Федор Михайлович Достоевский очень любил воду с сахаром. Кидал в стакан с водой несколько кусков, отпиленных от сахарной головы и ждал, пока они растают. Затем размешивал. Пил медленно, маленькими редкими глотками. Так пьют хороший коньяк.