Светлана Самойлова
👩🎓 Садовый профессор
🍅🥦🍆Выращиваю гигантские урожаи и роскошные цветы без лишних удобрений
🔺️Делюсь садовыми секретами
Связь с админом @Sadovij_professor
🍷Сливаем вино!🍷
Как только бульки в банке с водой закончились, а ягодная масса стала ну совсем не привлекательной, пора сливать вино. Обычно стоит 1-1.5-2 месяца, в зависимости от температуры в комнате
🏡🏡🏡
Сливаю вино в эмалированную кастрюлю, пробую, если нужно, добавляю сахар, размешиваю и разливаю по бутылям
🫙🫙🫙
При желании и наличии времени, можно поставить еще раз на брожение, но у меня нет такого желания и времени
😁😁😁
В течении пары недель крышки на бутылях надо приоткрывать, чтобы выпустить газы, обычно это бывает со смородиной и сливой, но не всегда
Вино готово: быстро, просто и вкусно, а главное-натурально!
👍👍👍
О том, как делать вино, есть пост на странице
Готовите так вино?
❤❤❤
#вино #домашнее_вино #вино_своими_руками #ланарецепты #виноделие #ягодное_вино
Как пересадить розу из горшка в сад
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Добрый день, дорогие садоводы!
Вот такой вопрос недавно получила:
Подскажите, мне подарили розу в горшке, она отцвела и я хочу пересадить ее в грунт. Как и когда это делать?
💢💢💢
Пора сажать)
✅На сутки горшок опустить в раствор гумата натрия
✅ При посадке проверить, не загнуты ли корни. Если загнуты, то на сгибе обрезать.
✅Сажать с заглублением прививки (это утолщение) на 7-10 см.
✅ Если жарко, после посадки притенить на 1-2 недели нетканым материалом.
#роза #розавгоршке #какпосадить #пересадкарозы #ланацветы #как_пересадить_розу
🌺😍Розовая древовидная гортензия😍🌺
Здравствуйте, дорогие садоводы!
😘😘😘
У нас час искушения-буду соблазнять розовой, а в начале роспуска почти красной древовидной гортензией
😍😍
Древовидная - это та, что цветет белыми шапками в наших садах давным давно. Она появилась первой
🌺🌺🌺
И до недавних пор розовые тона были доступны только среди крупнолистной гортензии, а ее увы, нужно укрывать
😕
И вот появилась она - Инвинсибл Спирит, неукрывная, бесподобная, редкая красотка. Ее стебли покрепче, чем у Пинк Аннабель
💥💥
✔На зиму я стараюсь связать ее стебли, они более тонкие, чем у древовидной и могут ломаться. В первый год опускала на нее мешок из мешковины
🌿🌿
✔Уход такой же, как и за другими гортензиями: любит торф и влагу, при посадке добавляю компост, компл. мин. удобрение
✔После цветения обрезаю соцветия перед третьей парой листьев
✂
✔Когда она зацветает, гости говорят, что гортензия красная. Потом несколько бледнеет, но немного. Эта гортензия станет изюминкой вашего сада, смело ее сажайте!
❤❤❤
🌺АСТРА АНГЕЛИНА. Долгоцветущий сорт, относится к группе Пионовидных астр. Цветы нежно-розовые.
🌺АСТРА АЙ-ЛЮЛИ. Очень привлекательна своими декоративными качествами и длительным сроком цветения до 70 дней‼
Куст высотой 60 см, на котором формируется множество соцветий. Цветки светло-голубые с белым центром. И, кстати, эта астра холодостойкая, проверено в прошлом году😀
Астры ничем не болели ‼ И, что не маловажно, у них крепкие стебли и крупные цветы! Поэтому во время урагана и дождя они держали свои бутоны ‼
Семена брала у компании Седек, на сайте такой выбор, что остановиться даже на 10 сортах нереально!
👇👇👇
@agrocompany_sedek
ТОП-5
Лучшие сорта астр
🌻🌼🌺🌸💮🏵🌸
Астры сеяла на рассаду в теплицу с 1 по 15 мая. В конце июня высадила их в грунт.
Особенно понравились астры таких сортов, как
🌺 АСТРА КНЯЖНА МЭРИ. Куст небольшой, полураскидистый, формирует около 8 прочных цветоносов. Соцветия густые, махровые, белоснежные, диаметром 10см
🌺АСТРА АНИТА. Цветет обильно и продолжительно. Куст невысокий, раскидистый и на нем множество цветоносов. Соцветия красные с белым центром, махровые, примерно 6-8 см
🌺АСТРА БАРНИ. Куст очень раскидистый, широкий, высотой до 60 см. Цветоносы длиной 40 см. Цветки темно-синие, с небольшим фиолетовым оттенком. Крупные, махровые, диаметром около 10 см.
🌸О хризантемах начистоту🌸
Здравствуйте, дорогие садоводы!
😘😘😘
Есть ли жизнь у хризантем в наших садах? Будем разбираться)
Когда-то у меня была полная коллекция корейских хризантем, радовали они меня около 7 лет, а затем начали выпадать, зимы стали с оттепелями и более морозными (-38 северное Подмосковье)
⛄⛄⛄
Несколько лет я держалась на остатках коллекции, новые не заводила. Но в этом году дала слабину и снова накупила разных- преразных. Посадила самых капризных в теплицу. Так иногда советуют делать, когда нет погреба. Весной высаживаю в сад, и этот метод работает! Я снова с хрюшами (это хризантемы на садовом сленге)
🌸🌸🌸
Итак, что нужно знать
✔Самые стойкие-это хрюши с максимально разрезанными листиками и некрупными цветами. Крупноцветковые и мультифлору-на зиму только в погреб
🌿🌿🌿
✔На третий год все хрюши надо делить, иначе вымерзнут. Делят весной
🌱🌱🌱
✔К зиме у основания ствола должны нарасти побеги-они зимуют. Если побегов хрюша не нарастила-не перезимует
🌸🌸🌸
✔Сажать только на солнце, иначе не успеют процвести до морозов. Лучше собрать все в одном месте, так удобнее накрывать
👍👍👍
✔Перед укрытием срезаю стебли, кладу на основание куста, в качестве каркаса - низкие дуги или старые большие ветки лапника, сверху-нетканка
🌲🌲🌲
А как у вас отношения с хризантемами?
❤❤❤
#хризантема #хризантемы #мультифлора #многолетники #ланацветы #хранение_цветов #саддлядуши #цветы #осенние_цветы #цветение_осенью
👍🍅Лечо- супер рецепт!🍅👍
⠀
Здравствуйте, дорогие садоводы!
😘😘😘
⠀
Лечо у нас- самая любимая заготовка на зиму, это N1. Это нереально вкусно, съедаем за раз, а потому, делюсь рецептом
📝📝📝
⠀
Итак,
⠀
✔4 кг помидоров (в том числе зеленых)
✔2 кг очищенного сладкого перца
✔1.6 стакана сахара
✔2 ст.ложки соли Экстра
✔8 зубчиков чеснока
✔Перец, гвоздика
✔2 ст.ложки уксуса 9%
⠀
⚠Для того, чтобы перец в банке был контрастным, а не темной массой, беру и светлый перец, и красный
⠀
⚠Беру перец со средней толщиной стенок, от тонкостенного остается одна кожица
⠀
Итак,
⠀
✔Нарезаю помидоры как для салата. На дно эмалированной кастрюлю наливаю немного подсолнечного масла и выкладываю помидоры
⠀
✔На медленном огне тушу помидоры около часа
⠀
✔Потом выкладываю нарезанный перец (режу более крупными дольками, чем в салат), добавляю соль и сахар
⠀
✔Как закипит, на том же медленном огне, через 10 минут добавляю перец, гвоздику и пропущенный через чесноко давилку чеснок
⠀
✔Держу еще около 15 минут на медленном огне и раскладываю по стерилизованным банкам
⠀
✔Уксус - за пару минут до готовности
⠀
✔В целом, после того, как масса с добавленным перцем закипела, держу на огне ~ 25 минут
⠀
💮Выход 2 банки по 0.9 и 4 банки по 0.65
⠀
Это супер вкусное лечо, которое станет у вас самым любимым рецептом
💯💯💯
⠀
Желаю вам хороших выходных, и пора сеять сидераты. Нужен пост?
❤❤❤
#лечо #рецепт_лечо #рецепт_из_перца #лечо_на_зиму #закрутки #ланарецепты #перец #перец_на_зиму
🍅Как собрать семена с помидоров🍅
⠀
Здравствуйте, дорогие садоводы!
😘😘😘
⠀
Помидоры скушали, а семена собрали?
😉😉😉
⠀
Семена собирают только с сортов
☝☝☝
⠀
Я расскажу, как быстро собрать семена, если они нужны только для себя
🍅🍅🍅
⠀
Нужна спелая, но не переспелая помидорина, туалетная бумага или бумажное полотенце, поднос и острый нож
💯💯💯
⠀
Разрезаю помидор и ножом выковыриваю семена на бумагу. Пишу название и раскладываю бумагу на подносе. На канале "Сад для души Светлана Самойлова" есть видео, как собрать семена помидоров легко и просто
👍👍👍
⠀
Чтобы сохранить семена от любопытства домашних животных, ставлю поднос наверх кухонного шкафа
☺☺☺
⠀
Также собираю семена и с перца. А еще, желаю вам солнечных выходных, ведь это-прощание с летом
❤❤❤
А как и с каких цветов можно собрать семена расскажу в следующих постах, следите!
#семена #свои_семена #как_собрать_семена #ланаполезное #собираемсемена #сортовые_семена
Домашняя шаурма
🌯🌯🌯
Захотелось мне недавно что-нибудь этакое приготовить. Все мысли были о лаваше и чего - нибудь туда завернуть😁😁😁
В итоге получилась шаурма, ну очень похоже 😄😄
💯💯💯
✅Фарш обжарила с лучком , у меня был куриный
✅Лаваш разрезала на прямоугольники.
✅Прямо в фарш добавила кетчуп и майонез
И заворачиваю (видео), добавляю пару ломтиков солёного огурчика и помидорки.
💥💥💥
Далее обмакнула в яйце и обжарила на сковороде
А получилось-то, совсем неплохо! Вкусно и сытно!
💫💫💫
‼Не режьте лаваш слишком маленькими кусочками , будет тяжело заворачивать 🙄, как мне... Но я потом и справилась
Приятного аппетита!
#домашняя_шаурма #рецепт_на_скорую_руку #ланарецепты #шаурма #шаурмавлаваше #быстрые_рецепты #перекус #на_завтрак #рецепты_из_лаваша #лаваш
СЕКРЕТЫ ХРАНЕНИЯ ТЫКВЫ
Здравствуйте огородники и садоводы!
Много вопросов поступает о том, как хранить тыкву
🎁🎁🎁
Тыкву надо срезать до того момента, когда по ночам температура будет опускаться до +5 - +6°С
Срезать её нужно с фрагментом ствола ( показала на видео)
🌱🌱🌱
В идеале надо срезать и оставить на грядке на неделю ( если позволяет погода и нет дождей )
Затем занести в дом и положить на 2 дощечки так, чтобы у нее снизу было проветривание.
❤️❤️❤️
Как это сделать показала на видео!
#тыква #ланаполезное #как_хранить_тыкву #хранениетыквы #как_хранить_тыкву #тыкваназиму
😱Самоуправство председателя😱
⠀
Из СНТ я вышла еще в прошлом году, подала на подпись председателю уведомление, где отметила, что взносы платить не отказываюсь, но согласно закону, ожидаю ежегодную смету
⠀
В нашем СНТ "Таволга" в принципе, председатель не только не отчитывается о тратах, не делает этого и ревизионная комиссия. Более того, состав ревизионной комиссии-это тайна, покрытая мраком
⠀
Девиз Ефремова В.А.- плати и молчи. А кто не согласен, того он, по его словам, наказывает, как в "лихие 90-е" по-бандитски, к примеру, отключением воды
⠀
Кстати, официальную бумагу об отключении воды он мне выдать не осмелился-делает всё втихую, и не стесняясь, называет это "
рычаг давления"
⠀
Признаюсь, что не была какого-либо приличного мнения о нем ни как о председателе, ни как о человеке и раньше, но сейчас...это за гранью
⠀
Отключить воду в жару, когда горят торфяники и стоит смог, ожидая, что я приползу к нему на коленях...
⠀
Представляю, как он сейчас наслаждается, с нескрываемым удовольствием наблюдая, как погибают мои цветы, как с утра с замиранием сердца подхожу к колодцу, надеясь, что вода еще осталась...
⠀
Этот человечишка выждал момент, когда на участке остались две женщины, а муж уехал в командировку, чтобы исподтишка напакостить. Пакости-это единственное, на что способен Ефремов (в помощницах его завистливая жена, кстати, она же и деньги собирает) вместо того, чтобы выполнять качественно свои должностные обязанности
⠀
Однако что нас не убивает-делает сильнее. Возможно, мне придется высадить заново некоторые растения, что снова расцветут на "радость" вот таким людишкам с мелкой душой, но заставить меня замолчать - это вряд ли. Более того, теперь каждую среду вас ждет новая рубрика "беспредел в СНТ"
⠀
А еще, задумалась о скважине, чтобы не быть зависимой от "мочи, что стукнет в голову" председателю и членам его семьи
⠀
В след.раз расскажу о том, что творил Ефремов, когда соседи из соседнего СНТ предложили руку помощи в виде шланга с водой
⠀
Поделитесь, что знаете о скважине?
⠀
❤❤❤
#хелп #снт #sos #саддлядуши #светланасамойлова