Обложка канала

Магазета

3086 @Magazeta

Китай и китайский язык. Актуальные новости Китая, фото дня, статьи о жизни в Китае, культуру, историю и бизнес

  • Магазета

    ​​#LAOWAICAST Ма(т) и 灰

    Кто гости — не скажу 🙂 О чем подкаст — не скажу 🙂 Выпуск потенциально интересный только фанатам Лаовайкаста. Содержит мат и другие нелепости жизни.

    🎧 https://laowaicast.ru/2021/02/laowaicast-296/

    Я не буду говорить, кто и о чем рассказывает в этом выпуске.

    В нем есть мат.

    В нем есть интересная только для фанатов лаовайкаста информация.

    В нем есть признания и ностальгия.

    В нем есть смех и рецепты счастья.

    Грамота: 社畜 shèchù — жарг. «наёмный раб» (букв. «скот компании»; человек, затрачивающий слишком много усилий на работе, обычно не по своей воле)

    Музыка: 陶大偉+孫越 《朋友歌》Тао Давэй + Сунь Юэ “Песня друзей”
  • Магазета

    ​​#laowaicast в Пекине на карантине

    Все сказано в названии! Один гость, который только что вышел из карантина и ведущий, который в него только что сел, рассказывают о том, каково это сидеть в изоляции по приезду в Китай и пытаются понять, надолго ли эта новая реальность.

    Музыка: 【隔離歌 Mr. Quarantine】Official MV | Hello . Old Kay . Lil Chill ft. DJ Hauer

    Обложка: Мария Галуха

    🎧 Слушать: https://laowaicast.ru/2020/11/laowaicast-282/

    🎙Laowaicast выходит регулярно! Мы есть на всех основных платформах, в iTunes, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке, Spotify и Youtube. 🎁 Дополнительные материалы для наших подписчиков на Patreon.

    🔸Поставьте Лаовайкасту пять звёзд в iTunes или на любой подкаст-площадке
    💰Поддержать проект: Дайте донат на PayPal, Яндекс.Деньги, WeChat или Alipay.

    Большое спасибо нашим главным патронам Aleksei Kolupaev и Дмитрию Брянцеву, отдельное Полине Струковой и msyu, а также всем остальным за донаты: Ева Волконская, Leny, Карманов Георгий, Levon Asatryan, Xie TianEn, Dmitry Erohin, Alexander, Ilia F., Andrej Fedotov, Anton Lokhanin, Casio, Dmytro Gomov, Fooby, Jane Matsesha, Maxim, Mixei, Oleg Fomin, Roman Drozhzhin, San Cak, Vasiliy Galkin, Wolfcub, Yaroslav, Zyablik, Мария Соозарь.
  • Магазета

    ​​📷 Уличный фотограф Лю Тао (刘涛) прославился в Китае и за его пределами серией снимков "Хэфэй". Будучи сотрудником компании Hefei Water Supply Company, он объездил на мопеде множество районов, имея отличную возможность запечатлеть на снимках жизнь простых китайцев.

    70 лучших работ Лю Тао 👉🏻 https://vk.com/album-28213253_277977541
  • Реклама

  • Магазета

    ​​Шанхай revisited: Катя Князева отвечает на вопросы Ивана Федькина #Laowaicast

    После выпуска про старый Шанхай у одного из наших слушателей было много вопросов. Что же может быть лучше, чем воспользоваться стратагемой 反客为主 и дать возможность требовательному комментатору самому задать вопросы гостю в ходе записи нового подкаста. Итак, с Катей и Иваном мы осветили следующие вопросы:

    🔸Топ 3 зданий арт-деко в Шанхае
    🔸Есть ли смысл целенаправленно искать себе квартиру в старом жил-фонде Шанхая
    🔸Почему так мало внимания району Hongkou
    🔸О нелегальных проникновениях в заброшенные старые здания
    🔸Другие историки и краеведы Шанхая — кого почитать-послушать-посмотреть?
    🔸Кинофильмы, где хорошо воссоздан старый Шанхай
    🔸Любимые западные архитекторы в Шанхае первой половины ХХ века

    Ну, а другим пусть будет наука! Требуйте отстоя пены в комментариях и я вас позову в эфир 🙂

    Музыка: 姚莉 姚敏 《恭喜恭喜》- Яо Ли и Яо Минь “Поздравляем, поздравляем!”

    Обложка: Анна Андронова

    🎧 Слушать: https://laowaicast.ru/2020/10/laowaicast-281/
  • Магазета

    ​​ Письма 2-в-1, или как китайские эмигранты родным валюту отправляли

    Как-то раз прогуливаясь по центральной набережной города Сямэнь, мы с подругой обнаружили в старом здании Банка китайских эмигрантов хуацяо открытую даже в ночное время музейную комнату. Охранник гордо сообщил нам, что это Музей цяопи, «ведь раньше здесь всё на них держалось». Оказалось, что цяопи – целая культура корреспонденции и сеть для валюных переводов, объединявшая китайцев по всему миру почти целый век. Что же такого особенного в этих письмах, чем они похожи на современные вичат-обменники и почему находятся под охраной ЮНЕСКО?

    Цяопи – жизнь в эпистолярном жанре 👉🏻 https://magazeta.com/qiaopi/
  • Магазета

    ​​Архитектура Шанхая | Склад «Сыхан» и обреченный батальон

    Осенью 1937 года, 83 года назад, началась японская оккупация Шанхая. Она продлилась восемь лет, затронула все слои населения и стерла границы между китайскими и иностранными территориями города. Однако Шанхай сдался только после боя, и этот странный бой стал легендарным событием. Китайская оборона города сконцентрировалась на единственном здании, которое на четыре дня превратилось в символическую крепость. Этим зданием стал склад «Объединенного сберегательного общества», или «Сыхан» (四行仓库), на берегу речки Сучжоу.

    Продолжение: https://magazeta.com/arc-sihang/
  • Магазета

    ​​Недавно мы писали о китайских эмигрантах, вернувшихся в Китай в 60-80-х годах прошлого столетия. Семья фотографа Хуан Имина (黄一鸣) как раз в те годы перебралась из Индонезии на остров Хайнань, где он и родился. На своих фото он запечатлел развитие южного Китая, а эта подборка посвящена Гуанчжоу в период с 1981 по 2004 годы. Годы указаны.

    📷 https://vk.com/album-28213253_277420142
  • Магазета

    ​​#Laowaicast Шанхай revisited: Катя Князева отвечает на вопросы Ивана Федькина

    Требовательный комментатор Иван Федькин приглашен в эфир, чтобы расширить и углубить тему архитектуры Шанхая первой половины ХХ века. Катя Князева любезно согласилась на вторую сессию и у нас получился хороший разговор на троих.

    🎧 Ранний доступ для патронов: https://www.patreon.com/posts/43156081
  • Магазета

    ​​😃 Сегодня в рубрике #Цайчик
    Тыквенно-кунжутные шарики или 南瓜芝麻球

    Это довольно популярное блюдо китайской кухни, которое я искренне люблю и ела не один раз. Как и все китайские десерты оно малосладкое, простое, но от этого не менее вкусное.

    🛒 Итак, вам понадобится:

    250 г тыквы
    60 г сахара
    250 г муки
    Кунжут для панировки
    Масло для жарки во фритюре (я брала обычное подсолнечное рафинированное)

    📝 Способ приготовления:

    1. Запеките в фольге или сварите тыкву на пару до мягкости.

    2. Пюрируйте тыкву. Я использовала обычную толкушку, для более гладкой консистенции можете пробить ее в блендере.

    3. Добавьте сахар и тщательно перемешайте. Все лучше делать сразу, пока тыква горячая, чтобы сахар растворился и не хрустел. После добавления сахара масса станет более жидкой.

    4. Добавьте муку и замесите тесто. Оно должно получиться мягкое и в меру липкое.

    5. Смажьте руки маслом, скатайте из теста колбаски и нарежьте их на небольшие кусочки.

    6. Из каждого кусочка скатайте шарик и обваляйте его в кунжуте.

    7. В сотейнике нагрейте достаточное количество масла, чтобы оно могло полностью покрыть тыквенные шарики.

    8. Обжаривайте шарики партиями по 6-8 штук на среднем огне (можно и больше, если позволяют размеры сотейника). На небольшие шарики уходит в среднем по 2 минуты. Внимательно следите, как только шарики приобрели слегка золотистый оттенок, сразу вынимайте и выкладывайте на бумажную салфетку.

    Они вкусные и горячими, и холодными.
    Приятного аппетита!

    📷 Рецепт и фото: Саша, instagram.com/sashache.f
    ⠀⠀⠀
    #рецепты #китайскаяКухня #еда #тыква
  • Магазета

    ​​#Laowaicast: цифровой юань: слепые щупают слона, репортаж из первых рук

    Цифровой юань уже тут! Прежде, чем ты его положишь себе в карман, узнай из первых рук, каково это, получать деньги по воздуху! Лаовайкаст одним из первых честно заявляет: никто не шарит, а мы шэрим!

    🎧 Ранний доступ для патронов: https://www.patreon.com/posts/tsifrovoi-iuan-42803155
  • Магазета

    ​​#Laowaicast: инте(р)грация, мужской вариант

    Надо рубить правду-матку, точнее, в данном случае, папку. Точнее, двоих. Или, учитывая мой ник, на троих, хотя я тут ни причем. Итак, сегодня я решил отбросить стеснительность числительных: у меня в гостях два мужа китайских жен, которым я в лоб задал первый вопрос: Как к тебе относится китайская теща?

    После этого наш разговор коснулся:
    🔸 гандикапов (генетических)
    🔸возможности интеграции в китайское общество
    🔸кому проще, русским в Китае или китайцам в России
    🔸как влияет еда на восприятие культуры
    🔸почему нет дорогих китайских ресторанов в Москве
    🔸дадут ли тебе китайцы в долг
    🔸как устроена паутина отношений
    🔸как воспитывать детей в смешанных семьях
    🔸мешает ли детям кросс-культурность или наоборот

    Почти по всем пунктам мнения расходились, хотя, к сожалению, все было очень интеллигентно.

    Музыка: 高凌風 《借錢》Гао Линфэн “Занять денег” (знатоки узнают, что это David Bowie - Let's Dance)
    Обложка: Роберт Касьяненко

    Слушайте и, наконец, пишите же комментарии! Мне нужна ваша обратная связь!

    🎧 Слушать: https://laowaicast.ru/2020/10/laowaicast-279/
  • Магазета

    ​​Архитектура Шанхая №158: «Солнечный двор» – апартаменты «Sun Court»

    Исторический пейзаж на улице Вэйхай Лу (Weihai Lu 威海路) неоднороден, но здесь встречаются крайне оригинальные здания – взять хотя бы особняк братьев Цю или аркадный комплекс «Jing’an Villas». Через дорогу от последнего стоит еще один необычный дом – апартаменты «Sun Court», один из немногих итальянских проектов, сохранившихся в Шанхае.

    Создателями дома выступили Эдисон Калатрони (Edison Calatroni) и Cюэ Шэнцзу (薛绳祖), объединившиеся в 1927 году в архитектурную фирму «Калатрони, Сюэ и Ко». Сюэ Шэнцзу (р. 1896 в Ханчжоу), называвший себя также Эрни (Ernyi S. Hsieh), учился инженерному делу в политехническом институте Ренсселер в штате Нью-Йорк; в 1919 году он был делегирован во Францию для продвижения грамотности среди десятков тысяч китайских рабочих-мигрантов. Итальянец Эдисон Калатрони (р. 1898 в Кремоне) помимо архитектуры занимался изобретательством, давал лекции по оккультизму и публично одобрял политику Муссолини.

    Продолжение: https://magazeta.com/arc-sun-court/
  • Магазета

    ​​🀄 Под огнём пулемёта: комментировать как китайцы

    Сегодня в рубрике «5 минут по-китайски» будет не интернет-мем, но слово, очень важное для понимания китайской интернет-культуры. Услышала я его впервые на конференции по анализу дискурса новых медиа – женщина рассказывала про исследования загадочной словесной «огневой завесы». Конечно, горизонтальные комментарии на видео мне попадались и раньше, но соединить эти два понятия в одно мне удалось только увидев примеры на слайде. В чём же феномен такого шквала слов, а также как грамотно вписаться в струю китайских комментов? – разбираемся вместе с Магазетой.

    https://magazeta.com/danmu/
  • Магазета

    ​​#Laowaicast: инте(р)грация, мужской вариант

    У меня в гостях два мужа китайских жен, с которыми мы говорили о тещах, попугаях, еде, интеграции, деньгах в долг, и паутине гуаньси. Мы прошли между Сциллой пошлости и Харибдой политкорректности, чтобы рассказать вам о том, что такое жизнь в смешанных семьях.

    🎧 Ранний доступ для патронов: https://www.patreon.com/posts/42648499