#ПлейсДайджест НОВОСТИ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА ЗА 17 ОКТЯБРЯ 📌 «Союзмультфильм» объявил о планах запустить свою франшизу общепита — «Союзмультфильмкафе», пишет «Коммерсантъ». Франчайзи смогут использовать в интерьерах и рекламе образы персонажей, созданных студией, а также показывать ее мультфильмы. К 2024 году планируется открыть до 30 кафе в Москве, Петербурге и других крупных городах, плюс до 20 фудтраков должны заработать весной и летом. «Эксперты называют нишу низкоконкурентной, а формат детского кафе — востребованным», — отмечает «Ъ». 📌 Dodo Brands вышла на рынок в ОАЭ. Как сообщил Федор Овчинников, компания купила в Дубае помещение пиццерии, в котором после ремонта откроются первые в стране точки «Додо пиццы» и кофейни Drinkit. Открытие запланировано на ноябрь-декабрь. 📌 Магазины METRO приостановили работу по всей России из-за технического сбоя, пишут «Ведомости». Через некоторое время представитель компании сообщили, что сбой устранен, однако сделать заказ через сайт или приложение METRO по-прежнему было невозможно, клиентам рекомендовали использовать для этого приложение «Сбермаркета». 📌 За прошедшую неделю число вакансий в службах доставки упало на 15%, сообщает портал SuperJob. В сфере HoReCa падение оказалось не таким большим, но все же заметным — на 9%. 📌 Агрегатор Broniboy расширил зону доставки в Москве в пределах МКАД (правда, рестораны подключают по-прежнему только в пределах ТТК). 📌 «Почему в московских ресторанах нет диетической еды?», — спрашивает и отвечает обозреватель «Москвич.Mag» Светлана Кесоян.