Доброе утро ☀️ состояние не ахти (как и у всех), каждый день длинный и тягучий, небо серое. Голова пухнет, клонит в сон, во сне хотя бы напряжение оставляет, хотя тоже мелькают сны бредовые. Собраться в кучу не могу, посты писать, надо встряхнуться, я устала.
От мрачных мыслей отвлекают дети. Ну хоть у них жизнь хороша :) Дочь в школу ходит с удовольствием, все нравится, особенно ждёт математику. Считать, цифры писать - ее любимое. На тренировки носимся, готовимся к соревнованиям. Сын наконец вышел с больничного, выходим в сад. Наш парень отличается повышенной активностью, дома уже довёл всех, одичал и хочет к людям. В саду кстати бассейн заработал, будет посещать. Я не люблю бассейны из-за нескончаемых отитов у детей, но тут прямо в саду, на улицу сырым идти не надо, красота. Обрадовался, правда он ещё не понял, что надо шапочку натягивать и выполнять задания инструктора, а не надеть на себя круг, бегать плескаться и орать :)
Сама мечусь в вечных делах, работе, дома навожу порядок. Начала огородик на окне, посеяла петунию и эустому, правда спустя неделю ни одна семянушка взойти не раскорячилась. Сегодня с тепляка стеллаж припру, посмотрю может и покрашу. Пока стоял в беседке - потемнел 🧐
Дела такие, всем доброго дня 🌱
Сегодня я САМА, своими ручками сделала птичье молоко ☺️ Под руководством мастера, конечно же. Улыбчивая девушка Татьяна работает на фабрике кондитером цеха конфет. Мы вместе с ней прошли процесс изготовления конфет, от смешивания белка, сгущенки, патоки и сахара, до замораживания суфле, выкладывания его на ленту. Я как ребёнок завороженно глазела, как оборудование режет пласты сначала вдоль, а потом поперёк на ровные брусочки. Местами вскрикивала «оооо вы видели, вы видели!!!?? Там шоколадом поливается!!!!» Татьяна улыбалась: «видела, примерно каждый день» :)
Кстати все девушки на фабрике улыбчивые, милые. Хотя труд не из лёгких, смену на ногах, включи, залей, перенеси, бак на десятки литров помешай. После съёмки конфет мы прогулялись в цехе украшательств, здесь на столах составлены десятки свежевыпеченных тортов, пустых. И начинают творить мастерицы ✨ из разноцветных кремов рюши выводить и вензеля выписывать их шоколада, вставлять фигурки из глазури и безе раскладывать ✨ так завораживает! Ну правда, я вроде бы взрослый человек, но и не думала, что каждый завиток из крема на фабричных тортах - дело рук кондитера. А процесс представляла нууу примерно так: стоит огромная машина, в неё засыпал муку, масло, молоко там, консерванты, на кнопку жмёшь - выходит торт в глазури с рюшечками, как положено :)
«Ну а дизайн?? Где вы идеи оформления берёте? Кто там придумывает??» «Так мы сами! - улыбались девушки, - мы и дизайнер и художник, все в одном» Кстати на фабрике пекут не только торты (даже на заказ) но и печенье, потрясающе нежный зефир, пирожные капкейки, мармелад, конфеты.. И легендарный торт Полёт, торт детства, обязательно овальный, из безе с арахисом! Каким огромным он в детстве казался и вкусным черезвычайно ☺️
И да, я думала кондитеры не любят сладкое, вроде как «сколько можно». И спросила у девчат... «Конечно любим!!» - прозвучал ответ. Каждое утро начинаем с чашки чая и десерта. Наверное поэтому здесь все улыбчивые и радушные. Сегодня я мало снимала, так как сама в кадре. Когда смонтируем сюжет, вам покажу ☀️
А у сегодняшней программы интересная история. Помните фото Птичка Забайкальская? Многие думали, что то была открытка :) Это конфеты птичье молоко, произведённые в Чите, я их везла друзьям в Москву, в подарок.
С этого снимка все и началось, кондитерская фабрика Восток увидела свои конфеты в моем блоге и пригласила нас, чтоб показать процесс изготовления 🙌🏻
Сегодня день провела на работе. Тем, кто не знал: веду программу «Чаевать с Сельчанкой» на региональном телевидении, канал с названием «РТК Забайкалье» земляки могут найти на 21 кнопке у всех операторов.
И ещё новость: теперь все наши программы будут выходить в эфир на федеральном телеканале ОТР, 9 кнопка. На ОТР меня можно увидеть каждый день утром с 7.00 до 8.00, вечером с 18.00 до 19.00 часов для всего нашего большого края ☀️
Собака Булочная нас конечно умиляет. Ведь ваши доводы, что «вырастет и поумнеет!» не сбылись.
Теперь ведь огорода нет, на привязи сидеть негоже, отпускаем. Мы все убрали, ну, казалось бы, чего она может помять!! Но силу д̶у̶р̶о̶с̶т̶и̶ недооценивать не стоит.
У нас кладовка под крыльцом имеется, такая простенькая с дверцей деревянной. Там все мои горшочки пасочки рассадные. Я по весне освободила их, скидала и прикрыла. Но от дождей дверца разбухла, стала отходить, все скиданное барахло вываливалось и растаскивалось по двору детьми и ветром, картину аккуратную цветочного двора мне портил. Тут как то раз дедушка мимо проходил, бардак сей увидал. Он у нас человек простой: вижу бардак - как могу устраняю. Не долго думая гвоздь здоровенный в стену засандалил, дверь прижал, а гвоздь загнул. Надо ли говорить, что дверь больше не открывалась. Даже если надо. Недавно мне горшки понадобились, взломать не смогла. Ждала пока хозяин соберётся с выдергой и этот сейф взломает…
Пока не выпустили на ночь Булочную. Утром ВСЕЕЕЕ содержимое кладовки было вышвырнуто по периметру участка. Поддоны, кашпо и горшки по кустам сложены. А от противника в виде стаканов одноразовых остались лишь ошмётки.
Как был выдернут гвоздь?!?!? Впору звонить на рен тв. А я теперь побаиваюсь за имущество. Дети блином с кухни помашут, окно вынесет.
У меня по традиции расходники садовые - с сайта Netfermer.ru 🌱 мой постоянный промокод СЕЛЬЧАНКА скидка -10%, на ВСЕ: семена, удобрения, защиту для растений и все прочее. Сейчас новую фитолампу жду.
Можно брать препараты по отдельности и есть наборами:
https://netfermer.ru/catalog/nabory-i-prochee/aptechka-dlya-podgotovki-uchastka-k-oseni/
На втором видео - баклажан грустный выкопанный. Пройду эпином, может оклемается.
На третьем - те самые Каллы семена. Они уже есть, но ещё не вызрели. Посмотрим. Кстати сам куст помирать даже не пытается, все новые соцветия пускает 🙄
Это моя ПЕРВАЯ собственноручно выращенная ДЫНЯ!!!
Лежала у меня на подоконнике, последние дни все разрезать собиралась, но боялась. А вдруг там гниль внутри. А вдруг зелёная… разочаруюсь снова, на пути растений так много провалов.
Ноооо сегодня я ее разрезала. Она такая вкусная! Сочная! Ароматная!! И очень сладкая 😍 Кажется даже фото чуть передаёт. Волшебно 😍
И главное, я ничего особенного с ней не делала. В теплицу воткнула, а потом макушку чикнула, оставила один пасынок с плодом. Поливала редко. На кусту не дозрели, пришли холода. На подоконнике лежали десять дней. Потом смотрю - хвостик засох, и мягкая и аромат, резать пора.
Дыня Капри F1, Партнёр. Они порционные, каждая дынька 1,5 кг. С двух кустов сняла 3 плода и подозреваю, если б как нибудь ухаживала и кормила, больше бы сняла. Буду сажать теперь, места немного занимает, некапризная. Не то что арбузы, сколько прыгала вокруг, плоды все отвалились маленькими, негодяи.
Я своим первым опытом довольна 🍈😍
Прекрасный семейный выходной. Сестра моя - напарница не только по мероприятиям гламурным, но и по уборке 💪🏻 Ударно поработали, порядок в огороде навели в компании троих детей. Ужин калории на место все вернул, как полагается.
Бухгалтер кстати не упустит случаев чтоб самоутвердиться. Где кто работает, там топчется с гаремом и орет. Акустика в теплице знатная, почти оглохли.
Позавчера мы были на мероприятии, Народной Премии.
Настрой на праздник полностью отсутствовал, кошки скребли во всех углах души. Но отказать в визите тоже был неудобно, ведь я дала согласие участвовать ещё в июне, организаторы готовили мероприятие три месяца.
Вручали премию предпринимателям Читы, три месяца люди голосовали, выбирали лучший фитнес клуб, лучшую клинику, лучший салон цветов и прочие. А для вручения приглашали звёзд и нас, простых людей, но чем-то примечательных. Назвали нас «народные герои». Среди героев из народа были: спортсмен, священник, акушерка
со стажем работы 50 (!!) лет, волонтеры, донор, многодетная семья.. для меня честь стоять в одном ряду с людьми такими ❤️
Из звёзд были местные знаменитости, певец Гор Испирян, режиссёр Баяр Барадиев, а ещё были звёзды приглашённые.
Я за компанию с собой сестренку пригласила, ведь сама неуютно себя чувствую в гламурной сфере и стесняюсь. В Москве попроще было, там сельхозники на выставку пришли, как родненькие, ну а тут считай бомонд :) Весь путь моя сестрёнка весело болтала, что мол сначала нарядилась шибко модно, а потом переоделась, ну чего для местной филармонии.. Приехали и незаметно просочились мимо торжественной синей дорожки, к нам подошел организатор, начал тараторить, что меня Андрей Малахов объявляет и я должна выйти, мы на сцене в паре с Пелагеей..
Глаза сёстры непропорционально расширялись, она пробормотала «..всмысле… Пелагея это та?!…» и я кивнула, что Андрей Малахов тоже настоящий.
Потом понеслась премия, я объявляла победителя в номинации «лучший ресторан». Хочу сказать, что Пелагея - замечательная!! Улыбчивая, лучезарная, от неё словно свет исходит и поёт - просто прекрасно 😇 с нашим ансамблем казаков пели песни народные - заслушаешься. Андрей тоже красавец без сомнения, на сцене держится раскованно, сразу видно что профессионал.
До конца мы не досмотрели, не располагали временем. Но безусловно для нашего города это мероприятие очень высокое по уровню. Спасибо порталу Чита Ру за организацию и приглашение ☀️
С сыном уже все хорошо ❤️ мы дома, он здоров и весел, правда возмущён что стоять на ушах пока не позволяю.
Хотя история конечно не для слабонервных. Год назад, в прошлом сентябре, мы проводили лапароскопию, ушили паховую грыжу. И почему то перед операцией, когда сидели на приеме у врача, я задала вопрос: бывает так, что эта грыжа возвращается?? Ну то есть операция не помогает. Доктор приподнял бровь, сказал что сии случаи бывают крайне редко, уверил что все будет хорошо.
Действительно все хорошо прошло и хорошо было полгода. Потом я заподозрила неладное, снова пошли к врачу и на узи. Я будто уже знала - рецидив. Грыжа опять, на том же месте 🤦🏻♀️ врач был удивлён. Наш случай - единичный на 2 тысячи подобных операций.
И вот спустя год, снова лапароскопия. Это конечно много легче, чем разрез открытый и восстановление быстрее. Но все равно страшно и нервно и снова наркоз.. А за день до - мы пришли к педиатру, на осмотр, чтобы дали допуск к операции. Она послушала, услышала в сердце сына шумы!!! А если шум, то может порок сердца быть, а с ним нельзя наркоз!! Надо делать сердца узи!! Назавтра операция, время 5 вечера, какой узи!!! Переносить - это опять анализы обследования потом все заново 🤯 Но и вот так, на авось не пойдёшь 🤯🤯🤯
Долго рассказывать, как мы искали где в 6 вечера срочно сделать сердца УЗИ. И там в порядке оказалось все. И только у меня инфаркт микарда вот такой рубец.
Все прошло хорошо, сейчас сын бодр, весел и здоров. Целыми днями уговариваю не скакать ещё неделю. Надеюсь что на этом наши приключения окончены ❤️
Последняя неделя выдалась нелёгкой, как наверное у многих.
Я приболела, моего сына прооперировали, последние события лишают сна.
⠀
Знаю одно: самое бесполезное, что можно сейчас делать - паниковать, рыдать, кричать что мы умрем. Всем тяжело, все держатся. Кстати мужчины гораздо спокойнее, чем женщины. Можно долго кричать и спорить, как несправедлива жизнь, но сих срачей в моем блоге НЕ БУДЕТ.
⠀
❗️Я никогда ни при каких условиях не поощряла никаких военных действий.
⠀
❗️Но оскорблять свою семью, свою страну и ее жителей, просто по праву их национальности - я тоже не позволю никогда.
⠀
И сумасшедшие пропагандисты сделали эти понятия взаимоисключающими. Расцвет диких фантазий националистов. Если ты не рыдаешь, не стыдишься жить в своей стране и вобще за полгода не сбежал - все с тобой ясно.
⠀
День 24 февраля меня шокировал. В мыслях был страх за простых украинских жителей, и меня разрывало изнутри от жалости и гнева на все политические силы, что это затеяли. Со многими я общалась в директ, пыталась объяснить, что мы люди гражданские до корки! И сожалеем, не заслуживаем тех проклятий, что летят. Да и военных направляет не жена, ни дети, даже не сосед по даче, представляете!!
⠀
Но бесполезно, тот поток все увеличивался. Вам лучше не пытаться представлять, каково каждый день читать в директе «чтоб вы сдохли все! Да будьте прокляты!» и много много раз..
И так ПОЛГОДА. Мне писали что сделают куклы вуду и зарежут, порчу нашлют на наших внуков, что желают нашим детям быть сожратыми собаками. Во время наводнения желали, чтобы мы утопли все..
⠀
Самое страшное с теми людьми уже произошло. И это не война.
⠀
Почему пишут мне?! А просто так, я же публичный человек. Плевать что я НИКАК не связана с политикой и армией. Ночами плакала, как до нервного срыва не дошла, не знаю, может и дошла. При этом трудно сохранять веру в людей и сострадание. И от твоей души, любящей мир - останутся лохмотья.
…
⠀
Я всех своих читателей прошу не вступать в споры, срачи, передряги в чатах и так далее. Нас всех хотят рассорить, запугать. Не надо. Делай что ты можешь, с тем что есть. Я вот сегодня на субботнике в школе была, прямо сейчас мою теплицу. Домою и пойду картошку жарить, на ночь помолюсь.
Сегодня полдня с теплицей воевала 🍅 ночью стукнуло -7°, теплица помидорная не выдержала и померзла. Выслушала жужжание хозяина «какой кошмар там помидоры тоже все померзли как теперь без помидоров жизни нет».
Но помидорки в норме кстати. Собрала все красные, в процессе половину съела. Ну до чего я обожаю черри сладкие конфеты!! Зеленые по ящикам, пусть полежат дозреют. Зелёными не консервируем и не употребляем, это ж извращение :)
Ну и кусты все выгребла, завтра приступлю к обработке. Кто уже теплицы все убрал и ждёт нового года?
По утру я выползла на кухню, как обычно воскресая по пути и не соображая: кто я, где моя прислуга. Затем по привычному сценарию пришел факт осознания: прислуга - это я. Одним глазом наливаю чашку кофе и со второй попытки попадаю ложкой в сахар. Привычно замечаю крошки на столе, ободранный диванчик в кухне, про себя бухчу на руки детские, что не для скуки разумеется и умудрились крохотную трещину кожзама превратить в зияющий клок неопрятности, подбешивающий примерно каждый час.
Привычно поворчала что «живем в хлеву», но тут взгляд падает на необычный натюрморт. На кухонном диванчике лежали МУХИ. Неживые. Аккуратно в кучке. Девять штук. Моргнула. Все ещё лежат. Ещё моргнула - неподвижны.
А это что-то новенькое. Кто у нас здесь муховый маньяк. Организовывал им показательную казнь. И для чего этот общественный погост. Чтобы боялись залетать? План не сработал, живых родичей полно, видать родня на похороны вся слетелась.
Пару секунд поморщилась, запылесосила всю эту инсталляцию, признаться слегка мерзкую. Выплыла на веранду кофейку живительного выпить. Ииии вдруг доносится
« ААААААА , МУХ УКРАЛИ ААА МЫ СОБИРАЛИ ПАУЧИХУ НАКОРМИТЬ ОНА ТАМ ДЕТЕЙ РОДИЛА!!!!…»
Доброе утро ☀️
Подруга новая - подвижная, весёлая, немного с придурью, как все наши животные 🐕
Когда пьём чай, прискачет обязательно, сверху усядется и шишку шелушит, а чехую сыпет на наши головы. Игра такая