Обложка канала

Записки юного гастро-блогера. Страница 26

2207 @letsgo_pozhrem
Открыть

Евангелизирую еду. Для связи @birmelek И Дзен - zen.yandex.ru/id/5aa3b13e799d9d48299168c8

  • Записки юного гастро-блогера

    Наконец-то, нормальная аптека! Пивная аптека тоже находится рядом с Port Baku. Это место мне советовали в комментариях, да и ребята мои тут уже были, тоже советовали. Как давно вы ели клаб-сэндвич? Фанфакт, миллион лет назад, еще будучи школьницей, я ходила в Dandy Cafe и там его попробовала. А потом прошлась по разным местам и написала подборку «где есть клаб-сэндвичи в Москве». Это было 10 лет назад, или даже больше. Здесь у вас на выбор: с беконом или без (13 или 17 манат). Подают с картошечкой фри. Коктейли на фото: отличнейшая Кровавая Мэри за 12 манат и Бэби Йода 11 манат. 📍 м. 28 May Neftciler Prospekti 147

  • Записки юного гастро-блогера

    После удачного шоппинга зашли поесть азиатской еды в Jasmine рядом с Port Baku. Просторно, огромные порции, сытно. Лимонады стоят 8-9 манат, на фото Amaterasu с яблоком во всех его ипостасях (сок, газировка, сироп) и Watatsumi с черной смородиной, мятой, жасмином. Ели: ▪️ бобы эдамаме 7 манат ▪️ том ям с морепридурками 15 манат ▪️ кисло-острый суп с курицей 11 манат Бобов приносят много, они политы смесью соевого соуса со свитчили. Тарелка супа кажется небольшой, но это все обман! По итогу я его даже доесть не смогла, остро, пряно, внутри много морепридурков: креветки, кальмары, рыба. Второй суп это то, что нужно, если вас сдуло ветром (а Баку это город ветров, вообще-то!). Тягучий по консинстенции, в нем много специй и курицы. 📍 м. 28 May Neftciler Prospekti 151

  • Записки юного гастро-блогера

    Я после двухнедельного рациона, состоящего из азербайджанских блюд и шашлыка https://t.me/kladbishe_memov/381

  • Реклама

  • Записки юного гастро-блогера

    В Индии 24 слона выпили чужой ликер, разбили посуду и уснули пьяные в лесу Пришлось будить их боем барабанов. 🍹 @bluntmedia https://knf.md/tg/drinking-elephants/

  • Записки юного гастро-блогера

    Завтра и послезавтра залетайте на бранч Öz Kebab в Алко-буфете «Шашлычная» В меню: 🔸 Дёнер с курицей или Халуми — 500₽ 🔸 Куриный кебаб или Халуми на тарелке с картошечкой фри — 500₽ 🔹 Турецкий сливочный ликер с тахиной — 300₽ 🔹 Турецкая перцовка — 300₽ 🔹 Турецкий лимончелло — 300₽   А еще в качестве спешла — Дёнер с Куриным шашлыком на углях (!!!) за 650₽ Последний бранч, успевайте ;) 📍 м. Сухаревская Сретенка, 36

  • Записки юного гастро-блогера

    Вместо DaDa cafe откроется MyBistro Владельцы те же, идея, по сути, тоже: дом, уют, тепло. #эксклюзив Открытие на следующей неделе 📍 м. Павелецкая 1-й Новокузнецкий переулок, 5-7

  • Записки юного гастро-блогера

    Скучаю по Московским барам, по атмосфере, людям и случайным репликам, которые можно услышать Визжу
    Еще по одной

    Подслушанное в Москве Начало вечера типичного офисного работника: закинуть отчеты в дипломат, прыгнуть в метро - и нестись навстречу чаду и кутежу. В четверг. 19:00 - 21:00, пати-бар с громкой музыкой - просто я поняла, что заебалась уже тратить такие деньги на такси. Хочу уже быть в центре Москвы, а не только всякой хуеты - клубнику мне дай из морозилки. Она в черном пакете. Нет, в том пакете прошлый стажер лежит, клубника в другом - Он мне говорит, что я охуел. Я ему отвечаю: “Возможно! Но ты меня убеди…” 22:00, коктейльный бар на Сретенке - какой смысл трахать этих восьмибитных барышень без личного менестреля и этого… как его… таксидермиста. Нет, не таксидермиста. А вообще можно и с ним 23:00, рюмочная на Маросейке - Чтобы алкоголь не бил по голове. - Меня алкоголь не бьет, он мягко гладит, пока мозг не скукоживается 00:30, Москва, спикизи на Покровке - Сема, а ты католик или вдовец? - Иногда кольцо это просто кольцо 01:05, Москва, курилка пати-бара на Китай-Городе - мы так красиво с ней не-поцеловались! Она вовремя убрала губы, и я уебался лицом о барную стойку 02:00, вновь рюмочная на Маросейке: - Давай, давай! Стащи меня с облаков позитива в черную яму безнадеги! 03:00, возле рюмочной на Маросейке - ну вызвал я ему, в говно бухому, такси. Смотрю с утра - а таксист поставил тариф “Перевозка животного” 04:00, коктейльный бар на Рождественке -ты ж моя заинька, как кролик в вине, чесслово. Кофе налить? Кофе, сигарета вместо одноразовой электронки, которую куришь в офисе, - и смерть. Ведь, возможно, смерть выглядит именно так: “Будильник прозвонит через 2 часа”

    Telegram

  • Записки юного гастро-блогера

    Узнала тут, что, оказывается, Егор Калинин (тот самый сексуальный шеф из Tokyo на Большой Никитской) ушел из проекта больше месяца назад 💔

  • Записки юного гастро-блогера

    Что может быть сейчас более в тему, чем скидка на вино? #ad Fortwine дает скидку 55% на вино по промокоду BIRMELEK 😎 А если вы еще и наберете заказ минимум на 10к (а вдруг), то вы будете участвовать в лотерее: · 3 ящиков Шампани; · 5 эксклюзивных вин от компании FORT; · 5 брендированных наборов для комфортного винопития; · приглашения на двоих на закрытый винный ужин; · винного шкафа. (важно знать) ❗ Скидка действует для частных клиентов Москвы, МО, Санкт-Петербурга и ЛО. ❗ Скидка 55% распространяется на основной ассортимент компании, не суммируется с другими акциями и спец.предложениями. ❗ Минимальная сумма заказа 10 000 ₽ (после применения скидки). ❗ 13 ноября в 23:59 «Черная пятница» закончится и код BIRMELEK перестанет действовать.  

  • Записки юного гастро-блогера

    Прямой репортаж с ресторанной премии WHERETOEAT 🥂 Номинация «лучший бар» Номинанты: • Brodo bar&Kitchen • Insider • Chainaya Tea&Cocktails • Butler The Japanese Bar • The Bix Bar Победитель — The Bix Bar

  • Записки юного гастро-блогера

    Интересно, а какая смертельная доза от шашлыка? Особенно от бараньих ребрышек. Мне кажется, я могу их съесть настолько много, что я умру за то, что я ни с кем не поделилась, нежели за количество съеденных штучек. А представьте, сколько бы это стоило в ресторане. В Sangre Fresca за несколько ребрышек можно отдать около 4к₽, а в Т1 за три штучки 750₽.

  • Записки юного гастро-блогера

    Сегодня пройдёт российская ресторанная премия Where to eat по московским заведениям. Недавно награждали Татарстан, лучшим баром Казани объявили MrWillard, про который я писала тут. Балдеж! Надеюсь, лучшим баром Москвы объявят The Bix, хотя вангую, что достанется Инсайдеру (все таки 13 место в Топ50 лучших баров мира). Ну, а шефом скорее всего объявят Чистякова.

  • Записки юного гастро-блогера

    10 ноября пройдёт вебинар для тех, кто хочет увеличить прибыль в заведениях в текущих условиях #ad Проведёт его Евгения Махнева, за плечами которой Уголек, Юг22, Let’s Rock, Cuba Libre и другие. На вебинаре расскажут: ▪️какими инструментами нужно владеть, чтобы пережить кризис; ▪️что происходит с ресторанной индустрией прямо сейчас; ▪️на каких инструментах управления надо сконцентрироваться, чтобы заведение пережило сложные времена; ▪️ раскроют секреты успешных рестораторов. Если вы владеете или управляете заведением, то эти знания вам точно будут полезны Регистрируйтесь

  • Записки юного гастро-блогера

    БонВиваня

    Песенка спета. Блин, жаль. Любил ходить в "Боуи" ещё когда у них был бесплатный вход. Тоже, кстати, 6 лет просуществовали.

    Telegram

  • Записки юного гастро-блогера

    Мчу на азербайджанскую свадьбу 😎 В комментах к этому посту буду кидать фото национальных и не очень блюд (все таки молодые ребята). А вот всякие прикольные и красивые штуки буду постить в сториз в своем инстаграме

  • Реклама

  • Записки юного гастро-блогера

    Завершаем сезон кебабных бранчей коллабой с местом, про которое и добавить нечего, кроме как АААААА 12 и 13 ноября в «Алко-буфете Шашлычная» Пока я в Азербайджане придерживаюсь плана передознуться шашлыком, сходите к моим пацанам на кебабы. Хоть поедите нормально :) А что мы приготовились для вас в декабре, ух! 😎

  • Записки юного гастро-блогера

    Идея для стартапа в Баку — заняться производством ледяных кубов для коктейлей 🗿

  • Записки юного гастро-блогера

    Мне положительно нечего делать, и я думаю только о том, что бы мне съесть и что выпить. 1892 год, 5 ноября 32 года