Ретроеда(@zastolje). Чем болгарский айрян отличается от нашего привычного айрана? Кстати, многие болгары любят айряном за

Ретроеда

1932 @zastolje

Открыть

Продукты, блюда, алкоголь, трактиры, кухни, примусы, тарелки, школьные столовые и далее по списку. Россия и окрестности. Для связи: @mitrogram

Ретроеда

@zastolje 4 года назад

Открыть в

Чем болгарский айрян отличается от нашего привычного айрана? Кстати, многие болгары любят айряном запивать ракию. https://mitropost.ru/bolgarskij-ajryan/

Болгарский айрян - Митропост

Болгарский айрян делают из знаменитого кисело мляко, которое, в свою очередь, получают с помощью двух бактерий - lactobacillus bulgaricus и streptococcus thermophilus. Еще Мечников говорил, что болгарская простокваша дарит здоровье и продлевает жизнь, а свою фирменную мечниковскую простоквашу создал по подобию болгарской.

Митропост