Болгарская мастика - родная сестра греческого узо, турецкой раки, ближневосточного арака, итальянской самбуки и французского пастиса. Раньше у нее был и российский родственник. Он так и назывался - анисовая настойка или анисовая водка. Но последнее время анисовку в России практически не делают. Причина банальная - низкий спрос. Русский человек предпочитает обычную водку, а анисовка напоминает ему лекарство от кашля. Но это у себя на родине. А в Болгарии он охотно отдает должное мастике. Полностью по ссылке. mitropost.ru/mastika…anisovka