Британским ресторанам выдали очередные звездочки Мишлен 🌟 В этом году гид пополнили более 40 мест: 20 получили по одной звезде, 3 — по две, ещё 4 были удостоены «зеленой» награды. А вот три звездочки на этот раз не получил никто — это значит, что в британском гиде по-прежнему остаются восемь трехзвездочных ресторанов (5 в Лондоне, 2 в деревушке Bray и 1 в районе Лейк-Дистрикт). Оставшиеся 20 ресторанов внесли в список Bib Gourmand — специальную секцию гида, в которой критики рекомендуют места с прекрасной кухней, отличным сервисом и по приемлемой цене. Все их смело можно вносить в список «to do» на ближайший месяц (конечно, если вам удастся выхватить там столик). Обновленный лист ресторанов можно посмотреть тут.