural - производитель мебели из лиственницы. Прочность, влагостойкость, долговечность - это лиственница. А натуральная текстура дерева, после процесса браширования, притягивает взгляды. ▫️ В наличии типовая мебель для бани, террасы, беседки. ▫️ Индивидуальные проекты на заказ. Больше примеров работ: ТГ - https://t.me/mebelnatural VK - https://vk.com/mebelnaturalnvk Консультации и помощь - Елена @lena02s (+79511853260) Хозяин бани🥋 | Чат  #реклама

Недавно обсуждали общественные бани и вспомнили, что во времена СССР достаточно часто применялась система подготовки парной паром из котельной. По каналам перегретый пар температурой до 160 °С и давлением до 6 атм подавался в парную. Пар конденсировал на стенах, потолке, полках, нагревал их, а дальше конденсат стекал на пол и удалялся через канализацию. Режим парения также поддерживали периодическим добавлением пара. Друзья, напишите, пожалуйста, в комментариях, сохранилась ли подобная система в ныне действующих общественных банях. Хозяин бани🥋 | Чат

- Вчера в бане были, так на печи три воронки для воды. Каждая воронка ведёт в разные места каменки. Поддаёшь в одну, и пар тебя мягким одеялом на полке укрывает. Поддаешь в другую - по коже колючками бегает. А в третью - что-то среднее, самое то под веник. - Хороший у вас, похоже, квас то был. Не смеши, пар есть пар, ощущения одни, поддал, стало жарко и парься. Какое одеяло, какие колючки? - Да я тебе говорю, ощущения сильно разные. - Ну не знаю, в нашей банной компании никто не ощущает отличий. Такой диалог, друзья, произошёл между двумя приятелями за разговорами о бане. И, что удивительно (нет), каждый прав. Поговорим об ощущениях "пара". О том, как и когда люди ощущаю тона и полутона банного "пара". На секундочку, друзья, напомним почему мы ставим "пар" в кавычки. Пар в физическом понимании в бане существует только при испарении. Далее, в момент смешения с воздухом, наблюдаем паровоздушную смесь, а после - влажный воздух. То есть "банный пар" в физическом понимании это горячий влажный воздух. Восприятие банного "пара" это ощущения при контакте кожи и дыхательной системы с влажным воздухом или паровоздушной смесью (в момент поддачи). Точнее ощущения от теплоты конденсации влаги из воздуха. А значит, температура, влажность и скорость движения воздуха, создадут разные ощущения. А разная скорость движения, температура и влажность воздуха зависят от скорости парообразования, температуры и количества пара, генерируемого печью. То есть - подбрасывая воду в разные части каменки, получим разную температуру пара на выходе (конечно, не для каждой печи это справедливо), и изменяя порцию поддачи, получим разное количество пара. Это и скажется на ощущениях человека. Так почему один из приятелей отчётливо чувствует оттенки "пара", а другой нет. Ответ в исходных климатических параметрах парных. Первый приятель попал в парную, где на уровне головы температура не превышала 70 °С. Второй - в 100+ °С. Теперь разберёмся почему в высокотемпературных парных сложно уловить разницу "пара". Вспомним, что тепловая нагрузка в парной складывается из излучения (печь, стены, потолок и тд.), конвекции (потоки воздуха), теплопроводности (касаемся полка, стен и тд.). И, конечно, отдельно выделим конденсацию воды из воздуха с выделением скрытой теплоты конденсации. Что и создаёт отличия в ощущениях "пара". И когда в 70 °С и в 100+ °С абсолютная влажность примерно одинакова (возьмём стандарт 50 г/м3), то тепловая нагрузка в 100+ °С будет выше приблизительно на 40% - тепловое излучение от перегретых элементов парной тому виной. То есть человек оказывается уже на грани переносимости тепловой нагрузки, и возможный диапазон увлажнения воздуха паром крайне низок - "0,2 л на каменку и свернув уши падаем на пол". В 70 °С при той же абсолютной влажности, диапазон шире, ведь до границы переносимости ещё далеко - "поддавай да поддавай". Поэтому человек и ощущает многогранность банного "пара". Хозяин бани🥋 | Чат  #кондиции

Друзья, публикуем рецепт кваса от подписчика. Пропорции ингредиентов подбираем по вкусу. Берём хлеб бородинский, нарезаем небольшими кусками и обжариваем в духовке до черноты, корочки. В пищевое ведро наливаем очищенную воду и доводим до кипения, в ведро кидаем жареный хлеб и варим пять минут. Это важно. Иначе можно несварение пригласить на дегустацию. Ведро снимаем и даём немного остыть. Сливаем навар в банку три-пять литров. Добавляем сахар не менее стакана и дрожжи. Получаем закваску, ставим в тёмное тёплое место на день, смотрим чтобы не вспенилась. Перемешиваем. Разливаем закваску на три/четыре стеклянных 3-х литровых банки и добавляем кипячёную воду. Можно в ведро с остатками хлеба залить воду, снова вскипятить и разлить в банки. Добавляем изюм, сахар по вкусу, чтобы не было горько. Сверху перчатки и в тёплое место на пару дней. Смотрим за перчатками! Процеживаем и сливаем в ёмкость для употребления, можно добавить хрен. Ёмкость в холодильник на три дня. Готово, употреблять аккуратно, не за рулём. Upd: не передерживайте, иначе совсем хмельной - день в тепле и квас уже на "отлёт сознания". Updupd: быстродействующие дрожжи ещё быстрее доведут продукт до стадии "отлёт сознания". Аккуратнее. Хозяин бани🥋 | Чат  #питание

Баня не место для спешки, однако исключения случаются. Конечно, речь о Гене, друзья. Поехал Гена к знакомым в баню. Приехал, парная уже настоялась, веники готовы, а ковша нет. Ещё и печь от полка далеко. Минуту на подумать и 29 на реализацию. За основу Гена взял кухонный ковш 0,45л (посмотрели - 230р. цена на сегодня). Рукоятку из ивы окорил, чуть шлифанул, пропитал маслом и обжёг. Довольный результатом сборки Гена побрёл в баню. Лёгкого пара, друзья. Хозяин бани🥋 | Чат  #нужности

Задумались, друзья, почему каменку печи зовут каменкой. Хорошо, когда в виде закладки используют камни, а когда чугун или сталь.., а если это смешанная закладка. И на вопрос человека, не знакомого с баней - "у тебя печь стальная, внутри чугун, на какую такую каменку воду лить?", - остаётся лишь пожать плечами. Или погрузиться в рассуждения. В истории бани каменкой называли целиком печь. И не только банную печь, но печь из камня. Чуть позже, что наблюдаем в словарях и книгах, каменкой стали называть ещё и уложенные на банную печь камни для испарения воды. Например, в словаре Даля. Каменка, банная печь. Каменка ж. арх. вообще печь; сиб. печь временная, из дикаря, не кирпичная; | банная печь, ворох дикого камня, булыжника на печи, на который поддают пар; такая же печь в овине; | Поливай, что на каменку! говор. пьянице. Каменушка ж. пск. каменка, каменница, банная печь. Т.е. каменка обязательно была связана с камнем. Также печи, но из чугуна, называли чугунками. Из словаря Ожегова. ЧУГУНКА, -и, ж. 1. Чугунная печка (разг,). Раскалить чугунку. Или из книги Фёдора Решетникова "Где лучше?". направо, в углу на заднем плане стоит чугунка С ХХ века понятия смешались. Независимо от материала печи и закладки, устройство для получения пара именуют каменкой. В нашем понимании путаницу исключает и помогает в объяснениях подведение классической каменки под понятие парогенератора - устройства, предназначенного для преобразования жидкости, чаще всего воды, в пар. И уже не важно камень, чугун, сталь используются в качестве закладки. Всё есть - парогенератор. Друзья, что вы думаете, как корректнее называть каменки с чугуном или сталью? Хозяин бани🥋 | Чат  #печи

▪️Печь сконструирована на базе цельнолитой чугунной топки Тигра без швов, с добавлением хрома - марка чугуна ЧХ1. Топка «Тигра» обладает не только феноменальной прочностью, но и высоким КПД: благодаря своей круглой форме она отлично передаёт тепло камням в закрытой каменке. ▪️Печь с функцией климат-контроля 2 в 1 - боковые рычаги конвекции позволяют мгновенно переводить печь из режима нагрева каменки в нагрев парной. Конвекция идёт не через металл, а через толщу нагретых камней. ▪️Умеренная масса чугуна не перегревает парную, а кожух из двойного контура металла с прослойкой воздуха перекрывает излишнее ИК-изучение. Пармастеры отмечают, что печь не перегревает тело в процессе парения. Температура в парной держится в пределах 60 градусов при закрытых рычагах конвекции, а вся мощность чугуна направлена на камни в закладке. ▪️В закрытую каменку Арабской Ночи вмещается до 100кг камней. Каменка способна превратить в пар несколько литров воды за раз, а значит готова к длительной работе с большой компанией гостей. ▪️Встроенная паровая пушка из меди рассекает воду по периметру закрытой каменки. Дозированная подача воды позволяет настроить режим в парной без риска ошибиться и переборщить. Безопасный выход пара через натрубную сетку исключает риск ожогов и неприятных ощущений. Подробная информация о печи Арабская Ночь на сайте производителя: https://evo-teplo.ru/shop/chugunnye-bannye-pechi/arabian-night-panoramic-evo/ Хозяин бани🥋 | Чат #реклама

Чугунная печь «Арабская Ночь» - идеальное сердце бани. За изящным дизайном скрывается конструктив, который позволяет осуществить тонкие настойки печи под любые предпочтения: от мягкого ласкового пара для детей до яркого и кусачего любителям экстрима.

Решили, друзья, поделиться отрывком из работы доктора медицины Петра Илларионовича Страхова "О русских простонародных банях" опубликованной в 1856 году. Проходят столетия, а контрастные банные процедуры неизменны и это радует. Раздетый человек покупал себе в сторожке веник, а если не имел с собой домашнего мыла, то здесь же покупал и его кусок. Затем выходил на открытый двор, где выбирал себе шайку, либо две и три, почерпал из котла горячую воду, распаривал в ней веник; войдя же со двора в баню, черпал холодную воду в чане и влезал на полок потеть и париться; тут вдоволь напарившись, сходил с полка к чану и окачивался холодной водою, затем выходил на двор и ложился, либо садился на лавку отдыхать и мыться. Иные же, распарившись и разгасившись, прямо с полка спешили на Москву реку, летом купаться, а зимою, как бы велик мороз ни был, окачиваться на льду водою прямо из проруби, причём обыкновенно по второй и по третьей шайке, вылитой с головы на тело, человека бросало в жар, и тогда он мог вылить на себя шаек до тридцати или до сорока из проруби, а ежели по третьей и по четвёртой шайке, вместо разгорячения, он пуще озябал, то не медля ни мало, опрометью бежал в баню опять на полок и снова принимался париться. Бывало так делалось многими перед моими глазами. Так поступал и мой покойный родитель, с которым я от начала моего детства мывался и паривался в этой же бане у Каменного моста. Говорят, что Каменновские бани - старейшие каменные бани Москвы. Принадлежали купцу Горячеву. Название "Каменновские" получили из-за нахождения около Каменного моста, а также материала изготовления. В бане был оборудован крытый ход, по которому в летнее время попадали на Москву-реку в специально для моющихся выстроенные купальни. Хозяин бани🥋 | Чат  #история

В дополнение отрывок обучающего видео Станислава - общение с паруемым, роль веников в парной. Хозяин бани🥋 | Чат  #приемыпарения