Купить журнал «Дилетант», комикс «Спасти» и многое другое: https://shop.diletant.media
Читайте журнал «Дилетант» в нашем приложении для iOS: https://apps.apple.com/ru/app/дилетант/id1506752366
_______________________
В Советском Союзе каких только слухов не ходило об истории салата оливье. Говорили, будто Оливье был поваром Людовика XIV и изобрёл этот салат для короля; другие считали, что его придумал некий француз в наполеоновской армии, который на войне отчаялся найти изысканные приправы… На самом деле история оливье гораздо ближе — впервые салат оказался на столах в Москве во второй половине XIX века. Рассказываем, как это было.
_______________________
00:00 - Вступление
00:50 - Знать кушает в «Эрмитаже»
03:58 - Товарищи, у вас Оливье из огрызков!
05:19 - Старый рецепт — на советский манер
07:34 - Легендарный и многоимённый
09:14 - Заключение
_______________________
Наш сайт: https://diletant.media
ТikТok: https://vm.tiktok.com/ZSemJXySy/
Instagram: https://www.instagram.com/diletant_media/
VK: https://vk.com/diletant_media
Fb: https://www.facebook.com/diletant.media
Константин Котельников: https://www.instagram.com/kotelnikowk/
_______________________
Исторический канал для всех!
Один философ когда-то сказал, что лучше перебирать горох, чем изучать историю — так непроста эта наука. Но «Дилетант» категорически не согласен! Изучать прошлое — значит перебирать алмазы, в гранях которых мы видим, как возникло настоящее. Великие люди и цивилизации, злодеяния и подвиги, изобретения и идеи — здесь мы рассказываем о том, как сформировался наш мир, путешествуем по городам античного мира и замкам Средних веков, бороздим океаны Нового времени и мчимся по путям новейшей истории.
Подписывайтесь, чтобы отправиться с нами!
#дилетант #ссср #эпоха