В Болгарии любят простоквашевый салат "Снежанка". В смысле, на основе болгарской простокваши, она же кисело мляко. Притом само слово "Снежанка" переводится двояко. Это и Снегурочка, и Белоснежка. Кому кто больше нравится. Полностью по ссылке. https://mitropost.ru/bolgarskij-salat-snezhanka/