Стартапер. Страница 4

⛔️ MISO ROBOTICS - ЭЛЕКТРОННЫЙ ПОВАР

Американский Miso Robotics – ещё одна версия будущего ресторанной кухни. Стартап сконструировал робота в виде человеческой руки, который работает со стандартным оборудованием фастфуда так же, как мог бы работать человек – берет картошку, кладет картошку, переворачивает бургер, поднимает бургер. Собственно, больше ничего Miso пока не умеет: два блюда в его репертуаре это бургеры и картофель-фри. Но зато в них он регламенты с точностью до секунды соблюдает, куда там обычным поварам.

Судя по промороликам, робот работает примерно со скоростью живого человека – но, естественно, без перерывов на обед и перекуров. В круглосуточной точке экономия на зарплате сотрудника – 720 человеко-часов, 7 тысяч долларов в месяц, плюс налоги, страховки, время HR, минус тысяча подписка на Miso, минус 50 тысяч – инсталляционный платеж, окупаемость 9 месяцев. Сам стартап на основе похожих расчетов обещает рост маржинальности точки с 5 до 14%, но если мои числа – очень условные, то даже не знаю, как назвать их.

В жизни сейчас работает несколько роботов, как минимум один из заказчиков доволен – уже объявлено, что он ещё 100 за несколько лет купит. Инвестиций стартап привлек 13 миллионов долларов, причем в том числе и краудфандигом. Очередная кампания идет прямо сейчас – каждый может вложиться при желании.

🛑 CHILIBELI - СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ ПО-ИНДОНЕЗИЙСКИ

Индонезийский Chilibeli – местная версия совместных покупок.

Покупатель скачивает красивое приложение и накликивает там корзину. Основной ассортимент – еда и FMCG. Пиар утверждает, что фрукты и овощи – самые вкусные и свежие, напрямую с грядки фермера. Не знаю, насколько можно ему верить, но не думаю, что это хоть как-то важно для бизнес-модели, даже если реклама – правда.

Накликанный заказ не приезжает напрямую к покупателю, а отправляются к его соседу, “старосте” “общины” – в Москве это был бы двор на несколько многоэтажек. Староста (чаще всего это женщина-домохозяйка) работает пунктом выдачи заказов, и она же одновременно и самый активный промоутер стартапа, рассказывает местным жителям, какой дешевый и удобный этот Chilibeli. Чем больше они закажут – тем больше она заработает.

Еда – покупка частая. Если активных клиентов в одной общине будет хотя бы пара десятков, то грузовик повезет несколько заказов за раз – доставка удешевляется. А “последний метр” через старосту дешевле обычного ПВЗ – как минимум нет затрат на аренду и оборудование. Плюс бесплатная реклама среди соседей.

Chilibeli запустился только в прошлом июле, а уже в этом марте привлек первый большой раунд инвестиций – 10 миллионов долларов.

⭕️ ВИБРАТОР ИЗ СМАРТФОНА

Не Тетрисом единым славны русские программисты-одиночки!

Сегодня в iOS-приложение “Вибратор”. Весь интерфейс аппки – по сути одна кнопка, которая включает и выключает вибро смартфона. Apple не разрешает нигде объяснять напрямую, зачем это может понадобиться, но говорящее название редакция пропустила. Кстати, возрастное ограничение – 4+.

Монетизация Вибратора – платный доступ к настройкам. По умолчанию открыт только слабый режим и всего три варианта динамики потряхивания, остальное разнообразие – уже за деньги. В российском сторе вечный доступ стоит 379 рублей, американские цены я не тестировал.

И это работает! AppAnnie показывает 50 тысяч долларов выручки приложения за апрель, половина из США, остальное – равномерно по миру. Выручка – не прибыль, 1/3 забирает Apple, а 2/3 от оставшегося должны уходить на рекламу в Facebook и Google, но на хлеб с маслом разработчику, скорее всего, остается. Российский несырьевой экспорт!

❌ EVOLVE TECHNOLOGIES - УМНЫЕ РАМКИ МЕТАЛОДЕТЕКТОРОВ

В прошлом году авиакомпании перевезли 4 миллиарда пассажиров. Каждый из них потратил, скажем, минут 15 на очереди и само прохождение контроля безопасности. В сумме это миллиард часов, пара тысяч человеческих жизней. Потери сопоставимы с жертвами 11 сентября и на порядки превышают ущерб от авиационного терроризма в любой другой год.

И это только верхушка айсберга. Есть лишний час в зале ожидания – из-за непредсказуемых очередей в аэропорт надо пребывать заранее. Есть люди, которые работают на проверке, и вся их бесценная жизнь уходит на “снимите ремень”, “что у вас в карманах?”. Есть, в конце концов, не только аэропорты, но и правительственные здания, ночные клубы и тысячи других мест, где на входе надо вытаскивать телефоны из карманов.

Американский Evolve Technologies хочет решить проблему в лоб: люди страдают от очередей, очереди – результат медленного оборудования, давайте сделаем быстрое оборудование. Сканеры стартапа выглядят как обычные рамки металлодетекторов, через них можно идти, не сбавляя шаг. Умные датчики при этом полностью осматривают человека, игнорируют ключи и смартфоны, но на лету рапортуют охранникам – вот у этого, с бородкой, револьвер в заднем правом кармане!

Оборудование уже реально существует и работает в реальной жизни, в основном в школах. Evolve говорит о 50 миллионах пройденных проверок. Число звучит очень круто, на самом деле это что-то вроде “30 школ, два года в каждой”. Любопытнее заявление стартапа о 5 тысячах случаев, когда они нашли у посетителя оружие: это те же два года, 30 школ и в каждой из них два раза в неделю кто-то дома забывает выложить пистолет из кармана. Забавная статистика. В 2018 году Evolve тестировался и одном аэропорту, но там пока дело не пошло, массового применения в авиабезопасности не случилось.

В январе стартап привлек очередной раунд инвестиций – 30 миллионов долларов.

🅰️ FIGMA - GOOGLE DOCS ДЛЯ ДИЗАЙНЕРОВ

Самое простое определение стартапа – “Google Docs для дизайнеров”. С одной стороны, Figma напрямую конкурирует с Adobe Photoshop и Adobe Illustrator, в ней можно рисовать и творить, есть карандаши, шрифты, заливки и тому подобное. Фотографии тут не обрабатывают, но для создания интерфейса сайта или мобильного приложения инструментов достаточно. Основная единица контента – проект, все экраны будущей апки лежат рядом, можно смотреть переходы между ними.

С другой стороны, Figma дает возможности командного взаимодействия. В системе есть сотрудники и права, разные пользователи могут видеть файлы друг друга и оставлять комментарии прямо на дизайне: “а вот эту кнопку синей, пожалуйста”. Кроме того, Figma хранит старые версии, всегда можно посмотреть, как было или даже откатиться.

И ещё Figma простая. Знакомый CEO стартапа, пришедший из бизнеса, и в жизни не открывавший Photoshop, мне хвастался: “я тут сам могу всё быстренько поправить”. Вот тут-то, подозреваю, и пригождается хранение старых версий.

Для новичков сервис бесплатен с вполне приемлемыми для любителя ограничениями. Если начинать работать серьезно, то придется платить 15 долларов в месяц за пользователя. Корпоративный тариф – дороже. Базовая подписка на Photoshop, для сравнения, стоит сейчас 600 рублей в месяц, стартап не демпингует.

Similarweb видит 2 миллиона посетителей сайта Figma в месяц, ещё сколько-то людей пользуется только приложением, но таких, наверное, мало. Это примерно на порядок меньше, чем владельцев Photoshop, но Figma-то растет, за последний год – в 4 раза.

Последний раунд стартап привлек на прошлой неделе – 50 миллионов долларов по оценке 2 миллиарда.

㊗️ BAOZUN - ОРГАНИЗАЦИЯ ОНЛАЙН-МАГАЗИНОВ

Бизнес-модель маркетплейса разделяет e-commerce на 2 крайности: владельца трафика (Яндекс.Маркет, Tmall) и продавца (безымянный бизнесмен с оборотом двести тысяч долларов в год). Чтобы построить портал, нужны бесконечные инвестиции, а продавцом стать очень просто, но придется страдать от конкуренции с тысячами аналогов. Китайский Baozun Commerce находится посередине.

Стартап строит под ключ e-commerce для больших компаний-производителей. Он берет на себя все операции: IT, продвижение, саппорт, даже склады и доставку. Бренду остается только поставлять товары. Изначально Baozun даже выкупал инвентарь на себя, теперь он работает в основном под реализацию, платит только за реально купленное потребителями.

Клиенты у Baozun “качественные”, это, например, Nike и Zara в одежде, Microsoft и GoPro в электронике. Всего их порядка 200. Baozun не единственный сервис в своей нише, но самый крупный. Причина лидерства довольно прозаичная: основной канал продаж как у него, так и конкурентов – Tmall, китайский аналог Беру. И, какое совпадение, владелец Tmall Alibaba – ещё и крупный акционер Baozun, понятно, кому площадка дает лучшие условия.

Компания вышла на биржу ещё в 2015 году, сейчас торгуется по 1.9 миллиарда долларов.

❣️ QUIT GENIUS - БОРЬБА С КУРЕНИЕМ ЗА СЧЕТ РАБОТОДАТЕЛЯ

Американский Quit Genius отучает людей курить. Мобильное приложение включает в себя все базовые конструкции, которые ещё с прошлого века известны: “поговорить с психологом”, “посчитать, сколько денег на сигаретах сэкономил”, “посмотреть статистику, сколько дней ты уже молодец”. Забавно, что на промосайте вейп стоит рядом с обычным курением, от него тоже лечат. Наверное, так уже у всех, но я раньше не сталкивался.

Техническая инновация стартапа – умная бутылочка, куда надо дышать по расписанию несколько раз в день. Устройство определяет запах табака и докладывает приложению, сколько человек выкурил на самом деле, а не по его собственным рассказам. Люди лгут, а гаджеты нет.

Платить за всё по замыслу Quit Genius должны страховые компании и работодатели. Логика первых – лучше купить умную бутылочку сейчас, чем лечить от рака легких потом. Логика вторых – сколько бы не стоил курс, он дешевле оплачиваемых перекуров.

У стартапа уже есть первые клиенты, но об успехах говорить рано. В марте Quit Genius привлек 11 миллионов долларов.

💔 NEXTNAV - GPS ВНУТРИ ЗДАНИЙ
Десятки проектов целятся в “indoor-навигацию”, пытаются определить положение пользователя внутри здания. Потенциальных применений у технологии множество, от поиска заблудившихся в торговом центре детей до рекламы “а теперь поверните голову направо – на эту блузку скидка”. Ещё и правительство США начало требовать передавать в 911 вертикальную координату (этаж в здании), а не только обычную геопозицию. Дело за малым – сделать так, чтобы работало.

Американский NextNav идет по, наверное, самому дорогому пути из возможных. Его концепция – собственная сеть трансляторов, аналогичных GPS, но установленных на земле, а не на спутниках. Они передают точное время и свои координаты, клиентское устройство ловит сигнал с ближайших точек, решает геометрическую задачу и узнает собственное местоположение.

Чтобы “везде ловило”, трансляторов должно быть много. NextNav ставит свое оборудование на чужие вышки сотовой связи, это грубо одна точка на тысячу жителей – жутко неточная, но зато простая формула. За 12 лет жизни и 160 миллионов долларов потраченных инвестиций стартап развернул свою сеть в Кремниевой Долине и Вашингтоне (городе, не штате). В последнем раунде в январе он привлек ещё 120 миллионов – на них обещает покрыть “50 крупнейших рынков в США”.

На клиентском оборудовании всем максимально совместимо с GPS. Производителям надо минимально менять чипы и перепрограммировать телефоны. Но тем не менее – надо, и пока этого никто не сделал, при всем уважении к Долине и Вашингтону, специальные устройства для них – перебор. А вот для 50 крупнейших американских городов – уже начнут делать, для России же поддерживают с Глонасс. Посмотрим. Карантин, кажется, актуальность темы только поднял.

❤️ POINTY - ДОРОГА К ОНЛАЙНУ ДЛЯ МАГАЗИНОВ У ДОМА

Даже магазин у дома хочет быть в онлайне. Никто не закажет там доставку, но запросы типа “купить базилик” на карте актуальны и приводят в магазин офлайн трафик. Одна беда – чтобы попадать в выдачу, магазин должен как минимум оцифровать весь свой ассортимент, а как максимум – поддерживать актуальные остатки на полке. Для нормального малого бизнеса – задача непосильная.

Элегантное решение придумал ирландский Pointy. Он подключается к POS-терминалам и отправляет в облако информацию о пробитых чеках. Сервер по штрих-коду определяет товар, формирует из общей базы красивую карточку с фотографией и характеристиками и отправляет информацию по API в Google: “на углу улицы Строителей и пятой Авеню продается Coca-cola в банках”.

Магазины-клиенты крупных SaaS-сервисов типа Square подключаются к Pointy просто кликами в интерфейсе, проекты друг с другом проинтегрированы. Владельцам старых “железных” касс стартап продает железное же устройство. Новая коробочка подключается между считывателем штрих-кодов и кассой, на этом месте она перехватывает информацию о том, что просканировал продавец, а с интернетом связывается через собственную SIM-карту. Вся установка и первоначальная настройка – это один USB-шнур воткнуть и один переткнуть.

С магазинов Pointy деньги берет только за оборудование, устройство стоит 900 долларов. Облачные интеграции бесплатны полностью. Бизнес, видимо, предполагалось строить на аналитике и перепродаже данных – стартап стремился увидеть все транзакции маленьких магазинов в США. В реальности все вышло ещё проще, в январе Pointy купил Google за 147 миллионов евро. Поисковик и выдачу себе улучшает и лишние знания ему пригодятся.

🖍 VERBIT - УМНЫЕ СУБТИТРЫ

Типичная задача искусственного интеллекта – расшифровка речи, генерация субтитров. Пример YouTube показывает, что в принципе она решена – автомат делает пристойный текст. Тот же пример показывает, что до идеала ещё очень далеко, ошибки случаются постоянно, в важных случаях доверять результатам нейросетей нельзя.

Израильский Verbit правит расшифровки с помощью людей. Сначала запись голоса проходит через нейросеть и получается стандартная “90%-ная” точность. Следующий шаг – отправить её несколько людям, те независимо делают правки. Если их версии совпали, результат отправляется заказчику, если возникло расхождение – его изучает более квалифицированный редактор.

Расшифровщики, разумеется, не оформляются в штат. Это не сотрудники, а расходный материал – классическая Uber-механика, усиленная тем, что нанимать людей можно по всему миру. Единственный неожиданный бонус для исполнителей – обещание карьерного роста. Если хорошо и быстро править тексты, то можно дорасти до редактора. Инвесторам в презентации это, наверное, подается как “мы и вторую линию оптимизируем”. Работают расшифровщики быстро – если тормозить, то миску риса пропустить можно. У Verbit есть даже тариф “мгновенных субтитров”, заказчик получает тексты в режиме реального времени.

Клиенты стартапа – образовательные проекты с лекциями, юридические фирмы с судебными заседаниями, СМИ с собственными передачами. Я бы ещё спецслужбам с прослушками пытался сервис продавать – но, может быть, с ними работа уже ведется, просто не афишируются.

В январе стартап привлек 31 миллион долларов инвестиций.

✂️ REYDEN-X - РЕКЛАМНАЯ СЕТЬ ДЛЯ СТРИМЕРОВ

Рекламные сетки придуманы ещё в 90-ые годы и с тех пор не изменились принципиально. Клиент платит в “одно окно”, и его баннеры показываются на сотнях сайтов в интернете. Площадка один раз размещает код, и ей ежедневно капают деньги от тысяч рекламодателей. Сетка договаривается с теми и другими, умно распределяет показы, формирует красивую статистику и за это берет комиссию.

Российский Reyden-X делает классическую сетку, но фокусируется на специфической нише рекламодателей: он продвигает стримеров с Твича или YouTube. Клиент регистрируется, кладет деньги на счет и в какой-то момент начинает стримить. Reyden-X тут же выводит трансляцию в пре-роллы видеороликов на партнерских сайтах. Трансляция прервалась – реклама остановилась, деньги зря не палятся.

Экономика стартапа – классическая для сеток, 50% денег получает площадка, 50% зарабатывает посредник. После вычета эквайринга и прочих переменных расходов, у Reyden-X остается 30% изначальной суммы на прибыль и зарплаты программистам. Привлекать стримеров получается почти бесплатно, все приходят с виралки и SEO.

По словам основателя, оборот Reyden-X за 2019 год составил 10 миллионов рублей, внешних инвестиций проект не привлекал.

P.S.: Отзыв клиента прямо с главной страницы сайта: “Оставлю это тута. […] Я за пол месяца получил партнёрку+имею сквад постоянных зрителей 200-300 человек. Сервис рили помогает и недорого, вообщем стоит своих денег.”

🎌 GRAPHCORE - ПРОЦЕССОР ДЛЯ НЕЙРОСЕТЕЙ

Самой тяжелой вычислительной операцией 90-ых годов была компьютерная графика. 25 раз в секунду нарисовать реалистичную тень трехмерного объекта – это действительно сложно, расчет параметров бюджета страны или моделирование ядерной реакции тут и рядом не стояли. Под задачу пришло решение – GPU, специальный процессор, в котором стандартные “графические” операции реализованы “в железе”.

В десятых годах производителям GPU повезло: случайно нашлись две новые задачи, майнинг и обучение нейронных сетей, в которых активно применяются видеокарты. Благодаря возникшим рынкам NVidia сегодня стоит всего в полтора раза дешевле Intel по сравнению с десятикратным отрывом пять лет назад. Но GPU для новых задач – не идеал, он всего лишь случайно подошел лучше остального, что было.

Идеал конструирует английский Graphcore. Его продукт – специфический процессор для нейросеток под названием Intelligence Processing Unit. Техническая идея – все тот же перенос стандартных операций на аппаратный уровень, новая железка знает про графы, а не просто матрицы, как GPU. Заявленные на лендинге результаты – плюс 20%-200% производительности, смотря какой параметр смотреть.

Процессоры реально существовали и демонстрировались на выставках уже год назад, в свободной продаже пока не появились. Сайт собирает предзаказы на физические сервера и доступ к виртуалкам, но “ваша регистрация не гарантирует право на участие в пилотах”. Предполагаемые цены тоже пока не объявлены.

В феврале Graphcore привлек раунд в 150 миллионов долларов по оценке 1.8 миллиарда. Стоимость компании огромная, но выросла всего на 100 миллионов по сравнению с декабрем 2018 года, нет продаж – нет и роста.

🔥Бренд работодателя для стартапов!
SMALL TALK от employer-брендингового агентства makelove состоится 9 апреля в 10:00 в прямом эфире в «Инстаграме». Обсудим, как эмплоер-бренд влияет на инвестиции, как компаниям выстраивать отношения с сотрудниками и как отношения с ними могут позитивно повлиять на продажи.
🔥Гости:
– Юлия Цапкова: Lead HR Community Skolkovo Tech, более 3 лет HR-руководитель в стартапах и digital-компаниях;
– Дина Баясанова: PhD, сооснователь и СЕО скилсорсинговой платформы PitchMe (Великобритания). Стартап привлек два раунда инвестиций, прошёл программу акселератора в Нью Йорке.
Ведущий — сооснователь и коммерческий директор makelove Ираклий Маргания.
🔥Прямой эфир 9 апреля в 10:00 в аккаунте агентства:
https://www.instagram.com/makelove_agency.

Также 9 апреля в 17:00 пройдет online-лекция от Skolkovo на тему «Бренд работодателя – зачем это стартапу».
Ссылка для регистрации: https://hronline3.events.sk.ru/#event_widgets_About-show.

📍ONLYFANS - PATREON ДЛЯ ПОРНОЗВЕЗД

Я когда-то писал о Patreon. Стартап помогает авторам собирать деньги напрямую с поклонников. Блогер, художник или музыкант выкладывает на сервис контент в закрытом режиме, назначают цену, аудитория получает доступ только после оплаты подписки. Продвинутые фандрайзеры настраивают уровни лояльности, разные суммы открывают разное количество работ, а некоторые – наоборот ничего не дают взамен поддержки, люди поддерживают кумиров добровольно.

В конце того поста я упомянул цензуру. “Некоторые из политических блогеров оказались слишком острыми даже для лояльного Patreon, самых крайних он забанил за hate speech, они в ответ запустили свой клон – Hatreon.” Через два года оказалось, Hatreon – неинтересный пример, есть гораздо более дерзкий проект. Английский OnlyFans – Patreon для порноиндустрии. Формально он, конечно, для всех, но за обычные фото деньги можно где угодно собирать, а за горячие – только тут, так что аудитория у сервиса крайне смещенная.

Кроме классических подписок “пять долларов в месяц за полный доступ” OnlyFans позволяет продавать отдельные посты “50 центов за вот эту фотографию” и устраивать платные прямые эфиры. И, конечно, клон отличается от оригинала размером комиссии. Patreon за свои услуги берет от 5 до 12%, OnlyFans сразу 20% - конкуренции нет, деваться моделям некуда.

Саши Грей на площадке нет, имен других звезд индустрии я не знаю, примеров “интересных” страниц не приведу. Стартап говорит, что у него на платформе 70 тысяч “творцов”, с момента запуска в 2016 году он заплатил им 150 миллионов долларов. Для сравнения, Patreon примерно те же 150 миллионов долларов отправляет своим авторам ежегодно. В сети полно историй, как модели зарабатывают через OnlyFans по 10-20-30 тысяч долларов в месяц, но это максимум, к миллиону в год никто не подбирается или этим не хвастается.

Публичных инвестиций стартап не привлекал.

Как изменится рынок инвестиций во время кризиса?

💡Интересное мероприятие от наших друзей.

📆Уже завтра 7 апреля в 18.00 (мск) бесплатная онлайн встреча с венчурным инвестором Алексеем Соловьёвым.

Алексей уже более 10 лет на рынке венчурных инвестиций, пережил 3 кризиса и точно знает, как действуют инвесторы и предприниматели в нестабильное время.

Он поделится своим опытом, расскажет о влиянии пандемии на рынок инвестиций. А также про возможности, которые сейчас появляются на рынке благодаря новой перспективной профессии «инвестиционный посредник».

📌Зарегистрироваться бесплатно можно по ссылке:
https://round.academy/venibar-investpos-crisis
Вебинар пройдет завтра 7 апреля в 18:00 (мск).

Обсудим:
1️⃣какими источниками инвестиций для бизнеса выгоднее пользоваться в кризис
2️⃣как действуют инвесторы в кризис
3️⃣как ведут себя основатели стартапов
4️⃣как на этом можно заработать с новой профессией «инвестиционный посредник»

И ещё много ценной и полезной информации об изменениях на рынке💪🏼

📌Регистрируйтесь бесплатно пока остались места: https://round.academy/venibar-investpos-crisis

Рекомендуем это мероприятие всем нашим подписчикам. Осталась всего 20 бесплатных мест. Не упустите свой шанс и скорее регистрируетесь.

Мы тоже идём 🚀
До встречи завтра 👋

📌 BENSON HILL BIOSYSTEMS - МАСТЕРА ГМО

“Будущее уже здесь. Оно просто ещё не так широко распространено.” (c) Пока одни ведут жаркие споры о вреде и пользы ГМО, другие делают лопаты для производителей лопат в ГМО-лихорадке.

Американский Benson Hill Biosystems – инструмент “изобретения” новых растений. Клиент – компания типа Monsanto, но поменьше – приходит с запросом вида “хотим морозостойкую кукурузу”. Стартап что-то считает и предлагает добавить вот этот и вот этот гены, с такими правками новый сорт хоть в Антарктиде сажать можно, выдержит не хуже пингвина. Как он это делает и почему результат выигрывает у внутренних команд корпораций, нормальным языком нигде не написано. Пиар изъясняется фразами типа “мы делаем операционную систему для ответственного земледелия” и журналисты такие формулировки, увы, перепечатывают.

Так или иначе, зона ответственности Benson Hill заканчивается в самом начале производственного цикла. Клиент сам проводит исследования, получает одобрение регуляторов и, тем более, продает семена фермерам. Дело стартапа – технология, а не внедрение, он накапливает экспертизу в науке, а не в экономике. Через какое-то количество клиентов он и без секретного соуса в начале будет умнее любого Monsanto – просто за счет набранного опыта.

В сентябре 2018 года компания привлекла самый большой в своей истории раунд – 65 миллионов долларов.

🔖 MEMPHIS MEAT - НАСТОЯЩЕЕ ИСКУССТВЕНОЕ МЯСО

Impossible Foods и Beyond Meat некоторым кажутся плохой заменой мяса – фуу, соя, не хочу такое есть, и никакие результаты слепых тестов проблему полностью не решат. Мы как-то экспериментировали на кухне: фанат Pepsi узнала, что “на самом деле” не отличает её вкус от Кока-колы, но покупает она по-прежнему то, что любит.

Американский Memphis Meat делает искусственное мясо по более натуральному рецепту, чем Impossible и Beyond. Стартап берет настоящие коровьи клетки и выращивает из них в пробирке настоящие мышцы. Никакой сои, никакого гороха, с биохимической точки зрения – это точно такое же мясо, как в теленке, просто без всего лишнего.

Теоретический КПД лаборатории куда выше, чем у животного. Корова тратит огромное количество калорий на активность, в корове полно лишних органов – и все это лишняя съеденная трава и выпитая вода, а в конечном итоге – деньги и вред для экологии. На практике Memphis Meat в 2017 году говорил о цене своего мяса в 5 тысяч долларов за килограмм, но известная в индустрии цитата гласит: “мы каждый день учимся делать наше мясо лучше, а коровы – нет”. Разумные цены стартап обещает к 2021 году. К тому же времени он рассчитывает договориться с FDA о выходе на рынок, сейчас клеточное мясо ни за какие деньги не продается, а озвучиваемая стоимость – просто разговоры.

В январе Memphis Meat привлек 161 миллион долларов инвестиций.

📕 EGENESIS - ПЕРЕСАДКА ОРГАНОВ ОТ ЖИВОТНЫХ

Пересадка органов – давно уже рутинная процедура, а не фантастика. И основная проблема в ней уже тоже совершенно рутинная – дефицит органов. Люди редко умирают так аккуратно, чтобы сердце осталась здоровым и его можно было сохранить для трансплантации. В США в 2019 году прошло 40 тысяч операций, а в очереди сейчас 112 тысяч человек – среднее ожидание получается почти 3 года.

Американский EGenesis хочет решить эту проблему с помощью свиней. Внутри – зубодробительная наука, снаружи простая цепочка действий: чуть-чуть подредактировали гены, подсадили хрюшке правильного эмбриона, вырастили тысячи животных с подходящими для людей почками. Очереди рассасываются, люди-доноры становятся не нужны, пересадки начинают применять при всех серьезных болячках, а не как крайнюю меру, а через какое-то время и превентивно. “Что-то вы давно легкие не меняли, левой десять лет уже стукнуло, не хотите завтра заехать за свежей?” — это уже мои фантазии, EGenesis на такое будущее даже не намекает, но хочется же верить.

Дальше всего стартап продвинулся в выращивании почек, но и там еще очень далеко до “прилавка”. Первых клинических испытаний на людях ещё не было – значит в самом оптимистичном сценарии промышленного внедрения ещё лет пять ждать. В ноябре стартап привлек 100 миллионов долларов инвестиций.