Россия и Восточная Пруссия борются за честь считать себя изобретателем селедки под шубой. И у каждого народа есть на этот счет своя легенда. В Восточной Пруссии считают, что в XVIII столетии случился неурожай хлеба. И было решено вместо него использовать селедку. А для сытности ее прослаивали маслом и разными овощами. В результате народ был спасен.
Битва двух селедочных легенд. Полностью по ссылке.