Chocotale «Технология вкуса». Страница 12
891
@chocotalechat
Чат для шоколатье
-
Chocotale «Технология вкуса»
Добрый☀️ Кто проголосовал за 60%? Да, вы угадали.. это он🍫 Молочный шоколад 60% Как вам такой расклад?! 
-
Chocotale «Технология вкуса»
По поводу «Тирамису».. #мороженое на маскарпоне и марсале -
Chocotale «Технология вкуса»
Сегодня был еще сорбет «зелёное яблоко + фейхоа»🍏 С меня рецепт! Постараюсь завтра поделиться❤️ -
Реклама
-
Chocotale «Технология вкуса»
Добрый вечер! На сайте пополнение.. и по традиции 24ч -50%☺️ https://chocolatepro.ru/shop 
-
Chocotale «Технология вкуса»
100% фисташка.. везде, где только можно😅 
-
Chocotale «Технология вкуса»
Всё! Исправила.. теперь переходит на нужную https://chocolatepro.ru/allveb -
Chocotale «Технология вкуса»
Так же был вопрос на тему замены стабилизатора.. на кг массы: 0,8 - 1г - камедь рожкового дерева + 1,5 - 1,8г - гуаровая камедь -
Chocotale «Технология вкуса»
Вы молчите и я совсем забыла, что обещала поделиться мороженым с 🥃 Исправляюсь🙌🏻 #рецепт будет в комментариях.. -
Chocotale «Технология вкуса»
Будущая Nutella🌰 -
Chocotale «Технология вкуса»
Добрый вечер! В марте планирую провести вебинар по ореховым пастам🍫🥜 будет желание?! переходите по ссылке и регистрируйтесь☺️ https://chocolatepro.ru/allveb -
Chocotale «Технология вкуса»
https://www.sft-trading.ru/ Москва (бобы, масло) https://www.cacava.ru/ Екатеринбург (бобы, масло, тертое) -
Chocotale «Технология вкуса»
#отвечаянавопрос Что если сахар в мармеладе заменить на..?! Продолжение в комментариях 👇🏻 
-
Chocotale «Технология вкуса»
❗️SALE❗️ Дарю -50% на все рецепты мороженого🍦 и только сегодня☺️ Перейти в «магазин» можно по ссылке 👉🏻 в шапке профиля https://chocolatepro.ru/shop 
-
Chocotale «Технология вкуса»
Примеры стабилизаторов для мороженого 
-
Chocotale «Технология вкуса»
Если хочется снизить температуру подачи (морозилки у всех морозят по-разному), уменьшите декстрозу гр на 30 - 50 -
Реклама
-
Chocotale «Технология вкуса»
По результатам опроса выиграло манго🥭 чем и делюсь🙌🏻 Рецепт напишу в комментариях.. Спасибо за участие❤️ Завтра с меня ром 🍹 и до конца недели постараюсь поделиться шоколадным🍫 -
Chocotale «Технология вкуса»
В субботу состоялся вебинар по мороженому, а сегодня был индивидуальный МК по драже🍫 Как прошли ваши выходные?☺️ 
-
Chocotale «Технология вкуса»
На фото #мороженое «Черная смородина - лимон»