Обложка канала

Ретроеда

1932 @zastolje

Продукты, блюда, алкоголь, трактиры, кухни, примусы, тарелки, школьные столовые и далее по списку. Россия и окрестности. Для связи: @mitrogram

Ретроеда

3 года назад
Открыть в
Еще сто лет назад поэт Мариенгоф писал: "Меня никто не убедит, что в гениальной симфонии больше содержания, чем в гениальном салате. Если мы ставим памятник Моцарту, мы обязаны поставить памятник и господину Оливье". Читаем сегодня про самый новогодний салат. https://mitropost.ru/samyj-russkij-salat/
Самый русский салат - Митропост

Привычная для нас советская версия салата "Оливье" гораздо проще, чем дореволюционная. А два ингредиента заменили даже не по вкусу, а по внешней схожести. Вместо каперсов - зеленый горошек, а вместо раковых шеек - морковь.

Митропост