Грузинский князь Дмитрий Евсеевич Цицианов (1747-1835) очень любил варить варенье. Притом, по словам Михаила Пыляева, делал это с особым комфортом: "всегда сам варил варенье за столом в серебряной чаше на серебряной конфорке".