Все мы знаем, что в Рождество британцы натягивают на себя свитера с оленями и собираются всей семьей, чтобы послушать речь монарха, разорвать хлопушки и отведать запеченной индейки, политой клюквенным соусом. Но почему индейка, а не гусь или курица? Почему пирожки называются мясными, если мясом они даже не пахнут? И зачем из года в год все готовят брюссельскую капусту, если большинство людей кладут ее в тарелку только ради приличия?
На то, как сегодня выглядит британский рождественский стол, влияли разные события и обстоятельства на протяжении многих столетий. Заглядывайте на наш сайт, чтобы узнать, какие именно.
