Больше всего русского в Кенигсберге удивлял "Коричневый кабачок тетушки Фишер". Располагался он неподалеку от Нижнего пруда, и там, в огромных кружках, подавали специально сваренное коричневое пиво. В качестве закусок шли горячие сосиски и "болотные собачки" - серый копченый сыр с луком и тмином. Сыр был двухлетней выдержки, и издавал своеобразный аромат.  А чтобы пиво не выдохлось, каждая кружка была снабжена крышечкой на петельке. Кенигсбергское пиво глазами русского путешественника. Полностью по ссылке: https://mitropost.ru/kenigsberg-kant-i-pivo/