Были в bazar mangal https://foodfestival.ru/bazar-mangal/
Понравилось:
- атмосфера современного кафе, без лишних восточных заигрываний
- понятная направленность сета - показать через ассорти разнообразие закусок и умение готовить мясо
- отличный шашлык (можно выбрать курицу, баранину или говядину)
- очень вкусные мезе - сладковатым огурчикам лайк
- необычные хумусы (я не фанат, но даже для меня неплохо) - классический, свекольный, гороховый и морковный
Не понравилось
- к хумусам дают мало питы
- салат из печёных овощей подали холодным (и так задумывалось) - страшно отвратительный вкус вчерашних овощей
Сет скорее не рекомендую, а вот просто так сходить - вполне да
Были в taco bar, понравилось
https://foodfestival.ru/tacobar/
Тако с очень насыщенным, объёмным вкусом
Небанальный салат с тыквенными наггетсами (теперь хочу их в меню Мака)
Прекрасная сочная утка с дымком
Капуста на гарнир могла быть чуть менее горьковатой, но при таком подходе к обжигу это простительно
Стоимость сета 1490 руб без напитков
Если вы были в Москве (или не дай бог живете здесь) и не слышали про Депо, то мы не сможем быть друзьями.
Главное место встреч, тусовок и амбассадоров манго-шейка в последние полгода находится на месте старого трамвайного депо (не может быть) в районе Белки (Лесная, 20а)
Здесь 4(!!!) ряда еды, напитков, безумно дорогих овощей и фруктов, годные диджейские сеты и полный фэшн для вашего Инстаграма
Чего поесть, чтоб было вкусно? 🥞Припёк - премиум-версия Теремка от того же создателя. По маркетинговой легенде сочетания придумывает бабушка основателя, экспериментируя с продуктами. Крайне рекомендую блин с окороком и маасдамом, блин с сулугуни, а также разные вариации сладких (от классических с нутеллой до фисташково-малиново-маскарпонного) 🥗bright Israeli grill - моя ближневосточная любовь. Тут прекрасный салат фатуш (сочные овощи со специями и гранатовым соусом), сочный шиш-таук в пите (куриный шашлык с примочками из баклажанной икры и помидорок) и горы хумуса 🌯Сокос - бодрая греческая кухня по умеренным ценам 🍛Siam - тайская кухня и том-ям, который входит в мой личный топ-4 🍙japan и 10 версий онигири (после 22.00 можно взять со скидкой в 40%) 🍤значка моллюски у айфона не оказалось, но про корнер Molusca я писала выше, вы все знаете ☕️кофе с халвой, приготовленный на песке (это просто эстетически красиво, да и вкусно) 🍭единорожье кафе, если вам нужны красивые фото (и чтоб это потом было вкусно)
И ещё куча всего - Дим Саныч с дим самами, Три утки, ну и конечно кафе Бо с лучшим манго-шейком эвер (говорю как человек, который состоит из манго на 41% - вы не пожалеете)
Добралась до Molusca в Депо. За последние 2 месяца их мидии не похвалил только ленивый. И они того стоили.
О концепции - вам делают ведро мидии (полкило!), которые тонут в одном из 20+ соусов (от классических винного, том яма до лавандового, грушево-пармезанового и других извращений). К ведру дадут хлебушек и миску картофеля фри. И счастья!
Немного кусается ценник - 0,5кг мидий стоит от 850 до 1600 руб Но попробовать точно стоит
➕ Вкусно! Простые сочетания - рыбка и васаби, камамбер и джем, ягнёнок и картошка Хорошие ингредиенты - сочные овощи, вкусное мясо, отличное сочетание Пожалуй, один из самых аппетитных вариантов ягнёнка - мягкое и нежное мясо, абсолютно без нареканий ➖ Маленькие порции, просто демонстрационные, не для тех, кто голоден Ничего удивительного. Просто хорошие, проверенные временем варианты Не рассказывают про подачи (очень советую сходить в Bjorn и AQ Kitchen - там у каждого блюда своя история) Перетертый нори оседает пыльцой на небе и это трудно съесть ))) просто будьте морально готовы