Бар-хо́ппинг — развлечение, состоящее в посещении нескольких баров в течении одного дня. Гастрономическая и барная столица России — это звание Санкт-Петербург удерживает за собой много лет, подтверждая его статистикой, которая говорит о том, что ресторанов и баров на душу населения в Петербурге больше, чем где бы то ни было в стране. Только в Петербурге прижилось традиционное европейское развлечение — бар-хоппинг, или прогулка с друзьями от заведения к заведению. Именно тут возникла мода на "новые рюмочные" со сложными напитками и минималистичными северными закусками. Гастрономический триумф Петербурга начинался на легендарной уже улице Рубинштейна, где на 34 жилых дома приходилось 80 ресторанов, баров и кафе. Слава Рубинштейна понемногу утихает, а центр гастрономической моды смещается в сторону "писательского" квартала... (Летнее время. Санкт-Петербург: путешествия, футбол и современное искусство // Коммерсантъ, 24 мая 2021 г.). 🇬🇧 bar hopping