Все о ресторанном бизнесе для рестораторов.
Без цензуры. И без сраной крипты.
Свои вопросы, любовь, нежность и фотки сисек отправляйте мне на электропочту
Умный ресторан
Вот я тут подумал - если мы уже дома начинаем эксплуатировать гаджеты, облегчающие работу, то почему такого я не встречал в общепите?
Вот самый простой сценарий: до открытия и закрытия кафешки запускаем голосом робота-пылесоса, который пылесосит весь зал (как минимум).
Потом можно запустить робота-полотера.
Сейчас бытовые роботы так быстро развиваются, что уже неделю назад китайцы (кто же еще!) выпустили новую модель робота, который пылесосит, моет (крутящимися щетками, а не просто сопли размазывать), сам очищает мусорный отсек и сам моет щетки на станции зарядки-самоочистки.
Если учесть, что сейчас цена таких роботов от 45 тыс. руб. (без станции) до 100 тыс. (со станцией), то кажется, что приобретение такого робота в кафешке было бы опрвдано.
Я у себя в ресттке такой точно первым делом потестирую.
Прикольно, что в таких моделях есть лидар, камера и прочие вкусняшки.
Есть возможность убираться в одной конкретной комнате.
Я вот выхожу из (простите) душа. И конечно на полу всегда вода. Я даже не парюсь - выбираю в приложении ванную комнату, нажимаю уборку и робот летит в душевую, шобы там все промыть. Результатом я всегда доволен.
А с учетом того, что он пролезает в труднодоступные места, то это вообще кайф.
Кто-нибудь пробовал роботов у себя в кафешке? Какие еще умные устройства можно использовать у себя в рестике?
А умые лампы? А голосовых помощников? Я запускаю робота строго по голосу.
А есть еще роботы-мойщики окон. Вот это точно буду тестировать. С таким прибором можно мыть витринные окна своего кафе каждое утро 😎
А роботы-уборщики-разносчики есть у кого?
Поделитесь по-братски.
А кто не в теме, вот видосик только что записал у себя дома.
Посмотрел выпуски обзорщиков доставки еды и никак не пойму.
Обзорщики, обозревая доставки, занижают оценки тем, кто не перезванивает и не подтверждает заказ.
Это какое колхозное мышление должно быть у человека, обозревающего еду, что он считает нормальным перезванивание и подтверждение заказа?
Перезванивание с доставки - это всегда голимый колхозный зашквар. В нормальной доставке так не делают никогда.
В нормальной доставке на сайте или в приложении всегда будет отбивка - заказ принят.
А у тех, кто хорошо зарабатывает, еще можно отслежить путь курьера. Ну или экран с таймером понаблюдать.
Ну что, диджитал-маркетолог мечты, где же ты, где? Отзовись 😏
В команду @doner42ru разыскивается лучший в мире диджитал-маркетолог.
Что предстоит делать? • Планировать и запускать контекстную, баннерную и другие виды digital-рекламы с целью привлечения трафика в приложение, в ресторан; • Размещать рекламу на привлечение заказов через мобильное приложение (Google UAC, Facebook, Tiktok, Apple Ads); • Запускать медийную рекламу на площадках Youtube, видео-сети Яндекс и в социальных сетях; • Осуществлять регулярный сбор и аналитику данных по заказам с целью оптимизации рекламных кампаний; • Работать с Google Tag Manager, настройками скриптов, настройкой аналитики; • Быть в курсе трендов в интернет-маркетинге, внедрять лучшие практики в проекты компании. Мы ожидаем, что вы: • Имеете опыт настройки и ведения рекламных кабинетов Google Ads, Facebook, Yandex.Директ; • Имеете опыт работы с площадками Youtube; • Обладаете знанием систем аналитики мобильных приложений (Яндекс Метрика, AppsFlyer, FireBase, Google analytics); • Имеете опыт самостоятельного ведения рекламных кампаний в digital от проработки стратегии рекламной кампании до анализа результатов и метрик; • Имеете продвинутые навыки работы с Excel, желателен навык работы с аналитическими системами Power BI; Google Data Studio • Владеете хорошими коммуникативными навыками, стрессоустойчивы и нацелены на результат.
Важные новости для тех, кто следит за формой! 💪 ⠀ Включите в своем профиле синхронизацию с приложением «Здоровье» от Apple. Теперь все, что вы попробуете в «Донер 42», сохранится в приложении, а калории автоматически подсчитаются. ❤️ ⠀ Ешьте донер и будьте здоровы! 🌯