Вкус детства: откуда взялась сгущенка?
⠀
Существует несколько версий о происхождении сгущенки – от Франции до Индии. Одна из теорий гласит, что ее придумал французский кондитер, а в Англии был впервые запатентован рецепт. Другая версия истории происхождения сладкого десерта ведет нас в Аргентину, где она даже была объявлена национальным блюдом. Национальным десертом сгущенку считают и колумбийцы. А некоторые ученые утверждают, что сгущенным молоком лакомились жители Древней Индии еще 5000 лет назад!
⠀
В России же сгущенное молоко появилось в 1881 году и изготавливалось всего на одном заводе в Оренбурге. Со временем любителей сгущенки стало так много, что в российских городах можно увидеть необычные памятники вкусному лакомству – в Рогачеве, Екатеринбурге, Сургуте и других. Кстати, поклонников у сгущенки с каждым годом становится все больше как среди детей, так и старшего поколения! Ведь кто устоит перед таким уже родным карамельно-сливочным вкусом?:)
⠀
На что стоит обратить внимание при выборе той самой…