Обложка канала

Раиса Алибекова. Страница 13

Рецепты Кулинарный блог Raisa foodblogger

  • Раиса Алибекова

    💣 Вы не поверите, но этот хлеб без замеса теста и за 5 минут моего времени + немного терпения. Такой хлеб не сравнится с покупной, тем более используется при приготовлении минимальное количество дрожжей. СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ рецепт!😍 ⠀ Ингредиенты: Мука - 400 г Вода - 300 г Соль - 1 ч.л Сухие дрожжи - 1/4 ч.л ⠀ Приготовление: 1. Все ингредиенты перемешиваем лопаткой. 3. Оставляем тесто на ночь под пищевой пленкой при комнатной температуре, или 16 часов в холодильнике. 4. Кладём на посыпанную мукой пергаментную бумагу, оставляем ещё немного на расстойку и выпекаем в форме под крышкой. Я пеку в керамической жароустойчивой посуде. Форму необходимо нагреть в течении 30 минут, переложить пергаментную бумага с тестом и выпекать в разогретой до 240 градусов духовке 30 минут под крышкой и 20 без крышки крышки. Крышку можно заменить фольгой. #выпечка
  • Раиса Алибекова

    Совет дня! Ешьте сгущёнку, и у вас тоже будут 💋 сладенькими 😂
  • Раиса Алибекова

    А ведь действительно, я сама виновата…
  • Реклама

  • Раиса Алибекова

    Крем-суп из чечевицы ❤️ Ингредиенты: Чечевица красная - 1,5 ст. Картофель средний - 2 шт. Морковь средняя - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 шт. Вода - степень густоты на своё усмотрение Томатная паста - 1 ст. ложка Масло сливочное - 1 ч. ложка Тмин, паприка, тимьян, мята сухая - по вкусу; Соль - по вкусу Сок лимона - по желанию; Приготовление: 1. Нарезать мелкими кубиками картофель и морковь. Лук нашинковать мелко. 2. Промыть чечевицу, пока вода не станет прозрачной. 3. В кастрюле добавив немного раст.масла обжарить лук, добавить к луку морковь, томатную пасту и картофель 🥔 4. Добавить в кастрюлю чечевичку и залить всё это холодной водой и варим турецкий суп-пюре из чечевицы на среднем огне до готовности овощей (около 30-35 минут). 5. Взбиваем блендером. 6. Ставим суп на медленный огонь и доводим до кипения, варим около 10 минут. 7. Растопить сливочное масло добавить паприку, тмин, тимьян, сухую мяту, соль. Перемешать. 8. Подавать с соком лимона. #первоеблюдо
  • Раиса Алибекова

    Доброе утро! ☀️ Всем отличного настроения;) P.s когда муж спрашивает почему я лежу, отвечаю только так😅🙈
  • Раиса Алибекова

    В сторис попросили тут оставить это видео, где я защипываю пирожки косичкой. Поэтому добавляю 🙃
  • Раиса Алибекова

    Шедевральное фото🤣 Такие лица я вижу всегда, когда говорю, что нужно сначала сделать фото/видео готового блюда)😆 Ждуны #когдамамафудблогер
  • Раиса Алибекова

    Салат с ароматом весны 😍 Прост в приготовлении, но вместе с тем очень полезный! Ставьте ❤️ #салаты P.s Прозвучит не скромно, но так нравятся мои фуд.фото🙈Сейчас тоже думала видео опубликовать или фото. Ингредиенты: Пекинская капуста - 1/2 пучок (Можно использовать и обычную капусту) Редиска - 8-10 шт Огурцы - 4 шт Укроп - по вкусу; Яйцо - 3 шт (вареные) Сметана - 3 ст.л Раст.масло - 3 ст.л Горчица - 1/3 ч.л по желанию Соль, перец - по вкусу;
  • Раиса Алибекова

    Теперь я и в соц.сети Fiesta ☺️ Кто уже зарегистрирован- добавляйтесь! Мой ник raisa_alibekova В Fiesta лента удобная, рецепты можно визуально найти + можно сохранить (как в запрещённой в РФ соц.сети instagram. Теперь и туда все загружать. Напишите в комментариях какие соц.сети вы чаще смотрите/читаете?
  • Раиса Алибекова

    Ваши гости будут в шоке! Курочка приготовленная по данному рецепту получается такой сочной и вкусной🤤мммм ставьте ❤️! Ингредиенты: Курица  ~ 2 кг Апельсин -1шт Соевый соус небольшое количество Растительное масло - 1 ст. л. Специи: соль, паприка, черный перец, чеснок сушеный молотый, хмели-сунели Приготовление: 1. Курицу замачиваем в течение нескольких часов (лучше на ночь) в солёной воде. Раствор заливаем  так чтобы он покрывал курицу. На этот объем воды приходится примерно 40 г соли. 2. В небольшой ёмкости смешиваем соевый соус , растительное масло и специи. 3. Обсушиваем курицу. Полученной смесью специй смазываем курицу и внутри и снаружи. Начиняем курицу дольками апельсина. Связываем ножки. Помещаем в рукав для запекания и кладем в духовку на 90 мин при 200 °С. 4. В конце готовки, открываем рукав и запекаем до румяной хрустящей корочки. Приятного аппетита!
  • Раиса Алибекова

    Ловите два классных фильма, которые стоит посмотреть 🍿 Кто уже смотреть? Поделитесь впечатлениями в комментариях.
  • Раиса Алибекова

    Кто чем занят? Мы вот готовим курзе (вареники)))Угадайте из какой начинки?😋
  • Раиса Алибекова

    Когда не знаю что приготовить, готовлю именно это блюдо! Ставь лайк за идею приготовления сочнейшей курочки с овощами, к тому же этот он очень лёгкий и с минимальным количеством грязевой посуды! На мой взгляд ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! Смело сохраняйте рецепт. И советую приготовить с запасом, потому что близкие гарантированно добавку попросят😉 Ингредиенты : Филе курочки/индейки - Картофель - 3 шт. Кабачок - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук- 1 шт. Томаты - 3 шт. Болгарский перец - 1 шт. Томаты в собственном соку - 1 ст. Соль, специи по вкусу. Приготовление : 1. Все овощи порезать крупными кусочками. Добавить филе курицы/индейки. Посолить и добавить любимые специи. 2. Томаты в собственном соку измельчить блендером, чтобы получился однородный соус. Вылить соус к овощами с филе курицы/индейки. 3. Сложить все ингредиенты в пакет для запекания и хорошо перемешать. Запекать в духовке при температуре 200 гр 35 минут. Нежная и сочная курочка/индейка готова😋. #второеблюдо #изкурицы
  • Раиса Алибекова

    Вас ассоциируется итальянская кухня?! У меня, одним из первых  блюд на ум приходит пицца! В ленте есть пару рецептов пиццы, но почему-то нет рецепта "Маргариты", хотя я его готовлю довольно часто. Кстати, эта пицца самая популярная в мире, что даже меню пиццерии начинается как правило, именно с ней. Знаю, настоящая итальянская пицца "Маргарита" включает в начинку всего три компонента — томатный соус, моцареллу, зеленый базилик и тонкое тесто. Но к сожалению зеленого базилика не нашлось ближайшем супермаркете и пришлось обойтись без него. А вы любители вы пиццу и по какому рецепту готовите ее? Ингредиенты на 3 пиццы: Для теста: Мука ~ 450 гр. Вода - 240 мл. Масло оливковое - 2 ст.л. Дрожжи - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1/2 ч.л. Начинка: Сыр "моцарелла" ~ 400 гр. Помидоры - 5 шт. Соль, перец, орегано - по вкусу; Зеленый базилик Продолжение в комментариях #второеблюдо #выпека #пицца
  • Раиса Алибекова

    Только посмотрите на Дианочку😍 Как, ну как фотография может запечатлеть целую историю, эмоции, личико? Очень люблю пересматривать их детские фоточки. Прям вспоминаю каждый момент, каждый эпизод. И балдею. Кстати, меня часто спрашивают, есть ли у меня свой личный фотограф. Есть, девочки)) Но фотографии детей и фуд фотографии я делаю сама. Когда-то я училась на фотографа и если я когда-то останусь без работы, я точно знаю, что смогу работать фотографом😅 Это очень круто – уметь самому фотографировать, чувствовать фотографию, ловить момент. Честно говоря, я получила очень много комплиментов про красивый визуал в Инсте. Я знаю, что многие из вас тоже хотели бы научиться фотографировать. И нет, я не собираюсь вас этому обучать😀 Хотя могла бы. Но мне сейчас не до этого. Поэтому я от души хочу поделиться с вами экспертом, который обучает этому БЕСПЛАТНО https://t.me/+-2mvS_3VV7YxYzVk . Регина – фотограф, живет в Италии, в Милане. У нее двое мальчишек и оооочень душевный блог, который вдохновляет многих. А еще Регина организует авторский марафон по фотографии и дает возможность участвовать в нем бесплатно абсолютно всем . Все, что нужно сделать – это просто подписаться на ее канал и ждать утро 9 апреля, чтобы получить первый урок. Марафон, кстати, уже прошли 20 тысяч девушек и тысячи идут на него вновь, потому что нет воды, есть польза и сразу практика. Снимать можно на любой телефон! Девочки, буду ждать ваши отзывы на марафон Регины. Обязательно напишите мне потом, если пройдете!😘 Ребята, такую возможность нельзя пропускать! Вот ссылка канал Регины https://t.me/+-2mvS_3VV7YxYzVk
    Регина о фото и жизни

    Философия, фото, обзор новостей, гедонизм и немножко про Италию.

    Telegram
  • Реклама

  • Раиса Алибекова

    Все фото сделала я на телефон ;)
  • Раиса Алибекова

    Сегодня день рождения у самого лучшего мужа (по моему мнению) и лучше отца (по мнению детей)!!!🎊 🥳УРАААА!!!!
  • Раиса Алибекова

    Вчера тут обещала рецепт плова;) Так вот он. Рассыпчатый, ароматный, вкусный. Ставьте лайк, сохраняйте, делитесь с друзьями и близкими. Говорят, не было ни одного случая, чтобы плов по этому рецепту не получился. Подтверждаю! Один минус – быстро заканчивается 😄 ⠀ Узбекский плов 🔥 Ингредиенты: (порций ~ 8) Мясо - 600 гр. Рис - 600 гр. Лук - 6 шт. Морковь - 6 шт. Чеснок - 1 головка Масло подсолнечное Куркума - 2 ч.л. Соль - по вкусу; Кумин (Зира)- по желанию; Смесь приправ для плова (в эту смесь входит и зира) - по желанию; ⠀ Продолжение в комментариях #второеблюдо #плов