Первоначально пиво Fischer производилось на пивоваренном заводе Fischer, основанном в 1821 году в Страсбурге, а с 1854 года - в Шилтигхайме в Бас-Рейне. Пивоваренный завод Fischer перешел в собственность группы компаний Heineken в 1996(
Пиво которое мы имеем на рассмотрении, ранее называвалось Fischer Gold и было переименовано в Fischer Tradition в 1982 году, когда было награждено бронзовой медалью на Конкурсе Général Agricole 2016.
Забавный факт - пиво разливают в бутылки по 0.25 и 0.65. Кажется что первая слишком маленькая, а вторая слишком большая (не ну правда, успевает нагреться)
Пиво имеет прозрачный золотистый светлый цвет. Низкая степень ферментации, типа "pils", варится с ячменным солодом и эльзасским хмелем. алк. об. 6%. Отличается прекрасным спелым зерновым вкусом и красивыми нотками, сбалансированными между горьким и ароматным хмелем. Это пиво прекрасно подходит к эльзасским фирменным блюдам, макаронам, а также мясу на гриле.
Вкус: описывая вкус обойдусь тремя словами - горький, хмелевой, ядрёный, насыщенный (всё-таки не уложился в три слова). Пиво плотное, крепкое, такого за раз много не выпьешь, да и не нужно так уж лихачить😁. Вобщем, я натурально испытал гордость за отечественных пивоваров! Категорически рекомендую попробовать "Лихо", но помните, что это крафт, а он заходит не всем. Впрочем, лично мне очень понравилось!
Жигулёвское пиво, о котором сегодня пойдёт речь, не имеет ничего общего ни с Жигулёвским пивзаводом в Самаре, ни тем более с тем самым Жигулёвским пивом из СССР.
Состав: вода, солод ячменный, хмель гранулированный. Крепость: 4,6% Объём: 0,45 л Изготовитель: филиал АО "Татспиртпром", "Пивоваренный завод "Белый Кремль", Республика Татарстан, г.Чистополь. Вкус: сложно рассказать о том, чего нет. Можно было бы назвать его неописуемым, но вкуса тут действительно просто нет - вода водой.
Кромбахер - наверное лучшее немецкое пиво из того что доступно у нас в РФ. Ну если и не лучшее, то одно из лучших - это точно.
Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель, хмелепродукты. Крепость: 5% Объём: 0,5 л Изготовитель: "Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GMBH&Co KG". Вкус: идеально сбалансированный, с фруктовыми нотками. Питкость высочайшая. Цена - 100 рублей за банку. Короче, если хотите узнать что такое хорошее немецкое пиво - берите Кромбахер Хель, и пусть вас не пугает слово "hell" на банке!))
Сегодняшний гость из Испании "La Virgen Jamonera" и не гость вовсе, а гостья:) Что интересно, слово Jamonera онлайн переводчик (сам я не силен в испанском) не переводит никак, так что вполне возможно это имя собственное, и по-русски название звучало бы как "Дева Варвара".
Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи. Крепость: 5,5% Объём: 0,33 л Изготовитель: "Bebidas de Calidad de Madrid S.L.", Мадрид, Испания. Вкус: бархатистый, мягкий, сладковатый с нотками кофе и карамели, с лёгкой кислинкой в послевкусии.
Стоимость 80 рублей за 0,33 л не должна отпугивать, ибо удовольствие полученное от "Девы" стоит потраченных средств. Однозначный рекомендасьон;)
"Колхозный лагер", в самый раз к началу посевной кампании на селе😁
Состав: вода, солод ячменный светлый и тёмный, хмель, дрожжи пивные. Крепость: 4,5% Объём: 0,5 л Изготовитель: ООО "УК "Саурун", г. Санкт-Петербург. Вкус: хмелевой, чуть сладковатый, явственно отдаёт обгоревшим поленом, но пьётся легко. Однако ж в целом - на любителя. Цена в 190 рублей, на мой взгляд, высоковата.
Итак, чем полакомиться дома? Вот, к примеру, цитрусовый бледный эль "Ghost ship" - превосходное лакомство. Сварен в Англии, семейкой Аднамс на пивоварне имени себя, основанной аж в 1872 году и расположенной в графстве Саффолк, в городе Саутволд, на берегу Северного моря.
Состав: вода, солоды Pale Ale, Cara и Crystal, хмель. Изготовитель: смотри выше Вкус: цитрусовый, лимонно-грейпфрутовый, с хорошей хмелевой горечью в послевкусии. Аромат: вообще, пиво пьют, а не нюхают, но он тоже цитрусовый.
Итого: отличное пиво с английским характером, цена в 215 рублей вполне оправдана, однозначный рекомендасьён.
Состав: вода, гуменный ячменный солод, сахар, жатецкий хмель, хмелепродукты. Крепость 4,8% Объём 0,5 л Изготовитель: "Pivovar Svijany, a.s.", Свияны, Чешская Республика.
Сладковатый аромат и вкус с мягкой хмелевой горечью. Просто замечательно, и всего за 90 рублей, из которых ни копейки не жалко. Чехи молодцы, праздник спасён. С наступающим Старым Новым годом, кстати!)
Состав: вода, солод ячменный, сахар, хмель и хмелепродукты. Крепость 3,7% - щито?!) Объём 0,45 л Изготовитель: АО "АБ ИнБев Эфес", в моём случае баночка с напитком приехала ко мне из Ульяновска.
Вкус. Кхм. Ну его просто нет. Честное слово - вода водой. Даже и сказать-то про него больше нечего. Така вот чешка радостна зима.
Итак. Туборг Кристмас Брю. Состав: вода, солод ячменный светлый, карамельный и жжёный, ячмень пивоваренный, хмелепродукты. Крепость 5,6% Объём 0,45 л. Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика", г.Санкт-Петербург. Вкус, как по мне, кисловат и суховат. Я точно помню, что год назад, в те новогодние праздники, рождественский Туборг имел приятный сладкий аромат и привкус карамели, а в этот раз ничего подобного нет и в помине, так что кто-то нехороший частичку праздника у нас украл.