Тарама хайвер - взбитая болгарская икра. Она наполовину состоит из хлеба, но при этом ее все равно намазывают на хлеб. А почему из хлеба?
mitropost.ru/tarama-…-na-hleb
В Болгарии есть удивительное блюдо - взбитая икра или, по-болгарски - тарама хайвер. Ее принято намазывать на хлеб. При этом само блюдо чуть ли не наполовину состоит из хлеба.