#пирог
Ингредиенты :
Тесто:
- кефир 400мл
- 2 яйца
- 2 ст.л раст.масла
- соль/сахар
- 2,5 стакана муки
- 1 ч.л соды
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
#курица
Ингредиенты:
- Куриное филе 600 гр
- Помидоры 50 гр
- Сыр 80 гр
- Сметана 15%, 25 гр
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкус
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
#картофель #фарш #рулет
Ингредиенты :
- Картофельный слой:
- Картофель 6 шт средних
- Луковица 1 шт
- Яйца 2 шт
- Сметана 3 ст.л
- Мука 3 ст.л
- Специи: соль, перец, итальянский травы, сушеный чеснок
Мясная начинка:
- Мясной фарш 400 гр
- Луковица 1 шт
- Укроп
- Соль и перец по вкусу
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
#кабачок
Ингредиенты :
- кабачки – 3 шт.
- масло растительное – 100 мл
- чеснок – 5 зуб.
- томатная паста – 50 г
- сливки от 20% – 100 мл
- сыр тертый – 100 г
- соль, перец, паприка – по вкусу
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
#рыба
Сёмга в соусе из шпината
Ингредиенты:
🥗Семга 2 стейка
🥗Помидоры черри 50гр
🥗Шпинат 30гр
🥗Чеснок 2 зубчика
🥗Сливки 22% 80гр
🥗Сыр моцарелла 50гр
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
#фарш
Мясные гнезда!
Ингредиенты:
- Фарш любой, 600 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Чеснок по желанию 2 - 3 зубчика
- Сметана 1 ст. л. с горкой
- Панировочные сухари 50 гр
- Соль, специи
Начинка:
- Сыр 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Сметана 1 ст.л
- Соль
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
#грибы #жюльен
Ингредиенты:
- 300 г филе
- 200 г шампиньоны
- 1/2 лука
- 250 г сметаны
- 50 г твёрдый сыр
- 50 г мягкий сыр
- Укроп, соль
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
#курица #грибы
Ингредиенты :
🔹курица(любые части) ~ 500г
🔹шампиньоны ~ 300г
🔹соль, перец, прованские травы по вкусу
🔹чеснок - 2 зубчика
🔹растительное масло - 1ст.л
🔹сливочное масло - 20г
🔹сливки 20% - 100мл
🔹горчица(у меня французская) - 1,5ст.л
🔹куриный бульон - 200мл
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
#Оджахури
Ингредиенты :
- Свинина 1 кг
- Картошка 1 кг
- Лук
- Чеснок
- Помидоры 4 шт
- Хмели-сунели
- Зелень - кинза, петрушка
#пирожки
Ингредиенты :
- Желток 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Оливковое масло 30 мл
- Сливочное масло 70 г
- Кефир 2,5% - 150 мл
- Мука 480 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
Начинка :
- Творог или фета 200 г
- Сыр 100 г
- Зелень
- Соль, черный перец по вкусу
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
#лапша
Ингредиенты:
- 500 г мякоти говядины
- 2 зубчика чеснока
- 1 лук
- 1 перец
- 1 морковь
- 0.5 ст.л. томатной пасты
- 5 ст.л. соевого соуса
- 150 г рисовой лапши
- 2 огурца
- Кунжут
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
Мясо по тайски
Ингредиенты:
- Лук репчатый
- Кабачок
- Перец болгарский
- Лук порей
- Помидоры Черри
- Чеснок
- Мясо (с курочкой тоже вкусно будет)
- Растительное масло
- Рис
- Кунжутные семечки
- Зелёный лук
Специи и соусы:
- Чёрный перец
- Кристаллики
- Кориандр
- Кунжутное масло
- Соус шрирача
- Соевый соус
📚 Каталог каналов
🍲Фоторецепты
Если пытаешься закрыть квадратный контейнер круглой крышкой — это понедельник. Если получается — это пятница…
🧟 Трудовые будни