Тут гастроканалы подподожгло, ведь кто-то выложил топ-50 ужасных блюд Мира и первое место в нём занял салат Индигирка, пришедший из освежающего Якутска.
Горит до сих пор, что даже Антиглянец отметился, я же решил проверить первоисточники.
Tasteatlas - что-то вроде Вивино по еде, куда вносят все встречающиеся блюда Мира, а потом наставляют звёздочек (а ещё отмечают, где найти). Худших рейтингов у них масса. Худшая еда, худшее блюдо, худшие блюда и напитки (см.фото). Кроме того все это ещё может иметь региональную привязку.
Если кратко, сам салат на ресурсе есть, но рейтинга, где бы он занял 1 место я не нашел. Где-то фигурирует Rybi Polevka, где-то какой-то исландский Hakarl, а вот с рейтингом, где блюда и напитки вперемешку, я даже согласен.
Ёрш - мерзкая штука. Водка и пиво и по отдельности напитки, сложно относимые к благородным, а в коктейле действительно сложно представить, что это кто-то может включить в список любимых напитков.
Что касается, салата Индигирка, то остаётся только удивляться, насколько ресурсы потенциального противника хорошо осведомлены, где его искать в Якутске и Красноярске. Хотя рейтинг у блюда действительно невысокий.
Ну а про вино могу отметить, что для подобных блюд хорошо подходит кокур, с ним бы возможно, у салата звёздочек было побольше 🤩
