Прокопчанка ~Огород~Дача~Рецепты. Страница 12

ПОСТ ПРО ХЛЕБ Соберу для вас все в одном месте. Чтобы испечь домашний бездрожжевой хлеб на закваске, сначала готовим закваску: ЗАКВАСКА РЖАНАЯ Когда закваска готова, можно печь хлеб. На моем канале есть два рецепта, оба мной испробованы и рабочие. Рецепт хлеба с приготовлением опары более длительный. С вечера нужно поставить опару, а с утра замешать тесто. РЕЦЕПТ ХЛЕБА С ОПАРОЙ Быстрый рецепт хлеба с добавлением меда. Вместо меда можно добавить патоку. БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА Формы для хлеба брала на Вайлдберриес , патоку там же. #хлеб_прк @prokochanka

С добрым утром! У нас сегодня такая красота на улице🌱☀️ Птички то как заливисто поют уже) На окне распустилась лососевая пеларгония, вовсю цветут примулы, которые я пересаживала. Все чувствуют приближение тепла. Инкубатор работает, сегодня включила автоповорот. Примерно понятно, что делать дальше, по ходу будем разбираться😃🐥 Хорошего вам весеннего денька🌱

История моих яиц или яйца путешественники 😃🤦‍♀️ Заказали мы инкубационное яйцо в Чугунаше. Это 3 часа езды от нас на машине. Сговорились с хозяйкой, что ее сестра привезет их в Новокузнецк. А в Новокузнецке у меня есть прекрасная Олечка, которая согласилась мне помочь😍😀 А у Оли забрал их Костя (мой муж) и теперь оно едет ко мне😅 Вечером буду закладывать инкубатор под руководством Оли @dacha_sokolov2 Она то у нас специалист по выводу👍🏻🐥 Как думаете, вылупится из таких яиц-путешественников кто-нибудь?

С добрым утром! Сегодня у меня очень интересный день. Мне везут яйцо мехеленской кукушки🤦‍♀️ А я пока не знаю с какой стороны к нему подходить😃 Буду изучать руководство по инкубации и вечером будем закладывать наших пташек.

Закваску свою еще сегодня подкормила. Будем печь хлебушек🍞

СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ ✅ чечевица красная 500 гр ✅ морковь средняя 1 шт ✅ лук репчатый 1 шт ✅ томатная паста 2 ст. л ✅ мята сушёная 1,5 ч.л ✅ паприка 2 ч.л ✅ масло растительное Варила я своем старом толстостенном чугунке. Разогрела растительное масло и обжарила порезанный лук, натертую на крупной тёрке морковь и томатную пасту. Следом добавила паприку, сушеную мяту, перемешала, добавила стакан воды, довела до кипения 1 минуту. Промытую красную чечевицу добавила к обжаренным овощам, долила 4 ст воды и оставила вариться на медленном огне до готовности чечевицы, минут 10-15. Как только чечевица дошла, измельчила суп блендером до состояния пюре. Получилось очень вкусно🫶 Приятного аппетита! Рецепт взяла у Натальи https://t.me/nz_kylinar

Напросилась😄но мне очень приятно и важно каждое мнение. Спасибо вам❤️ Очень радует, что тема чая на втором месте, значит он вам также интересен, как и мне😍

Я очень прошу ответить Вас на вопрос! Для меня очень важны ваши ответы☺️ Прошу выбрать то, что особенно нравится. Выбрать можно несколько вариантов.

Доброе утро! Ссылка на пост, где рассказывала про приготовление наринэ https://t.me/prokopchanka/3037 Вернусь к вам в понедельник 🙏 Нужно набраться сил

Пора входить в рабочий режим после болезни💪 И первым, что я сделала, сходила к соседке за молоком. Буду ставить наринэ. На домашнем молоке оно получается особенно вкусным.

Знакомьтесь, Аня и Лёша @barmaleys_family. Год назад эта семья решила бросить налаженный быт, работу в Москве и уехать за 300 км от города. Теперь они живут в глухой деревне и развивают сельское хозяйство. 🔸У них трое совсем маленьких деток, помощи особо нет, но ребята справляются сами. Показывают, как они решили вопрос с образованием и социализацией. 🌻1,5 ГА земли, отменный урожай, своя марка чая, приправы. 🐄 🐷 Коровы, козы, поросята, куры, гуси, утки. Без опыта сельской жизни, зато с каким энтузиазмом они всем этим занимаются. Ребята показывают жизнь, как есть, без прикрас и фальши. Своими силами они ремонтируют старый дом, строят коровник, готовят самые вкусные молочные продукты, которые заказывают по всей России! Девиз этой семьи: «Мечтать не вредно, вредно не мечтать!» А они мечтают: о крепкой семье, большом хозяйстве, восстановить храм в соседней деревне и снова оживить всю эту красоту вокруг. Подписывайтесь⬇️ Каждый день у них происходит что-то новое @barmaleys_family

С добрым утром! Пошла проведать своих курочек, а то несколько дней не была у них совсем🤷‍♀️ Петр даже явно рад меня видеть и передает вам всем привет!

Пока нет сил что-то снимать, делюсь с вами летней атмосферой. Знаю, вы любите❤️

РАЦИОН ДЛЯ НАШИХ КУРОЧЕК ЗИМОЙ Еще раз решила продублировать информацию и собрать в один пост. Зимой наши курочки в основном находятся на сухом корме, так как возможности варить мешанки на даче зимой нет. За основу мы берём качественный сбалансированный комбикорм ( у нас это обычно Вирт или Алгрейн), добавляем зерносмесь ( хотя производители его обозначают тоже как комбикорм). Зерносмесь выбираем качественную, чтобы не мука. На видео показываю. Добавляем мясо-костную муку, мел, витамины Несушка или Рябушка. Все это слоями смешиваем в больших емкостях и уже оттуда насыпаем в кормушку. Также даем крапиву, которую сушим летом. #куры_прк @prokopchanka

Сделала свой вывод о посеве перцев и баклажанов в торфяные таблетки. Для меня теперь это❌ Всхожесть есть, но она длительная и минимальная, гораздо быстрее взошли перцы в обычном грунте. Вот вам и опыт🤷‍♀️ Все нужно пробовать, чтобы делать выводы. Но❗️ Торфяные таблетки - идеальны для мелкосемянных растений таких как: сельдерей, клубника, петуния, лобелия, алиссум и др. Перцы и баклажаны лучше снять сразу в стаканчики с грунтом👌

Я же совсем забыла, что так можно🤦‍♀️ В прошлом году пробовала сеять петунию в половинки торфяных таблеток, укладывала их на вермикулит. Экономия колоссальная, а результат шикарный.

Ещё хочу отметить, что мне очень понравился способ выращивать петунию в половниках торфяных таблеток на вермикулите👍🏻😊 Сеять так можно петунию, лобелию и другие мелкосемянные растения. Можно попробовать клубнику и землянику. И таблетки Jiffy я прям оценила на этот раз. Разница очевидна😍 Вы пробовали использовать такие таблетки?

Посмотрите, с кем мы вас сегодня хотим познакомить?! Это Настя👉 @anastasia_pigozina, ведет блог о жизни в деревне, которая отражает все самое прекрасное в простом. 🌱Настя и Саша воспитывают двух деток, создают домашний уют своими руками, ходят в баню, проводят много времени на природе, по вечерам устраивают посиделки с гармонью 🪗 и делятся всеми прелестями деревенской жизни. 🌱А еще сейчас занимаются открытием своего магазина в деревне. Представляете? Заходите скорее @anastasia_pigozina, вам точно понравится☺️