Путь Отшельника. Страница 4

Не будь как я и готовь дрова заранее, иначе вместо того чтобы отдыхать после работы, придется тратить время чтобы их напилить 🙃 Пила вроде неплохо справляется, но пока я ее особо не нагружал, пилю по чуть-чуть. Единственный минус, это сильная вибрация, от нее открутилась крышка которая прижимает воздушный фильтр и потерялась где-то в снегу 😖

Варим 😊

Завтрак 🙃

Почти час ночи, но все таки я его закончил. По весу вышло около двух килограмм 🙃 Накосячил с глазурью, хотел сделать молочную карамель и сверху полить, но совсем забыл, что не погасил кислоту в инвертном сиропе, ну и как итог молоко просто свернулось 😬 Ну и ладно, думаю и так неплохо будет. Поставил его в холодильник, пусть пропитывается и стабилизируется, завтра, точнее уже сегодня с утра попробую 😊

Насмотрелся этих ваших ютубов и захотелось мне тортик приготовить... Сижу вот теперь, ожидаю когда коржи испекутся. Духовка у меня на улице живет и пользоваться ей не вариант, в печи выпекать бисквит я не рискую, так что остается только готовить его на сковороде 🙃 Делаю в первый раз так и это больше эксперимент, но первый коржик получился весьма неплохо. Надеюсь к полуночи получится его закончить и лечь спать, а то снова не высплюсь 🥱

Снова собираюсь кулинарить, буду различные сладости готовить и мне понадобится инвертный сироп. Я уже как-то готовил его, ничего сложного даже не имея термометра. На этот раз не стал мелочиться, взял целый килограмм сахара, хотя наверно можно и два-три взять, все равно он довольно долго хранится. На выходе получилась почти полная литровая банка 😊

Сварная сетка, ячейка 10x10 мм. Буду использовать для изготовления брудера для гусят/цыплят. Учту весь прошлый опыт и подойду к вопросу более основательно: нормальные клетки, бункерные кормушки, ниппельные поилки, таймер света и т.д. И не буду торопиться, подольше подержу гусей в брудере, возможно даже целый месяц, пусть как следует окрепнут и наберутся сил. И надо еще подумать, стоит ли их вообще на свободном выгуле держать, может лучше сделать небольшой загон или клетки.

Давно уже хотел попробовать сам роллы приготовить и вот наконец-то руки дошли 😊 Не смог достать у себя тут авокадо и рисовый уксус, но и без них вкусно получилось. Пожалуй единственный большой косяк в том, что вместо простого сливочного сыра, взял со вкусом ветчины 😬 Приготовил много, наверно не стоило полкило риса за раз варить 🙃 Завтра если получится донести их целыми, то угощу мужиков с работы

Ну что же, ещё один пункт моих планов выполнен - приобрёл 200 метров пнд трубы под будущий водопровод 😊 Кстати вот один из плюсов моей работы, можно по пути на УАЗике перевезти крупногабаритный груз 🙃

Работаемс...

Покупные куриные яйца я опасаюсь сырыми есть, а вот домашние использую без всякой боязни. В том числе и для приготовления майонеза. Нормального блендера у меня нет, так что я просто зажимаю венчик в дрель 🙃 Возможно потом как-нибудь нормальный блендер приобрету

Делай добро и оно к тебе вернется. В виде меховой шапки? 😆 Не знаю зачем она мне, я наверно и носить ее не буду, но взял 🙃

И снова ящики для рассады 🙃 На этот раз разборные, что весьма удобно, много места они не занимают. ------ На работе уже несколько дней как занят установкой новой бочки на "говновозку". Переварил крепления и переставил некоторые детали со старой бочки, ничего сложного, кроме того что это надо растянуть на весь день и создать видимость работы 😁

Двигаюсь по списку, приобрел ящики и стаканчики под рассаду. Ящиков 10 штук, а вот со стаканами решил не мелочиться и взял по 500 штук каждых 🙃 На фото 1/5 от всего количества. С самодельными ящиками не буду заморачиваться, стаканы в этом плане гораздо удобнее, ведь при пересадке корни не будут повреждаться, а значит и не будет периода восстановления. Грунт и емкости теперь есть, осталось позаботиться об освещении...

Ну что тут сказать... Соблюдайте технику безопасности, надевайте очки при работе с болгаркой и не снимайте защитный кожух. Ну а если что и прилетело в глаз, не лезьте в него с грязными руками. Пойду сегодня в аптеку за каплями 🙃

Очередной рубеж пройден — прошла половина зимы, с чем я вас и поздравляю 😊 Время потихоньку идет, световой день прибывает и весна все ближе и ближе. Кажется что времени еще полно, но оно быстро пролетит, не успею и оглянуться. Не стоит как обычно откладывать все на последний момент, нужно как следует подготовиться ко всем весенним хлопотам. Приготовить семена,  грунт, емкости под рассаду и лампы для досветки растений. Приобрести пнд и канализационные трубы, чтобы сразу же, как только оттает земля, начать прокладку водопровода и канализации. Купить трансмиссионное и моторное масло для мотоблока, чтобы заниматься вспашкой. Проверить и подготовить инкубатор. Сделать клетки и брудер для птицы. Да и много еще всего надо успеть сделать. Главное не сидеть на месте 🙃

И так, опробовал пилу в деле. Конечно рано еще делать какие-то выводы, надо хотя бы несколько месяцев ей поработать, но первое впечатление где-то на 4 из 5. Запустилась быстро, система облегченного старта помогает завести без всякого напряжения, первые несколько минут работала замечательно. Когда заглушил, то после запустилась тоже без проблем, но почему-то перестала набирать обороты при нажатии газа, а потом и вовсе заглохла. Так повторилось несколько раз и я пошел регулировать карбюратор. Вроде даже получилось настроить, пила теперь не глохнет и набирает обороты 🙃 Пилит весьма неплохо, надеюсь хотя бы 2-3 сезона отходит, прежде чем потребуется ремонт или замена

Наконец-то приобрел бензопилу 😊 Я ее уже давно пытался взять и дважды заказывал на озоне, но они мне без объяснения причин просто отменяли заказ, сволочи. Не выдержал, сходил в магазин в райцентре и взял там. По цене то же самое вышло. Плюс еще запасную цепь взял на всякий случай. Пока еще не собрал и не пробовал в работе, но уже сегодня вечером испытаю