proWines🍷. Страница 31

Увидела заголовок в ленте новостей 👆 Даже не читая, у меня есть ответ: - вредным людям категорически нельзя пить вино!!! Только перевод продукта, добрее и лучше они не становятся... Всем хорошей недели с добрыми людьми! Чин! 🍷 @pro_Wines

​​Benanti Etna Bianco DOC Италия 🇮🇹, Этна (Сицилия), белое, сухое, крепость 12%, виноград 100% Карриканте.    Очень терруарное вино, с элегантной горчинкой во вкусе и минеральностью в аромате.    В бокале блестящий соломенный цвет и яркий аромат полевых первоцветов с нотами цитруса, минеральность чувствуется сильно и кажется тяжеловатой. Вкус освежает, в точности повторяет цитрусы и цветы, выдает зрелые спелые белые фрукты, с легкой приятной горчинкой от разгрызанной в них косточки.  Интересный экземпляр.   Ценник +/-2000р. #Италия #Сицилия #Этна #корриканте #белое @pro_Wines

​​Освобождайте вечер 20 апреля. Уже в эту среду в 19.00 Школа вина Lenwine Елены Куликовой проведёт для нас с вами бесплатный вебинар на актуальную ныне тему: «Разрушаем мифы о российском вине».   Приглашаются все желающие, регистрация по ссылке: https://lenwine.ru/ros_vina_veb   Уверена мы с пользой проведём время, получим полезные советы как разбираться в российском вине, узнаем новые сорта, познакомимся с достойными виноделами и сможем уверенно выбирать вина в супермаркетах и ресторанах.  Кстати, в Школе Lenwine с 1 мая стартует курс совместно с Артуром Саркисяном «Российские вина» https://lenwine.ru/ros_vina  Но об этом подробнее на вебинаре. Приходите, очаровательная Елена уже ждёт именно вас! Чин! 🍷 #Lenwine @pro_Wines

"Открытие вина имеет большее значение, чем открытие созвездия.  Вселенная слишком полна звезд."  Бенджамин Франклин @pro_Wines

Luis Felipe Edwards Carmenere Чили 🇨🇱, Центральная Долина, Кольчагуа, красное, сухое,  крепость 13,5%, виноград 100% Карменер. Мягкое, легко пьющееся вино, при этом вполне показывает терруар и достоинства вкуса.   Небольшая отличительная черта - первый глоток вам покажется слегка подсоленным. И это очень необычно!  В бокале крепкий рубин, в носу теплота, вишня с шоколадом, сухие табачные листья и специи.   Вкус солёный, очень сочный, приятный, ягодный с нежнейшими интеллигентными танинами. Ценник +/- 800р. Пока) Чин! 🍷 #LFE #красное #Чили #карменер #Carmenere @pro_Wines

"Он прямо пробрался в привлекательную заднюю комнатку, где для танцующих кавалеров, еще с начала вечера, поставлена была на маленьком столике, накрытом ярославскою скатерью, водка двух сортов, селедка, икра ломтиками и бутылка крепчайшего хереса из национального погребка. Со злостью в сердце налил было себе водки, как вдруг вбежал медицинский студент с растрепанными волосами, первый танцор и канканер на бале Пселдонимова. Он с торопливой жадностью бросился к графину." Ф.М.Достоевский, "Скверный анегдот". @pro_Wines

Arthur Metz Sylvaner Франция 🇫🇷, Эльзас (AOP), белое, сухое, крепость 12%, виноград Сильванер. Классика ароматного эльзаского вина.  В бокале невзрачная бедность красок, в носу выразительная нежность: зелёные фрукты, крыжовник, овощная ароматика, лекие цитрусы, трава и вуаль дюшеса.  Вкус не подкачал, легкая бензольность и выраженная фруктовость, шкурка зеленого яблока, цитрусы. Приятная кислотность и, на мой взгляд, скупое послевкусие. Хорошо охлажденное чудесно сопроводит закуски из морепродуктов. Ценник +/- 1200р. Чин! 🍷 #Франция #белое #ArthurMetz #Sylvaner @pro_Wines

"Моя мама всегда говорила — если пьёшь вино из собственного винограда, оно никогда тебе не навредит." Адриана Триджиани, "Жена башмачника". @pro_Wines

#пятница Добрых встреч и новых винных открытий) Чин!🍷 @pro_Wines

​​​Rocca Soave  Италия 🇮🇹, Венето DOC, белое, сухое, крепость 12 %, виноград Гарганега и Треббьяно ди Соаве     В бокале блеск золота и яркая, нежная ароматика: цитрусы, миндаль, цветущий весенний сад и спелые персики.    Вкус мягкий, освежающий и без выраженой, как бывает, кислотности, такое вино понравится даже тем, кто не любит белое из-за "кисляка". Во вкусе продолжается фруктовый салат, персики, цитрусы, миндаль и легкая заправка с горчинкой в послевкусии.  Ценник +/-1000р. Чин! 🍷  #италия #венето #белое #гарганега  @pro_Wines

"Сок из винограда Так тебе и надо Ты стал вином Плитки шоколада Белые ограды Все подо льдом." Tequilajazzz, трэк "Зимнее солце" @pro_Wines

Puente de Piedra Carinena RESERVA  Испания 🇪🇸, Кариньена, красное, сухое, крепость 13,5%, купаж сортов с преобладанием Гарнача и Темпранильо, и капельку Кариньен с Каберне Совиньон. Отличная находка в большой сети с красной птичкой - сочное, вкусовое, со смыслом, выдержаное, мясное. В бокале яркий рубин, в носу черника, черная смородина, табак, землистость и дерево.  Вкус насыщенный, интенсивный, сочный, кислотность средняя. Всё в меру, с балансом черники и табачных листьев, плюс приятные танины. Ценник +/- 1000р. Чин! 🍷 #PuentedePiedra #красное #Carinena @pro_Wines

"Портвейн не пьют, его смакуют. Чтоб насладиться густотой и бархатом, а заодно продемонстрировать свою неприхотливость. Пусть другие упиваются роскошной ледяной горечью виски или джина с мартини, а мы погреем душу ароматом старой доброй Франции, садика деревенского кюре, немодной нынче сладостью - барышня и та лишь чуть зардеется." Филипп Делерм, "Первый глоток пива и прочие мелкие радости жизни." @pro_Wines

​​Les Fantaisies de Capion Coup de Foudre Blanc Франция, Лангедок-Руссийон IPG, белое, сухое, крепость 14%, виноград 90/10 Шардоне и Вионье. В бокале светлая соломка, в носу легкий фруктовый флёр, белые соцветия, нотки цитрусовых и скупая минеральность. Во вкусе тело от Шардоне и нежная кислотность от Вионье. Ярко, живо, плотно и вкусно). Гармония с ароматом, свежий цитрус, цветы акации и минеральность. Лёгкое, достойное вино на каждый день. Ценник +/-1500р. Чин!🍷 #Франция #capion #Chardonnay #blanc @pro_Wines

#пятница всегда приносит хорошие новости. Поселилась у меня коробочка с настольной игрой "Вувино". Отличное исполнение, приятная в руках, забавные фишки-дегустаторы, карточки, вопросы, ответы, куча познавательной информации. Осталось найти компанию и продегустировать игру. Обязательно отпишусь с обзором. А так, её уже можно купить). Спасибо создателям, и лично Антону. Чин!🍷 #вувино @pro_Wines

«Соображения высшего экономического и политического порядка так и лезли в голову по этому поводу. Начались дебаты, в которых приняли живое участие и приказчики. Экономическая точка зрения была совершенно ясна. Во-первых, вытесняя с внутренних рынков дорогой иностранный товар и заменяя его однородным собственного производства (и притом не стоящим выеденного яйца), кашинские виноделы тем самым увеличивают производительную силу страны. Во-вторых, те же виноделы, давая приличный заработок нуждающимся в нем, тем самым распространяют в стране довольство и преподают средства для безбедного существования многим семьям, которые без этого подспорья были бы вынуждены прибегнуть к зазорным ремеслам. И в-третьих, наконец, устраняя из обращения иностранный продукт, виноделы сохраняют внутри государства целый ворох ассигнаций, которые, будучи водворены в их карманах, дадут возможность повернуть торговый баланец“ в пользу России." М.Е. Салтыков-Щедрин, "Современная идиллия". @pro_Wines

Если собираетесь в Тверь, или вы уже там)  #рекомендовано #проверено несколько отличных винных мест. Что самое ужасное, что они все рядом, в шаговой доступности). Нет времени похудеть))). #BlackBird  - модное, тихое, уютное, с большим количеством воздуха и вкусной едой. Винная карта не велика, но отличные бокальные позиции, в среднем 300-400р. Карта не постоянна, что примечательно. #PinotGridgio #ВиноИМоре Интерьер, веранда, а главное морские вкуснятины, устрицы и ледяное шампанское. Винная карта разнообразнее, почти со всех континентов, в среднем 300р. Есть что выбрать. По пятницам винное казино. Два в одном: #felicita  #тбилиссимо Итальянская и грузинская кухни. Хочется съесть и попить всё.  Не забудьте мизим)). В Италии хорош список  крепких, в грузинском винная карта не только с сухими винами, много есть что выбрать любителям сахарка, а также Грузия 🇬🇪 на целую страницу, и особенно оранжевые вина. По бокалам, в среднем 250-300р. Чин! 🍷 #неСидитеДома @pro_Wines

" — У тебя есть вино? — Красное или белое? — Белое. Я достала бутылку из холодильника, налила Реджу бокал, он выпил и блаженно крякнул: — А-а-а, благословенный витамин Ви." Дуглас Коупленд, "Эй, нострадамус!". @pro_Wines