ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ. #рецепт Не только необычно и приятно на вкус, но и помогает при простудных и желудочных заболеваниях. Ингредиенты: 200-300 гр. мяты 0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно) 1-2 лимона (лучше на вкус и запах) 1 кг. сахара (если побольше воды, то и сахара побольше) Приготовление: Итак... собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками), лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять это колдовское варево одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности. Слово готовность меня напугало, но... варила часа два на маленьком огне, снимая пенку. Потом позже... часа через три еще проварила и разлила в банки. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Вот и все... Зимой, не дай бог вам простудиться, будет у вас лекарство или просто сладкое "лето" Приятного аппетита!
Огурцы хрустящие, ароматные и очень вкусные #заготовки Засолили и замариновали огурцы? Если еще нет, тогда возьмите и попробуйте приготовить их по рецепту, который предлагаю. Приготовление очень простое, а огурцы получаются упругие, хрустящие и пикантные. В рецепте используется много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, поэтому огурцы и получаются хрустящими. Ингредиенты: - огурцы - 2 кг - соль - 2 ст. л. - сахар - 2 ст. л. - лимонная кислота - 10 г - чеснок - 2 головки - вода - 1,5 л - зелень - по вкусу, - водка - 50 г Приготовление: Приготовление маринада: налить воду, положить соль, сахар, лимонную кислоту и вскипятить. В банки положить зелень, чеснок и огурцы. Затем готовым маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать. При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурцам интересный вкус и хрустящую плотность. Огурцы, закатанные в банки, отлично сохраняются и хорошо стоят при нормальной комнатной температуре. Банки стерилизовать не нужно.
Время заготовок! Соус из помидоров и перца на зиму
Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к мясу, птице, пасте, а также для приготовления других блюд. Соус получается ярким на вкус и на вид, очень ароматным, в меру острым. Из указанного количества ингредиентов получается около трех литров соуса.
Ингредиенты: Помидоры — 3 кг Репчатый лук — 0,3 кг Болгарский перец — 0,5 кг Острый перец — 1 стручок Чеснок — 4–5 зубчиков Растительное масло — 0,5 стак. Уксус — 0,5 стак. Соль — 2 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Специи — по вкусу
Приготовление: 1. Помидоры вымыть, удалить плодоножку. Очистить лук, перец очистить от семян и нарезать полосками. 2. Помидоры пропустить через мясорубку. Получится около 3 литров томатного пюре. 3. Лук, перец и острый перец тоже пропустить через мясорубку. 4. Овощное пюре перелить в кастрюлю, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, растительное масло и поставить варить на среднем огне. Довести до кипения, влить уксус и варить в течение 1 часа при небольшом кипении соуса. В процессе приготовления добавить специи, попробовать соус, добавить соль или сахар по своему вкусу. 5. Когда соус сварится, перелить его в стерилизованные банки, герметично закрыть. Остудить и убрать для хранения. Вкусный и ароматный соус из помидоров и перца на зиму готов. @irspr
✔️Как я набрал 200 тыс. просмотров видео в TikTok, ничего не делая ✔️Отличие TikTok от Instagram и Facebook ✔️Как запустить рекламу в TikTok ✔️Что такое ads manager, LeadForm, таргетинг, ретаргетинг и lookalike ✔️ТОП-3 модели заработка для таргетолога ✔️За что заказчики готовы платить от 100 000 рублей в месяц ✔️Где найти работу таргетологу? ✔️Откуда взять кейсы и опыт работы, чтобы сразу хорошо зарабатывать? ‼️Внимание, только для участников сегодняшнего мастер-класса!
Участники мастер-класс получат приглашение на стажировку и возможность гарантированного трудоустройства.